隨著消(xiao)費水平的(de)(de)不(bu)斷升級,大眾在購(gou)買月餅時(shi),早(zao)已(yi)不(bu)再單單考慮月餅的(de)(de)口味(wei),對月餅的(de)(de)包裝和月餅的(de)(de)內(nei)涵的(de)(de)追(zhui)求也越(yue)來越(yue)高。如今市面上各種文創(chuang)月餅、聯名月餅紛(fen)紛(fen)上市,其(qi)精美的(de)(de)包裝和其(qi)中蘊含(han)的(de)(de)文化特質極(ji)大地吸引(yin)了消(xiao)費者的(de)(de)目光。
2016年(nian),三星堆(dui)的異(yi)形月餅(bing)一(yi)經上市,就憑借其(qi)新奇又可愛的外表受到了大眾的關注。2020年,三星堆帶著他的(de)三款月餅禮盒再次出場。
這款禮盒(he)(he)的(de)包(bao)裝設計源(yuan)自(zi)三星堆博物(wu)館的(de)代表之作青銅壁畫,禮盒(he)(he)以“金(jin)面(mian)罩銅?頭像”為中(zhong)?點,四周采(cai)用銀(yin)河水波紋、星空、圓月、祥(xiang)云、文(wen)物(wu)紋路等(deng)多種元素,傳達(da)“月圓人圓家團圓”的(de)美好愿望,辨識度頗高。
打(da)開之后,每(mei)一枚月(yue)餅都是三(san)星堆經典(dian)的文物造型,濃濃的歷史氣(qi)韻鋪面而來。
這款禮盒(he)以(yi)“三(san)星(xing)祈月(yue)(yue)”為主(zhu)題,是一款劇情向(xiang)的(de)中秋禮盒(he)。打開盒(he)身的(de)第(di)(di)一層(ceng),可(ke)以(yi)看到一輪月(yue)(yue)球燈照亮盒(he)子內的(de)“古蜀國小世界”,祈月(yue)(yue)臺下(xia),三(san)星(xing)堆的(de)子民(min)們對著月(yue)(yue)色祈禱。盒(he)內第(di)(di)二層(ceng)是一片(pian)“有福之地(di)”:月(yue)(yue)餅就藏在不沾手、安全可(ke)玩(wan)的(de)太空沙里。打開禮盒(he),就像打開了(le)一個古老時(shi)代的(de)大門,神秘又(you)有趣。
親子款:三星(xing)堆祈(qi)福派對
“古蜀(shu)國小世界”
這款(kuan)禮盒采用了經典的Tiffany blue,鏤空及浮(fu)雕的設計融(rong)入月(yue)(yue)光(guang)元素。當燈光(guang)亮起,映(ying)襯出(chu)神樹(shu)的剪影,便好像月(yue)(yue)光(guang)下(xia)搖曳(ye)的樹(shu)影一(yi)般,氣氛十足。禮盒內含香酥奶黃、日式抹茶、紅酒(jiu)蔓越莓及榴(liu)蓮流心(xin)四(si)中(zhong)口味的月(yue)(yue)餅各一(yi)枚。
眾(zhong)籌(chou)款:月起云樹(shu)間
成都金(jin)(jin)沙遺址博物(wu)館推出的“月(yue)(yue)滿金(jin)(jin)沙”月(yue)(yue)餅(bing)(bing)禮(li)盒(he)顏值(zhi)相當高。禮(li)盒(he)的包(bao)裝和(he)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)外(wai)觀都是黑(hei)色與金(jin)(jin)色相搭配,顯得神秘浪(lang)漫又高級。禮(li)盒(he)內含6款月(yue)(yue)餅(bing)(bing),每款月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的餅(bing)(bing)模(mo)都脫胎(tai)于金(jin)(jin)沙遺址博物(wu)館的經典文物(wu):太陽神鳥金(jin)(jin)箔(bo)、蛙(wa)形(xing)金(jin)(jin)箔(bo)、銅(tong)(tong)龍(long)首、銅(tong)(tong)人形(xing)器(qi)、金(jin)(jin)人面像、卷云紋金(jin)(jin)喇叭(ba)形(xing)器(qi)。
值得一(yi)(yi)提的(de)是,制作(zuo)月餅的(de)過程用(yong)到了(le)國家級非物質文化遺產——“南京金箔鍛制技(ji)藝”,該項技(ji)藝已(yi)有(you)2500多年的(de)生產歷史,素有(you)“中華(hua)一(yi)(yi)絕(jue)”之(zhi)稱,常被(bei)用(yong)作(zuo)裝飾高端(duan)食(shi)品或建筑表面。此(ci)次(ci)金沙選用(yong)食(shi)品裝飾級金陵金箔,以極佳的(de)還原度“復(fu)刻”金沙鎮館(guan)之(zhi)寶,將中華(hua)傳統(tong)文化巧妙地展現出來。
值(zhi)得一提的是,制作月餅(bing)的過程用到了國家級(ji)非物質(zhi)文化遺產——“南京金(jin)箔鍛制技(ji)藝”,該項技(ji)藝已有2500多年(nian)的生產歷史,素有“中華(hua)一絕”之稱,常(chang)被用作裝(zhuang)飾(shi)高端食品(pin)或建筑表面。此次金(jin)沙(sha)選用食品(pin)裝(zhuang)飾(shi)級(ji)金(jin)陵(ling)金(jin)箔,以極佳的還原度“復刻(ke)”金(jin)沙(sha)鎮館之寶(bao),將中華(hua)傳統文化巧妙地展現出來。
