農產品深加工有什么好項目？

1、水果蔬菜再加工

我們知道農村種植水果、蔬菜的品種是最多的，而且不含農藥等化學成分，吃起來那是放心得很，但是有個缺點，一些水果、蔬菜不宜保存過久，容易腐爛，將水果蔬菜再加工一下，更加容易儲存，放到市場上去銷售也是可以的，在我們的日常生活中，可以見到很多果脯、蜜餞、干果等加工食品，其實(shi)都是可以考(kao)慮的(de)不(bu)錯(cuo)的(de)創(chuang)業項目。

2、花生類產品加工

在目前大(da)宗農產品價(jia)格(ge)普(pu)遍下滑的大(da)環境下，惟(wei)有花(hua)生(sheng)及其加工產品的價(jia)格(ge)堅挺不衰(shuai)，而且(qie)上漲(zhang)趨勢明顯。據專家分析，加入世界貿易組(zu)織后，我(wo)國花(hua)生(sheng)生(sheng)產將迎來一個良好的發展機遇。

花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)的主要(yao)加工(gong)制品:1、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)乳;2、蜜(mi)脆(cui)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng);3、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)茶;4、用花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)皮(pi)(pi)(pi)制作(zuo)醬(jiang)油(you);5、芝麻(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)研(yan);6、魚皮(pi)(pi)(pi)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng);7、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)酥(su)(su)糖(tang);8、奶油(you)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)米(mi);9、酥(su)(su)皮(pi)(pi)(pi)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)仁;10、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)酥(su)(su)糕;11、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)仁紅衣(yi)制作(zuo)寧血片(pian);12、芝麻(ma)酥(su)(su)糖(tang);13、米(mi)花(hua)(hua)(hua)(hua)糖(tang);14、芝麻(ma)醬(jiang);15、香油(you)。

3、大豆及豆制品加工

該圖片由注冊用戶"含苞裕放"提供，版權聲明反饋

大(da)(da)豆(dou)及其(qi)豆(dou)制品(pin)營養(yang)價值高，價格(ge)親民，是人們的(de)日常飲食中(zhong)不可或(huo)缺的(de)一部分，我(wo)國豐富的(de)大(da)(da)豆(dou)資源也為農(nong)村(cun)帶來(lai)了商機。

大豆(dou)(dou)(dou)的主要加工(gong)制(zhi)品:1、白豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(水(shui)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu));2、彩色豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu);3、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)絲;4、百葉(豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)皮);5、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)干;6、油豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu);7、腐(fu)(fu)(fu)竹(zhu);8、人造蛋(dan)白肉;9、豆(dou)(dou)(dou)粉(fen);10、豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang);11、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)腦;12、臭豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu);13、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)乳;14、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)油炸(zha)(zha)制(zhi)品，包括炸(zha)(zha)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)泡(pao)、炸(zha)(zha)丸子、炸(zha)(zha)豆(dou)(dou)(dou)卷、炸(zha)(zha)素蝦、櫻桃豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)等(deng);15、豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)熏制(zhi)品，包括熏干、素腸等(deng);16、五香(xiang)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)片;17、茶香(xiang)干;18、口(kou)蘑香(xiang)干;19、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)加工(gong)粉(fen)條(tiao)、粉(fen)皮、粉(fen)絲、綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)糕等(deng)。

4、甘薯系列產品加工

甘薯深加(jia)工可(ke)制成400多(duo)種(zhong)副食品(pin)，深加(jia)工工業產品(pin)多(duo)達1000種(zhong)以(yi)(yi)上，如丁酸(suan)(suan)、酒(jiu)精、檸(ning)檬酸(suan)(suan)、賴氨酸(suan)(suan)、磷酸(suan)(suan)淀(dian)粉酯等。通(tong)過深加(jia)工，甘薯一般可(ke)以(yi)(yi)增值2~10倍(bei)，甚至100倍(bei)以(yi)(yi)上。

甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)的(de)主(zhu)要加工(gong)制品:1、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)醬色;2、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)棗;3、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)脯;4、蜜薯(shu)(shu)(shu)干;5、利用薯(shu)(shu)(shu)渣快速(su)提取檸檬酸(suan)鈣;6、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)粉渣飼(si)料(liao)化處(chu)理(li);7、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)酥餅;8、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)軟糖;9、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)蜜餞(jian);10、甜薯(shu)(shu)(shu)片;11、甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)糕點薩其馬;12、香脆甘(gan)(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)干。

5、大蒜類產品加工

這前兩年(nian)“算你狠”，確(que)實火了一(yi)把，大蒜是深受人們喜愛(ai)的(de)香辛類蔬菜。我國種植(zhi)大蒜的(de)歷史已有2000多年(nian)，且品種資源豐富。

大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)的主要加工(gong)制(zhi)品(pin):1、糖醋蒜(suan)(suan)(suan)(suan)頭;2、咸味蒜(suan)(suan)(suan)(suan)米(mi);3、翡(fei)翠(cui)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)米(mi);4、麻油(you)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)醬;5、脫水蒜(suan)(suan)(suan)(suan)片;6、調味蒜(suan)(suan)(suan)(suan)粉;7、大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)精(jing)油(you);8、無(wu)臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)素(su);9、無(wu)臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)酒;10、脫臭(chou)(chou)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)液;11、大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)枸杞飲料;12、腌蒜(suan)(suan)(suan)(suan)薹(tai);13、糖醋蒜(suan)(suan)(suan)(suan)薹(tai);14、純天然大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)除臭(chou)(chou)。

6、蔬菜腌制類產品加工

據各(ge)地副食品市(shi)場調查，腌(a)制的各(ge)種食用小(xiao)菜，由(you)于食味(wei)獨特，營(ying)養豐富(fu)，容易(yi)存放，可長年食用，品種齊(qi)全，非(fei)常暢銷(xiao)，已出現洪不應求的勢頭。

腌制蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)的主要加工制品：1、腌青辣(la)椒(jiao)(jiao)、醬辣(la)椒(jiao)(jiao)、紅辣(la)醬、泡(pao)紅椒(jiao)(jiao)、泡(pao)甜椒(jiao)(jiao)、五香(xiang)(xiang)辣(la)椒(jiao)(jiao)、酸辣(la)椒(jiao)(jiao)、渣辣(la)椒(jiao)(jiao)、辣(la)椒(jiao)(jiao)油、辣(la)椒(jiao)(jiao)醬；2、蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)制品，包括咸蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)、辣(la)醬蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)、清(qing)淡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、五香(xiang)(xiang)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、紫香(xiang)(xiang)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)干、香(xiang)(xiang)辣(la)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)干等；3、白菜(cai)(cai)(cai)制品，包括腌白菜(cai)(cai)(cai)、風(feng)味白菜(cai)(cai)(cai)、辣(la)白菜(cai)(cai)(cai)、朝鮮辣(la)白菜(cai)(cai)(cai)等；4、腌蒜茄；5、佛(fo)手瓜(gua)制品；6、醬瓜(gua)；7、泡(pao)菜(cai)(cai)(cai)；8、酸菜(cai)(cai)(cai)；9、醬制冬(dong)(dong)瓜(gua)；10、五香(xiang)(xiang)冬(dong)(dong)瓜(gua)；11、冬(dong)(dong)瓜(gua)干；12、冬(dong)(dong)瓜(gua)糖。

7、大宗農產品加工

高(gao)粱、玉米等大(da)宗(zong)農(nong)產品(pin)(pin)可以(yi)(yi)加(jia)工成(cheng)半熟產品(pin)(pin)進(jin)行(xing)銷售，高(gao)粱可以(yi)(yi)加(jia)工成(cheng)超市里(li)面(mian)賣(mai)的(de)糯米食品(pin)(pin)，玉米也(ye)可以(yi)(yi)放進(jin)真空(kong)的(de)袋子里(li)包裝好，投入市場進(jin)行(xing)銷售，很(hen)受城(cheng)里(li)人的(de)歡迎(ying)，自(zi)然有市場。

