農產品深加工有什么好項目？

1、水果蔬菜再加工

我們知道農村種植水果、蔬菜的品種是最多的，而且不含農藥等化學成分，吃起來那是放心得很，但是有個缺點，一些水果、蔬菜不宜保存過久，容易腐爛，將水果蔬菜再加工一下，更加容易儲存，放到市場上去銷售也是可以的，在我們的日常生活中，可以見到很多果脯、蜜餞、干果(guo)等(deng)加工食品，其實都(dou)是可以考(kao)慮的不錯的創業項目。

2、花生類產品加工

在目前大宗農(nong)產(chan)品價格普遍(bian)下(xia)滑(hua)的(de)大環境(jing)下(xia)，惟有花(hua)生及其加(jia)工產(chan)品的(de)價格堅挺不衰，而且上漲趨勢(shi)明(ming)顯(xian)。據專(zhuan)家(jia)分析，加(jia)入世界貿(mao)易組織(zhi)后(hou)，我國花(hua)生生產(chan)將迎來一個良好(hao)的(de)發展機(ji)遇。

花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)的主要加工制品:1、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)乳;2、蜜脆花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng);3、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)果茶;4、用花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)皮制作醬(jiang)(jiang)油(you);5、芝(zhi)麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)研;6、魚皮花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng);7、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)酥糖;8、奶油(you)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)米(mi);9、酥皮花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)仁;10、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)酥糕(gao);11、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)仁紅衣(yi)制作寧血片;12、芝(zhi)麻(ma)(ma)酥糖;13、米(mi)花(hua)(hua)(hua)(hua)糖;14、芝(zhi)麻(ma)(ma)醬(jiang)(jiang);15、香(xiang)油(you)。

3、大豆及豆制品加工

該圖片由注冊用戶"含苞裕放"提供，版權聲明反饋

大豆(dou)及其豆(dou)制品營養價值高(gao)，價格親民，是人們(men)的(de)日常飲食中不可(ke)或缺(que)的(de)一(yi)部分，我(wo)國豐(feng)富的(de)大豆(dou)資(zi)源也為農村帶來了商機。

大豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的主要加工(gong)制品:1、白(bai)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(水豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu));2、彩(cai)色豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);3、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)絲(si);4、百葉(豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)皮(pi));5、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)干;6、油豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);7、腐(fu)(fu)(fu)(fu)竹;8、人造蛋白(bai)肉;9、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)粉(fen)(fen);10、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang);11、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)腦;12、臭豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);13、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳;14、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)油炸制品，包括炸豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)泡、炸丸子、炸豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)卷、炸素蝦(xia)、櫻桃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)等;15、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)熏制品，包括熏干、素腸等;16、五香豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)片;17、茶香干;18、口蘑香干;19、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)加工(gong)粉(fen)(fen)條、粉(fen)(fen)皮(pi)、粉(fen)(fen)絲(si)、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)糕等。

4、甘薯系列產品加工

甘(gan)薯(shu)深(shen)加(jia)工可制成400多(duo)種副食(shi)品，深(shen)加(jia)工工業產品多(duo)達1000種以上，如丁酸、酒精、檸檬(meng)酸、賴氨(an)酸、磷酸淀粉酯等(deng)。通過深(shen)加(jia)工，甘(gan)薯(shu)一般(ban)可以增值2~10倍(bei)，甚至(zhi)100倍(bei)以上。

甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)主要加工制品:1、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)醬(jiang)色;2、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)棗;3、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)脯(fu);4、蜜(mi)薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)干(gan);5、利(li)用薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)渣(zha)快速提(ti)取(qu)檸檬酸鈣;6、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)粉渣(zha)飼料化處(chu)理(li);7、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)酥餅(bing);8、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)軟(ruan)糖;9、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)餞;10、甜薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)片;11、甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)糕點薩其馬;12、香脆(cui)甘薯(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)干(gan)。

5、大蒜類產品加工

這前兩(liang)年“算你狠”，確實火(huo)了(le)一(yi)把，大(da)蒜是深(shen)受人們喜愛的香辛類(lei)蔬(shu)菜。我國種植大(da)蒜的歷史已有2000多(duo)年，且品種資(zi)源豐富(fu)。

大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)的(de)主要加工制品:1、糖醋蒜(suan)(suan)頭(tou);2、咸(xian)味(wei)蒜(suan)(suan)米;3、翡翠蒜(suan)(suan)米;4、麻(ma)油蒜(suan)(suan)醬;5、脫水蒜(suan)(suan)片;6、調味(wei)蒜(suan)(suan)粉;7、大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)精(jing)油;8、無臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)素;9、無臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)酒;10、脫臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)液;11、大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)枸杞飲(yin)料(liao);12、腌蒜(suan)(suan)薹;13、糖醋蒜(suan)(suan)薹;14、純天然大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)除臭(chou)(chou)。

6、蔬菜腌制類產品加工

據各地副(fu)食(shi)(shi)品市場調查，腌(a)制的各種食(shi)(shi)用小(xiao)菜，由于食(shi)(shi)味獨(du)特，營養豐富，容(rong)易(yi)存(cun)放(fang)，可長年(nian)食(shi)(shi)用，品種齊全(quan)，非常(chang)暢銷，已出現洪(hong)不應(ying)求的勢頭(tou)。

