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農產品物流供應鏈各環節 農產品銷售與網購指南

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導語

互聯網農(nong)業(ye)的(de)發(fa)展方式(shi)重(zhong)塑了農(nong)產(chan)(chan)品流(liu)通模式(shi),推動農(nong)產(chan)(chan)品電子(zi)商務的(de)新發(fa)展。所以(yi)農(nong)產(chan)(chan)品物流(liu)與買賣(mai)成(cheng)為(wei)了大家關注和創業(ye)的(de)互聯網重(zhong)頭戲。農(nong)產(chan)(chan)品配送運輸中,產(chan)(chan)品深加(jia)工(gong)、包裝、儲(chu)藏、保鮮、物流(liu)、網購都是很重(zhong)要的(de)問題,涉及到(dao)物流(liu)供應鏈的(de)各個環節。那(nei)么你(ni)了解這(zhe)些基本的(de)流(liu)程和注意事項嗎(ma)?不管是商戶還(huan)是消(xiao)費者,亦或是中介物流(liu)商,這(zhe)份農(nong)產(chan)(chan)品銷(xiao)售與網購全(quan)指南必須了解。

  • 大宗農產品加工

    主(zhu)要包括高(gao)粱(liang)、玉(yu)米(mi)等項目(mu),高(gao)粱(liang)可以(yi)加(jia)(jia)工成超市里面(mian)賣的糯(nuo)米(mi)食品(pin),玉(yu)米(mi)也可以(yi)加(jia)(jia)工成油炸玉(yu)米(mi)片(pian)、膨化玉(yu)米(mi)粉等產品(pin),在市場上基本(ben)都比較受(shou)歡迎(ying),前景廣闊。

  • 大豆及豆制品加工

    目前大(da)豆(dou)的主要加(jia)工(gong)制(zhi)品(pin)主要包(bao)括豆(dou)腐絲、豆(dou)腐腦、豆(dou)腐熏(xun)制(zhi)品(pin)、綠豆(dou)加(jia)工(gong)粉條、臭豆(dou)腐等(deng)等(deng),大(da)家可以根據自己(ji)當地(di)的市場行情來選擇合(he)適的大(da)豆(dou)加(jia)工(gong)項目。

  • 水果蔬菜再加工

    農產品深加(jia)工(gong)(gong)有哪些好(hao)項(xiang)目?日常生活中常見的果脯、蜜餞、干果等加(jia)工(gong)(gong)食品,都是可(ke)以不錯(cuo)的創業(ye)項(xiang)目。

  • 腌制系列產品加工

    就(jiu)目(mu)前(qian)來說,比較適合(he)大家的腌(a)制系(xi)列產品加工(gong)項目(mu)包括:腌(a)青辣(la)椒(jiao)、辣(la)椒(jiao)醬、各種風(feng)味蘿卜和黃瓜、泡(pao)菜、辣(la)白菜、腌(a)蒜茄等(deng)。

  • 更多

    花生(sheng)類(lei)產(chan)品加(jia)工(gong)(gong)、甘薯系列(lie)產(chan)品加(jia)工(gong)(gong)、農產(chan)品二次增值(zhi)加(jia)工(gong)(gong)等。

  • 包(bao)
  • 計(ji)
  • 農產品包裝設計要點

    Maigoo小編建議以品(pin)牌(pai)主形象為(wei)核心的(de)視覺符號(hao)串聯(lian)起所有的(de)包裝;注(zhu)重包裝的(de)醒目性;能(neng)用圖,不用字,能(neng)用詞(ci),不用段;挖掘產(chan)品(pin)背后的(de)故(gu)事。

  • 農產品包裝和標識的規定

    包裝物(wu)或者標(biao)(biao)識上應(ying)(ying)當按照規(gui)定標(biao)(biao)明產(chan)品(pin)的品(pin)名、產(chan)地、生產(chan)者、生產(chan)日期(qi)、產(chan)品(pin)質量(liang)等級內(nei)容;使(shi)用添加劑(ji)的標(biao)(biao)明添加劑(ji)的名稱;屬于轉基(ji)(ji)因生物(wu)的農(nong)產(chan)品(pin),需(xu)按照轉基(ji)(ji)因生物(wu)安(an)全管(guan)理的規(gui)定進行(xing)標(biao)(biao)識;附具檢疫合(he)格的標(biao)(biao)志、證明;申請(qing)使(shi)用相應(ying)(ying)的農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)標(biao)(biao)志。