玉(yu)米(mi)(mi)的主要加(jia)(jia)工(gong)制品:1、油(you)炸玉(yu)米(mi)(mi)片;2、全酶法加(jia)(jia)工(gong)玉(yu)米(mi)(mi)面飴(yi)糖(tang)(tang);3、膨(peng)化玉(yu)米(mi)(mi)粉;4、玉(yu)米(mi)(mi)轉化糖(tang)(tang)稀生產(chan);5、玉(yu)米(mi)(mi)面包(bao);6、嫩(nen)玉(yu)米(mi)(mi)保鮮加(jia)(jia)工(gong)。

8、農產品二次增值加工

農產品的(de)二(er)次(ci)加(jia)(jia)工是(shi)對農產品的(de)深加(jia)(jia)工，主要是(shi)指對蛋白質資(zi)源、油脂(zhi)資(zi)源、新營養資(zi)源及活性成分(fen)的(de)提取和利(li)用。

在(zai)農(nong)村(cun)從事(shi)農(nong)產(chan)品加工行業很常見，競爭不(bu)小(xiao)，但(dan)是如(ru)果做好了的(de)話，也很賺(zhuan)錢，現在(zai)農(nong)村(cun)辦廠(chang)項目(mu)多不(bu)勝(sheng)數(shu)，如(ru)果還能(neng)獲得國(guo)家(jia)政策(ce)支(zhi)持(chi)和貸款、稅務等(deng)扶(fu)持(chi)，那一定(ding)是穩賺(zhuan)不(bu)賠的(de)項目(mu)，不(bu)過小(xiao)本(ben)辦廠(chang)在(zai)選擇項目(mu)時需(xu)要考察當地的(de)市場環(huan)境，做好市場調(diao)查(cha)和宣傳(chuan)推(tui)廣，保證農(nong)產(chan)品的(de)品質，才能(neng)干出屬于自己的(de)一片天(tian)地。

現在(zai)有了(le)國家政策的加(jia)持，農產品(pin)加(jia)工(gong)業(ye)慢慢地發展、規范起來了(le)，受到了(le)愈(yu)來愈(yu)多(duo)返鄉創業(ye)者和大學生的青睞(lai)。

農產品加工致富項目補助

1、農產品產地初加工補助

農產(chan)品產(chan)地初加工補(bu)助政策采取“先建后補(bu)”方式(shi),本項目往(wang)年補(bu)貼(tie)(tie)比(bi)例為(wei)總投(tou)資額的(de)30%,自(zi)2016年起,國家在(zai)全國范圍內對項目對象實(shi)行(xing)定額補(bu)貼(tie)(tie),標準為(wei)1-34萬元。

2、主食加工業示范企業補助

畜禽水產(chan)調(diao)(diao)理制(zhi)品(pin)(pin)，蔬菜調(diao)(diao)理制(zhi)品(pin)(pin)，生(sheng)制(zhi)或熟(shu)制(zhi)菜肴調(diao)(diao)理制(zhi)品(pin)(pin)等的(de)加工(gong)(gong)生(sheng)產(chan)等，從事主食加工(gong)(gong)的(de)企業(ye)可(ke)以申報，往(wang)年申報時間在4月左右(you)。

3、農產品加工專項補助

項目(mu)范(fan)圍(wei)：糧食、果(guo)蔬、畜產品、油(you)料(liao)、水產品、食品、液態奶、酒花麥芽類等。項目(mu)要(yao)求(qiu)：對企業年(nian)內新增固定資產有(you)要(yao)求(qiu)，具(ju)體各地要(yao)求(qiu)不一(yi)致。項目(mu)補貼20-50萬(wan)元。