本套禮盒月餅,以6種圖案(an)對應柳(liu)橙冰沙(sha)、豆乳芝士(shi)、蔓越莓、藤(teng)椒(jiao)牛肉(rou)、五谷雜糧和紫薯奶(nai)黃6種口味(wei),有咸有甜,可以滿足不同人的口味(wei)。
相比普通月餅(bing)(bing),文創(chuang)月餅(bing)(bing)的價格要貴的多,但是文創(chuang)月餅(bing)(bing)依然受(shou)到許多消費者(zhe)的青睞。查看買家評(ping)論可以(yi)發現,消費者(zhe)購買文創(chuang)月餅(bing)(bing)的原因主(zhu)要是文創(chuang)月餅(bing)(bing)的包裝(zhuang)好看,送禮更加“有面(mian)子”。
月餅中秋(qiu)節的(de)特(te)有食品(pin),其(qi)蘊含的(de)情(qing)感價值(zhi)已經逐漸超越(yue)(yue)食用價值(zhi)。中秋(qiu)節寓意著團圓(yuan),而月餅作(zuo)為禮品(pin)無(wu)疑是傳遞親友之間(jian)情(qing)感的(de)重要載(zai)體。文創月餅的(de)文化內涵更為豐(feng)富,包裝也更為精致,自然也更受歡迎。中國(guo)食品(pin)產業分析師(shi)朱丹蓬認為,隨著消(xiao)(xiao)費(fei)升級,現在消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)不僅需要單(dan)一的(de)產品(pin),更需要情(qing)感的(de)訴求(qiu),因此,國(guo)潮類和跨界產品(pin)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多,也越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)受到消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)青睞(lai)。
對于文(wen)(wen)創(chuang)月餅輸出大(da)戶——各(ge)大(da)博物(wu)(wu)館(guan)(guan)來(lai)說,推出文(wen)(wen)創(chuang)月餅,也是重塑博物(wu)(wu)館(guan)(guan)形象的一個(ge)好機(ji)會。通過授權和文(wen)(wen)創(chuang)產品開發(fa),可以傳播各(ge)個(ge)博物(wu)(wu)館(guan)(guan)文(wen)(wen)化,擴大(da)博物(wu)(wu)館(guan)(guan)知名度。相比其他(ta)文(wen)(wen)創(chuang)產品,文(wen)(wen)創(chuang)美(mei)食更(geng)(geng)接地氣、受眾更(geng)(geng)加廣泛,是讓傳統文(wen)(wen)化換(huan)發(fa)活力的一大(da)創(chuang)新手段。
觀(guan)察近幾年(nian)市面(mian)上的(de)月(yue)(yue)餅產品,不難發(fa)現,聯(lian)(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅越(yue)來越(yue)多。品牌(pai)熱衷(zhong)于聯(lian)(lian)名(ming)推(tui)出月(yue)(yue)餅,一是(shi)(shi)聯(lian)(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅可(ke)以帶給消費(fei)者新(xin)鮮感(gan);二是(shi)(shi)借(jie)助各(ge)自的(de)優勢(shi),能夠形成消費(fei)群體的(de)互補;三是(shi)(shi)制造話(hua)題(ti),提升自己(ji)的(de)品牌(pai)知名(ming)度。以下是(shi)(shi)小編盤點(dian)的(de)2020年(nian)中秋節(jie)聯(lian)(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅。