  • 品(pin)
  • 方(fang)
  • 常規儲存

    農產(chan)品(pin)儲存(cun)方法有哪些(xie)?即一般庫房,不配備其他特殊性技術措施(shi)的儲存(cun)是比較(jiao)常見的,適宜儲存(cun)含(han)水分較(jiao)少的干性耐儲農產(chan)品(pin)。

  • 窖窯儲存

    儲(chu)存環境氧氣(qi)稀薄(bo),能抑制微生(sheng)物(wu)活(huo)動(dong)和各(ge)種(zhong)害蟲的(de)繁(fan)殖,而且不易(yi)受外界溫度、濕度和氣(qi)壓(ya)變(bian)化的(de)影(ying)響,適宜儲(chu)存植物(wu)類鮮活(huo)農產品。

  • 冷庫儲存

    能夠延(yan)緩微生(sheng)物的活(huo)動,抑制酶的活(huo)性,以減弱農產品在儲(chu)存時的生(sheng)理化學(xue)變化,保(bao)持應(ying)有品質,適合(he)儲(chu)藏(zang)肉類(lei)產品。

  • 干燥儲存

    有(you)自然干(gan)(gan)燥和人工干(gan)(gan)燥兩種(zhong)。干(gan)(gan)燥的目的是為了降低儲存環境和農產品本(ben)身(shen)的濕度,以消除微(wei)生(sheng)物生(sheng)長繁(fan)殖的條(tiao)件(jian),防止農產品發霉變質。

  • 密封儲存

    雖然這種(zhong)儲藏(zang)方式投資(zi)較大,但儲存效果良好(hao),是現(xian)代農(nong)產品(pin)儲存研究和發展(zhan)的方向。它適宜各種(zhong)農(nong)產品(pin),特(te)別是鮮活農(nong)產品(pin)的儲存。

  • 農產品銷售渠道

    Maigoo編輯提醒目前農產品流通主要以農貿市場、農產品批發市場、大型連鎖超市和小型生鮮專賣店等為載體,形成了“農民—農產品批發市場—零售商—消費者”的主要流通模式。可隨著電商的發展,B2C和 C2C的銷售模式也受到了銷售者和企業的廣泛關注。【更多>】

  • 農產品營銷策(ce)略(lve)

    農產品+直播直播農(nong)產(chan)品生(sheng)產(chan)過程,將農(nong)業從業者與客戶(hu)直接(jie)連線,這不(bu)僅(jin)打破了(le)傳統農(nong)業地域發展限(xian)制,也讓農(nong)業搭(da)上(shang)了(le)互聯網這趟“快車”。

    農產品+微商把產品(pin)的生長、采(cai)摘、加工等(deng)過程拍成圖片,并(bing)配上相應(ying)的文字說明(ming),發布在朋友圈里,讓消費(fei)者(zhe)在第一時間獲得產品(pin)的信息,進行購買。

    農產品+餐飲把餐飲店(dian)當成(cheng)渠道或平臺(tai),之(zhi)后把農(nong)產(chan)品的體驗、農(nong)產(chan)品消費、消費互動(dong)等嫁接在餐飲店(dian)里,從(cong)而破解農(nong)產(chan)品的銷售難問題(ti)。

    農產品反季節策略實行設施化(hua)種(zhong)(zhong)養,使產(chan)品(pin)提前上(shang)市;通過儲藏保(bao)鮮(xian),延長農產(chan)品(pin)銷售期,變生(sheng)產(chan)旺(wang)季(ji)(ji)為生(sheng)產(chan)淡季(ji)(ji)銷售或消(xiao)費旺(wang)季(ji)(ji)銷售;開發適應不同季(ji)(ji)節生(sheng)產(chan)的品(pin)種(zhong)(zhong),實行多品(pin)種(zhong)(zhong)錯季(ji)(ji)生(sheng)產(chan)上(shang)市。

    加工化策略面對農產品的滯銷,農戶們可發展農產品的加工,既滿足產品市場營銷的需求,也提高農產品附加值的需要。【更多>】

  • 農產(chan)品電商模式

    C2B/C2F模式即消(xiao)費者定制模式,根據會員的(de)訂(ding)單需(xu)求生產(chan)農(nong)產(chan)品,然后通過家庭宅配(pei)的(de)方式把自(zi)家農(nong)莊的(de)產(chan)品配(pei)送(song)給會員。

