商用豆漿機(ji)，采用專業"渦流磨粉碎"技術，全自動智能煮漿，制作出原汁原味、口感純正、營養價值高的鮮磨豆漿，具有安全可靠、高效節能、占地面積小、操作簡單、高檔次等特點，適合于專門的豆漿店、大型酒店、餐飲連鎖店、學校幼兒園等單位使用。在選購時要了解：
1.粉碎方式。商用豆漿機有砂輪磨、飛刀粉碎兩種研磨方式，兩種研磨方式各有利弊，如果追求價格比較優惠的，建議選擇砂輪磨，價格比較便宜，但不好清洗、工作時間、有安全隱患；如果追求性價比更高，那么飛刀粉碎的豆漿機是更好的選擇，工作時間快速、方便清洗、豆漿口感更好、無安全隱患。
2.加熱方式。相對于家用豆漿機來說，商用豆漿機在容量上比較大，加熱的工作更加不能馬虎。商用豆漿機有底盤式加熱和發熱管式加熱，底盤加熱容易出現熬煮不熟，加熱慢、以及糊底現象，糊底之后清洗麻煩；而發熱管式加熱方式全方位，立體式加熱，不怕熬煮不熟，加熱慢、糊管等問題，這種比較有安全保障。所以，還是建議購買用發熱管加熱方式的豆漿機。
3.容量。商用豆漿機的容量一般分為：30人及以上可選擇5L—10L；100人以上可選擇20L—30L；200人以上可選30L及以上的容量。