腌(a)制(zhi)(zhi)(zhi)蔬菜(cai)(cai)(cai)的主要加工制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)：1、腌(a)青(qing)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、醬辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、紅辣(la)(la)(la)醬、泡紅椒(jiao)(jiao)、泡甜椒(jiao)(jiao)、五(wu)(wu)(wu)香辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、酸(suan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、渣辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)油、辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)醬；2、蘿(luo)卜(bu)(bu)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，包括咸蘿(luo)卜(bu)(bu)、辣(la)(la)(la)醬蘿(luo)卜(bu)(bu)、清(qing)淡(dan)蘿(luo)卜(bu)(bu)干(gan)、五(wu)(wu)(wu)香蘿(luo)卜(bu)(bu)干(gan)、紫香蘿(luo)卜(bu)(bu)干(gan)、香辣(la)(la)(la)蘿(luo)卜(bu)(bu)干(gan)等；3、白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，包括腌(a)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、風味(wei)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、辣(la)(la)(la)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)、朝(chao)鮮辣(la)(la)(la)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)(cai)等；4、腌(a)蒜茄；5、佛(fo)手瓜(gua)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)；6、醬瓜(gua)；7、泡菜(cai)(cai)(cai)；8、酸(suan)菜(cai)(cai)(cai)；9、醬制(zhi)(zhi)(zhi)冬(dong)瓜(gua)；10、五(wu)(wu)(wu)香冬(dong)瓜(gua)；11、冬(dong)瓜(gua)干(gan)；12、冬(dong)瓜(gua)糖。

7、大宗農產品加工

高粱(liang)、玉米等(deng)大宗(zong)農產(chan)品(pin)可(ke)以(yi)加工成(cheng)(cheng)半(ban)熟產(chan)品(pin)進(jin)行銷(xiao)(xiao)售，高粱(liang)可(ke)以(yi)加工成(cheng)(cheng)超(chao)市里面賣的糯米食品(pin)，玉米也可(ke)以(yi)放進(jin)真空的袋(dai)子里包裝好，投入(ru)市場(chang)進(jin)行銷(xiao)(xiao)售，很受城(cheng)里人的歡迎(ying)，自然有(you)市場(chang)。

玉(yu)米(mi)的主要加工制品:1、油(you)炸玉(yu)米(mi)片;2、全酶法加工玉(yu)米(mi)面(mian)飴糖;3、膨化玉(yu)米(mi)粉(fen);4、玉(yu)米(mi)轉化糖稀生產;5、玉(yu)米(mi)面(mian)包;6、嫩玉(yu)米(mi)保鮮加工。

8、農產品二次增值加工

農產品的二次加工(gong)是(shi)對農產品的深加工(gong)，主(zhu)要(yao)是(shi)指對蛋(dan)白(bai)質資(zi)源(yuan)、油脂資(zi)源(yuan)、新營(ying)養(yang)資(zi)源(yuan)及活性(xing)成分的提取和利用。

在(zai)農(nong)村(cun)從事農(nong)產(chan)品(pin)加工行業(ye)很(hen)常見(jian)，競爭不(bu)小(xiao)，但是(shi)如果做(zuo)好了(le)的(de)話，也很(hen)賺錢(qian)，現在(zai)農(nong)村(cun)辦廠(chang)項目(mu)多不(bu)勝數，如果還能獲(huo)得國家(jia)政策支持和(he)貸(dai)款、稅務等(deng)扶持，那一定是(shi)穩賺不(bu)賠的(de)項目(mu)，不(bu)過(guo)小(xiao)本辦廠(chang)在(zai)選擇項目(mu)時需(xu)要考察(cha)當地(di)的(de)市場(chang)環境，做(zuo)好市場(chang)調查和(he)宣傳推廣，保證農(nong)產(chan)品(pin)的(de)品(pin)質，才能干出(chu)屬于自己的(de)一片(pian)天地(di)。

現在有了(le)國家政策(ce)的加持，農產品加工(gong)業(ye)(ye)慢慢地發展、規范(fan)起來了(le)，受到了(le)愈來愈多返(fan)鄉(xiang)創(chuang)業(ye)(ye)者和大學生的青睞。

農產品加工致富項目補助

1、農產品產地初加工補助

農產品產地初加工補(bu)(bu)助政策采取“先(xian)建后補(bu)(bu)”方(fang)式,本項(xiang)目往年(nian)補(bu)(bu)貼比例(li)為(wei)總投(tou)資額的30%,自2016年(nian)起(qi),國家(jia)在全國范圍內對項(xiang)目對象實行定額補(bu)(bu)貼,標準為(wei)1-34萬元。

2、主食加工業示范企業補助

畜禽水(shui)產(chan)調(diao)理(li)制(zhi)品，蔬菜(cai)調(diao)理(li)制(zhi)品，生(sheng)制(zhi)或(huo)熟制(zhi)菜(cai)肴(yao)調(diao)理(li)制(zhi)品等的(de)加工生(sheng)產(chan)等，從事(shi)主(zhu)食加工的(de)企業(ye)可(ke)以申(shen)(shen)報，往年申(shen)(shen)報時(shi)間在4月左(zuo)右。

3、農產品加工專項補助

項(xiang)目(mu)范(fan)圍：糧食、果蔬、畜產品、油(you)料、水產品、食品、液(ye)態(tai)奶、酒花麥芽類等。項(xiang)目(mu)要求(qiu)：對企業年內(nei)新(xin)增固定(ding)資產有要求(qiu)，具體(ti)各地要求(qiu)不一致(zhi)。項(xiang)目(mu)補貼20-50萬元。