農產品深加工有什么好項目？

1、水果蔬菜再加工

我們知道農村種植水果、蔬菜的品種是最多的，而且不含農藥等化學成分，吃起來那是放心得很，但是有個缺點，一些水果、蔬菜不宜保存過久，容易腐爛，將水果蔬菜再加工一下，更加容易儲存，放到市場上去銷售也是可以的，在我們的日常生活中，可以見到很多果脯、蜜餞、干果等(deng)加工食(shi)品，其(qi)實都是(shi)可以考(kao)慮的不錯(cuo)的創(chuang)業項目。

2、花生類產品加工

在目前大宗農(nong)產品(pin)(pin)價(jia)格普(pu)遍下(xia)滑的大環境下(xia)，惟有花生及其加工產品(pin)(pin)的價(jia)格堅挺(ting)不衰，而且(qie)上漲(zhang)趨(qu)勢明顯。據專家分析，加入(ru)世(shi)界(jie)貿(mao)易組織(zhi)后(hou)，我國(guo)花生生產將迎來(lai)一個(ge)良好的發展(zhan)機遇。

花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)的主(zhu)要加(jia)工(gong)制品(pin):1、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)乳;2、蜜脆花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng);3、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)果茶;4、用(yong)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)皮(pi)(pi)制作(zuo)(zuo)醬油(you);5、芝麻(ma)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)研;6、魚皮(pi)(pi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng);7、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)酥糖;8、奶(nai)油(you)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)米;9、酥皮(pi)(pi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)仁;10、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)酥糕;11、花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)仁紅衣制作(zuo)(zuo)寧血(xue)片;12、芝麻(ma)酥糖;13、米花(hua)(hua)(hua)糖;14、芝麻(ma)醬;15、香油(you)。

3、大豆及豆制品加工

該圖片由注冊用戶"含苞裕放"提供，版權聲明反饋

大豆(dou)及其豆(dou)制品營養價值高，價格親民，是(shi)人們的日(ri)常飲食中(zhong)不可(ke)或缺的一部分，我國豐(feng)富的大豆(dou)資源也為(wei)農村帶來了商(shang)機。

大豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的主要加工制(zhi)品(pin)(pin):1、白(bai)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(水豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu));2、彩色豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu);3、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)絲(si);4、百葉(豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮);5、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)干(gan);6、油豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu);7、腐(fu)竹;8、人(ren)造蛋白(bai)肉;9、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)粉(fen);10、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿;11、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)腦;12、臭(chou)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu);13、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)乳;14、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)油炸制(zhi)品(pin)(pin)，包括炸豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)泡、炸丸子、炸豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)卷、炸素(su)蝦、櫻桃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)等;15、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)熏(xun)(xun)制(zhi)品(pin)(pin)，包括熏(xun)(xun)干(gan)、素(su)腸(chang)等;16、五香(xiang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)片;17、茶(cha)香(xiang)干(gan);18、口(kou)蘑香(xiang)干(gan);19、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)加工粉(fen)條、粉(fen)皮、粉(fen)絲(si)、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)糕等。

4、甘薯系列產品加工

甘薯(shu)深加(jia)(jia)工(gong)可制成400多(duo)種副食(shi)品(pin)，深加(jia)(jia)工(gong)工(gong)業產(chan)品(pin)多(duo)達1000種以上，如丁酸(suan)、酒(jiu)精(jing)、檸檬(meng)酸(suan)、賴(lai)氨酸(suan)、磷酸(suan)淀粉酯等。通過深加(jia)(jia)工(gong)，甘薯(shu)一般可以增值2~10倍(bei)，甚至100倍(bei)以上。

甘(gan)薯(shu)(shu)的主(zhu)要加工(gong)制品:1、甘(gan)薯(shu)(shu)醬(jiang)色;2、甘(gan)薯(shu)(shu)棗;3、甘(gan)薯(shu)(shu)脯;4、蜜(mi)薯(shu)(shu)干(gan);5、利用薯(shu)(shu)渣(zha)快速提取檸檬(meng)酸鈣;6、甘(gan)薯(shu)(shu)粉(fen)渣(zha)飼料化處(chu)理(li);7、甘(gan)薯(shu)(shu)酥餅(bing);8、甘(gan)薯(shu)(shu)軟糖;9、甘(gan)薯(shu)(shu)蜜(mi)餞(jian);10、甜薯(shu)(shu)片;11、甘(gan)薯(shu)(shu)糕點薩(sa)其(qi)馬;12、香(xiang)脆甘(gan)薯(shu)(shu)干(gan)。

5、大蒜類產品加工

這(zhe)前(qian)兩年(nian)“算你狠(hen)”，確實火了一(yi)把(ba)，大蒜是(shi)深受人們(men)喜(xi)愛的香辛類(lei)蔬菜(cai)。我國(guo)種植大蒜的歷史已有2000多(duo)年(nian)，且(qie)品(pin)種資源豐富。

大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)的主要加工制品(pin):1、糖醋蒜(suan)(suan)(suan)(suan)頭;2、咸(xian)味蒜(suan)(suan)(suan)(suan)米(mi);3、翡翠(cui)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)米(mi);4、麻油蒜(suan)(suan)(suan)(suan)醬(jiang);5、脫水蒜(suan)(suan)(suan)(suan)片;6、調(diao)味蒜(suan)(suan)(suan)(suan)粉;7、大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)精油;8、無(wu)臭(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)素;9、無(wu)臭(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)酒;10、脫臭(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)液;11、大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)枸杞飲料;12、腌蒜(suan)(suan)(suan)(suan)薹;13、糖醋蒜(suan)(suan)(suan)(suan)薹;14、純天然大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)除臭(chou)。