    B2C模式通過(guo)網上平臺(tai)賣農產品給消(xiao)費者或電商平臺(tai)直接到農戶(hu)采(cai)購,然(ran)后(hou)賣給消(xiao)費者的行為。

    B2B模式商家到農戶或(huo)批發(fa)(fa)市場集中(zhong)采(cai)購農產品(pin),然(ran)后(hou)分發(fa)(fa)配送給經銷商的行為(wei)。這類模式主要是為(wei)中(zhong)小農產品(pin)批發(fa)(fa)或(huo)零售商提供便(bian)利,節省其采(cai)購和運輸成本(ben)。

    F2C模式也(ye)叫(jiao)農(nong)場直供模式,即農(nong)產品直接(jie)由農(nong)戶通過網上(shang)平(ping)臺(tai)賣給消費者的行為。

    O2O模式也就是線上線下相融合的模式,即消費者線上買單,線下自提的模式。【更多>】

  • 農產品滯(zhi)銷怎么解決

    滯銷原因:農產(chan)品季(ji)節性集中上市(shi)、市(shi)場供(gong)(gong)過于求;供(gong)(gong)需信(xin)息(xi)不(bu)對稱,造成(cheng)跟風種(zhong)植、果蔬品種(zhong)單一(yi);農產(chan)品本身質量不(bu)高(gao),市(shi)場競(jing)爭力(li)較(jiao)低

    解決方法:分揀出不同質量等級的農產品,進行不同價格的售賣;與專業電商平臺合作;對農產品進行深加工處理。【更多>】

  • 輸(shu)
  • 水果運輸保鮮

    常用的水果運輸保鮮方法有微波保鮮、新型薄膜保鮮、加壓保鮮、陶瓷保鮮袋、保鮮紙箱等。果品在運輸過程前需提前預冷,這樣可以延長水果的保鮮期。Maigoo網編輯建議長途運輸水果需選擇交通工具較快的運輸方式,盡量采用冷鏈運輸。【更多>】

  • 蔬菜運輸保鮮

    蔬菜在采收以后的運輸期間發生失水現象是不可避免的,因此,在運輸中盡量減少空氣在產品周圍的流動,升高二氧化碳含量,以達到調節氣體的作用。【更多>】

  • 鮮活水產運輸保鮮

    短途運輸活水產可用浸透水的蒲包裝運,但要注意需避免受壓和暴曬。長途運動活水產可以在冷藏車廂內放置水桶,相對空氣濕度為95%~100%,增加充氧裝置,最后將車廂內溫度調節至運輸海鮮適宜的范圍。【更多>】

  • 更多
  • 農產品配送模式

    基地直配式采收好后直接打包(bao)快遞給消費者,這種模(mo)式的好處(chu)在(zai)于流轉過(guo)程少能保(bao)證農產品(pin)質量,缺點是品(pin)種不夠豐富(fu),偏(pian)遠地區難以保(bao)證時效。

    倉儲中心分撥式在(zai)基地(di)收購好農產品,統一(yi)存儲在(zai)配送中心,根據訂單打包快遞給消費者,優點(dian)(dian)在(zai)于品種豐富,缺點(dian)(dian)是時(shi)效性略差。

    社區點配送式在密集(ji)的社區(qu)(qu)開配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian),由(you)社區(qu)(qu)配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)負(fu)責配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)(song)(song)周邊社區(qu)(qu),優點(dian)(dian)在于配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian)可以進行(xing)線(xian)下營業銷售,也可以作(zuo)為周轉配(pei)(pei)(pei)送(song)(song)(song)(song)點(dian)(dian),缺點(dian)(dian)是要備貨,會(hui)積壓庫存(cun)。

    農產品商戶合作式類(lei)似于外賣(mai),和周邊的蔬(shu)菜和水果店合作,客戶下單后可(ke)以委(wei)托第三方短(duan)時間內(nei)配(pei)(pei)送給客戶,優點是配(pei)(pei)送時效性強、運(yun)營(ying)成本(ben)低,缺點是質量難以把控。