6、蔬菜腌制類產品加工

據各(ge)地(di)副(fu)食品(pin)市場(chang)調(diao)查，腌制的各(ge)種食用小菜，由于食味獨特，營養豐富，容易(yi)存放，可長(chang)年食用，品(pin)種齊全，非常暢銷，已出現洪不應求的勢頭。

腌制(zhi)蔬菜(cai)的(de)主要加工制(zhi)品(pin)：1、腌青辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)、醬(jiang)(jiang)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)、紅辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)、泡(pao)紅椒(jiao)(jiao)、泡(pao)甜椒(jiao)(jiao)、五(wu)香(xiang)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)、酸(suan)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)、渣辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)、辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)油(you)、辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)醬(jiang)(jiang)；2、蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)制(zhi)品(pin)，包(bao)括咸蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)、辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)、清淡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、五(wu)香(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、紫香(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、香(xiang)辣(la)(la)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)干等；3、白(bai)菜(cai)制(zhi)品(pin)，包(bao)括腌白(bai)菜(cai)、風味白(bai)菜(cai)、辣(la)(la)白(bai)菜(cai)、朝鮮辣(la)(la)白(bai)菜(cai)等；4、腌蒜茄(qie)；5、佛手(shou)瓜(gua)(gua)(gua)制(zhi)品(pin)；6、醬(jiang)(jiang)瓜(gua)(gua)(gua)；7、泡(pao)菜(cai)；8、酸(suan)菜(cai)；9、醬(jiang)(jiang)制(zhi)冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)；10、五(wu)香(xiang)冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)；11、冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)干；12、冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)糖。

7、大宗農產品加工

高粱、玉米(mi)(mi)等大宗農(nong)產品可(ke)以(yi)加工(gong)成半熟產品進(jin)行(xing)(xing)銷售(shou)，高粱可(ke)以(yi)加工(gong)成超市(shi)里(li)面賣的糯米(mi)(mi)食品，玉米(mi)(mi)也可(ke)以(yi)放進(jin)真空的袋子(zi)里(li)包裝好，投入市(shi)場進(jin)行(xing)(xing)銷售(shou)，很(hen)受城(cheng)里(li)人的歡迎，自然有市(shi)場。

玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)的主要加工(gong)制(zhi)品(pin):1、油炸玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)片;2、全(quan)酶(mei)法加工(gong)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)飴糖;3、膨化(hua)玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)粉;4、玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)轉化(hua)糖稀(xi)生(sheng)產(chan);5、玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)面(mian)包;6、嫩玉(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)保鮮加工(gong)。

8、農產品二次增值加工

農產(chan)品的(de)二次(ci)加(jia)工是(shi)對農產(chan)品的(de)深加(jia)工，主要是(shi)指對蛋(dan)白質資源、油脂(zhi)資源、新營養資源及(ji)活性(xing)成分的(de)提(ti)取和(he)利用。

在(zai)農村(cun)從事農產品加工(gong)行(xing)業很常見，競爭不小(xiao)，但是如果做好(hao)(hao)了的(de)(de)(de)話，也很賺錢(qian)，現在(zai)農村(cun)辦(ban)廠項目多不勝數，如果還能(neng)獲得國家(jia)政策支(zhi)持(chi)和貸款、稅務等扶持(chi)，那一定是穩賺不賠的(de)(de)(de)項目，不過小(xiao)本辦(ban)廠在(zai)選擇項目時需(xu)要考(kao)察當地的(de)(de)(de)市場環境，做好(hao)(hao)市場調查和宣傳推廣，保證(zheng)農產品的(de)(de)(de)品質，才能(neng)干出(chu)屬于(yu)自己的(de)(de)(de)一片(pian)天地。

現在有(you)了國(guo)家政策的加(jia)持，農產品(pin)加(jia)工業(ye)慢慢地發展、規范起來(lai)了，受(shou)到了愈來(lai)愈多返鄉創業(ye)者和大學生的青睞。

農產品加工致富項目補助

1、農產品產地初加工補助

農(nong)產品產地初加工補(bu)(bu)助政策采取“先建后補(bu)(bu)”方式,本項目往年補(bu)(bu)貼比例為總投資額(e)的(de)30%,自2016年起(qi),國(guo)(guo)家在全(quan)國(guo)(guo)范圍(wei)內對(dui)項目對(dui)象實行定額(e)補(bu)(bu)貼,標準為1-34萬元(yuan)。

2、主食加工業示范企業補助

畜禽水(shui)產調理(li)(li)制(zhi)品(pin)，蔬菜調理(li)(li)制(zhi)品(pin)，生(sheng)制(zhi)或熟(shu)制(zhi)菜肴調理(li)(li)制(zhi)品(pin)等的加(jia)工生(sheng)產等，從事主食加(jia)工的企(qi)業可以申(shen)報(bao)，往年申(shen)報(bao)時間在4月左右。

3、農產品加工專項補助

項(xiang)目范(fan)圍：糧食(shi)(shi)、果蔬、畜產品(pin)、油料、水產品(pin)、食(shi)(shi)品(pin)、液態奶、酒花麥(mai)芽類等。項(xiang)目要(yao)求：對企業年內新增固定資產有要(yao)求，具體各地要(yao)求不(bu)一致。項(xiang)目補貼(tie)20-50萬(wan)元(yuan)。