  • 農產品配送流程

    集貨→分揀→配(pei)(pei)貨→配(pei)(pei)裝(zhuang)→配(pei)(pei)送運輸→送達服務→配(pei)(pei)送加工

  • 農產品配送注(zhu)意

    提前規(gui)劃(hua)路(lu)線,避(bi)免(mian)晚(wan)點遭客(ke)戶(hu)投訴;選擇合(he)適用(yong)戶(hu),避(bi)免(mian)配送線路(lu)跨度(du)過大;仔細清點貨物(wu),詳細記錄貨物(wu)的(de)重量;明確(que)發(fa)車時間,錯開上下班高峰;商品科學擺放(fang),高效裝車卸貨;簽(qian)收要(yao)及時返(fan)單(dan)要(yao)迅速。

  • 農(nong)產品(pin)配(pei)送公司(si)品(pin)牌

    基地直配式:采收好后直接打包快遞給消費(fei)者,這種模式的好處在于(yu)流轉過程(cheng)少能(neng)保證農產品質量,缺點是(shi)品種不夠豐富,偏遠(yuan)地區難以保證時效。

    倉儲(chu)(chu)中(zhong)心分(fen)撥式:在(zai)(zai)基地收購好農產(chan)品(pin),統一存(cun)儲(chu)(chu)在(zai)(zai)配送中(zhong)心,根據訂(ding)單打包快遞給(gei)消費者,優點在(zai)(zai)于(yu)品(pin)種(zhong)豐富,缺(que)點是時效性(xing)略(lve)差。

    社區點(dian)(dian)配(pei)送(song)式:在密集的社區開(kai)配(pei)送(song)點(dian)(dian),由社區配(pei)送(song)點(dian)(dian)負(fu)責配(pei)送(song)周邊社區,優點(dian)(dian)在于配(pei)送(song)點(dian)(dian)可以(yi)進(jin)行(xing)線(xian)下營業(ye)銷(xiao)售,也可以(yi)作(zuo)為周轉配(pei)送(song)點(dian)(dian),缺點(dian)(dian)是要備貨會積壓庫(ku)存。

    農產品商戶(hu)合作式:類似于外賣,和(he)周(zhou)邊的蔬菜和(he)水(shui)果店合作,客(ke)戶(hu)下(xia)單后可以委(wei)托第(di)三方短(duan)時間(jian)內配送(song)給客(ke)戶(hu),優點是配送(song)時效性強、運營(ying)成本低,缺點是質量難以把控。

  • 果(guo)
  • 生(sheng)
  • 網(wang)購(gou)果蔬生鮮注(zhu)意(yi)事項

    選平臺網購時要選擇有(you)品牌知(zhi)名度、信(xin)譽(yu)良好的電商平臺,他們對于選品、品控等要求都更嚴格(ge)。

    選配送方式生鮮中冰鮮凍(dong)品對(dui)冷鏈的要求極高,全程冷鏈和(he)快速(su)送達(da)對(dui)于(yu)凍(dong)品更為重要,且長時(shi)間(jian)的運輸對(dui)于(yu)凍(dong)品的儲存也很不利(li)。

  • 網上買生鮮哪個網站好

    基(ji)地直配(pei)式:采收好(hao)(hao)后直接打包快遞給消費者(zhe),這種(zhong)模式的好(hao)(hao)處在于流轉(zhuan)過程少能保證(zheng)農產品質量,缺點(dian)是品種(zhong)不夠(gou)豐富,偏遠(yuan)地區難以(yi)保證(zheng)時(shi)效。

    倉(cang)儲中(zhong)心分撥式:在基地(di)收購(gou)好(hao)農產品,統一(yi)存(cun)儲在配送中(zhong)心,根據訂單打(da)包快遞給消費者,優點在于品種豐(feng)富,缺(que)點是時(shi)效性略差。

    社(she)(she)區(qu)點(dian)配送(song)式:在(zai)密集的(de)社(she)(she)區(qu)開配送(song)點(dian),由社(she)(she)區(qu)配送(song)點(dian)負(fu)責配送(song)周邊社(she)(she)區(qu),優點(dian)在(zai)于配送(song)點(dian)可以進行線下營業銷售,也可以作(zuo)為周轉配送(song)點(dian),缺點(dian)是要備貨會(hui)積壓庫存。

    農產(chan)品商戶合作式:類似于外(wai)賣,和(he)(he)周(zhou)邊的(de)蔬菜和(he)(he)水(shui)果店合作,客(ke)戶下單(dan)后可(ke)以委托第三方短時(shi)間內(nei)配(pei)送(song)(song)給客(ke)戶,優點是(shi)配(pei)送(song)(song)時(shi)效(xiao)性強、運營成(cheng)本低(di),缺(que)點是(shi)質量難以把控。

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