敦煌博物館與必勝(sheng)客(ke)聯(lian)名(ming)推出(chu)了必勝(sheng)客(ke)30周(zhou)年“飛天踏(ta)月來·勝(sheng)享中秋禮”月餅禮盒。這款月餅的靈(ling)感(gan)源自(zi)敦煌藝術的標志飛天(tian),意喻“絲路盛世(shi),享(xiang)極樂(le)勝宴”。禮盒(he)中共(gong)有包含(han)“盛(sheng)世(shi)鎏(liu)金·咸蛋黃肉酥(su)月餅”和(he)“胡璇(xuan)生蓮·榴蓮月餅”兩種口味的月餅。 “盛(sheng)世鎏(liu)金(jin)”取(qu)名(ming)自敦煌藝術(shu)中的鎏(liu)金(jin)工藝,餅面為敦煌石窟第257窟的九色鹿紋樣,綴以桂(gui)樹紋樣;胡璇生蓮(lian)(lian)(lian)”則出(chu)自唐代七言詩“美人舞如(ru)蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)旋”,餅面則選取(qu)了(le)莫高窟隋第409窟“三兔共耳”和(he)蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)圖(tu)樣,三兔在蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)的圍繞下旋轉,寓意(yi)吉(ji)祥如(ru)意(yi)的輪(lun)回。
飛天踏月(yue)來(lai)·勝享中秋禮(li)”月(yue)餅禮(li)盒
月餅的(de)禮盒(he)設計也十分(fen)獨特(te),盒(he)子的(de)圖案源于敦煌壁畫中代表祥和(he)的(de)樂舞形(xing)象·羽人飛天(tian),彰顯飛天(tian)繞月、月滿敦煌的中(zhong)秋(qiu)盛(sheng)景(jing),復刻民間剪紙(zhi)工藝,三(san)層立體紋樣層層繁復重疊,一盒便能盡(jin)賞絲(si)路(lu)盛(sheng)景(jing)。
“朕的(de)心意·故(gu)宮食品(pin)”攜手老(lao)字號杏花樓推出了兩款聯名專屬款月(yue)餅(bing)禮(li)盒,分(fen)別是“錦盒·玉堂富貴”以及(ji)“圓盒(he)·富(fu)貴長春(chun)”。
圓盒·富(fu)貴長春的(de)設計靈感來源于(yu)乾(qian)隆時(shi)期的《繡富貴長(chang)春圖(tu)軸》,三枝牡丹圖(tu)案躍然圓盒正面,追摹(mo)真(zhen)實(shi)物相(xiang)的質(zhi)感,逼真(zhen)寫實(shi),出神入化,有著吉祥富貴的良好祝愿。盒內只有一(yi)枚廣式金(jin)腿五仁月(yue)餅(bing)(bing),餅(bing)(bing)模樣式相(xiang)當精致。
“圓盒·富貴長(chang)春”月餅禮盒
錦盒·玉堂富貴的設計靈感(gan)同樣(yang)來源于《繡富貴長春(chun)圖軸》,盒內有杏花樓黃(huang)金(jin)搭配組成的三款口味六枚月餅。它們不光看起來好吃(chi),也非常實用——月餅(bing)吃完之后(hou),月餅(bing)禮盒(he)(he)還可以用作首飾盒(he)(he)。
“錦(jin)盒·玉(yu)堂富貴”月餅禮盒
據杏花(hua)樓相關負責人介(jie)紹,“圓(yuan)盒·富貴長春(chun)”內(nei)廣式五仁月(yue)餅餅模的設計靈感來(lai)源于《剔黃龍鳳紋圓盤》,由國家(jia)工藝美術師、國家(jia)非物質文化遺產名錄的黃(huang)楊木雕傳承人高公博監(jian)制(zhi)。
清華大學(xue)藝術(shu)博物(wu)館與(yu)曾(ceng)登上(shang)《時(shi)舌尖(jian)上(shang)的中國(guo)》第三季的祥禾餑餑鋪聯合推出的“念念如(ru)晤?中秋好禮”月餅(bing)(bing)(bing)(bing)禮盒具(ju)有非常(chang)濃(nong)厚的人(ren)文氣息。月餅(bing)(bing)(bing)(bing)禮盒內(nei)有四款月餅(bing)(bing)(bing)(bing),分別為書卷喜餅(bing)(bing)(bing)(bing)、玉(yu)兔鈐印喜餅(bing)(bing)(bing)(bing)、筆山喜餅(bing)(bing)(bing)(bing)和墨錠喜餅(bing)(bing)(bing)(bing),每一款月餅的(de)餅模都(dou)十分獨特。
“念念如晤·中秋好禮”月餅禮盒
書(shu)卷喜餅的包裝元素取自(zi)《胡適·致陶維正信(xin)》,為金駿眉(mei)茶(cha)口味,味道清爽幽雅(ya),入(ru)口溫(wen)潤柔軟(ruan)。
書卷喜餅
兔(tu)鈐(qian)印喜餅的(de)包(bao)裝元素同(tong)樣出自(zi)《胡適(shi)·致陶維(wei)正信》,為(wei)宇治抹茶口味,茶口感細(xi)密(mi),帶著特(te)有的(de)清苦與回甘(gan),月餅外皮(pi)為(wei)桃山皮(pi),塑出玉兔(tu)鈕可愛玲瓏。
兔鈐印(yin)喜餅
筆山(shan)喜餅的包裝元素(su)取(qu)自《吳金(jin)鼎·致梁思永信》,月餅外表起伏(fu)似(si)筆山(shan),簡雅而有意趣。月餅為洛神金(jin)萱茶口(kou)味,金(jin)萱茶的甘醇濃厚與奶(nai)香桂香混合,口(kou)感獨特(te)。
筆山(shan)喜餅(bing)
墨錠喜餅(bing)的包裝元素取(qu)自《朱自清·致(zhi)朱之彥信》,月餅(bing)表(biao)面有“定勝”字樣。月餅(bing)口味為鮮爽甘醇的西(xi)湖龍井茶口味,外皮(pi)酥(su)香(xiang)四溢,輕(qing)咬茶香(xiang)縈繞。
墨錠喜餅
此外,禮盒還(huan)(huan)附贈(zeng)了《青花釉(you)里紅三果紋高足碗(wan)》的(de)仿制品,原藏(zang)品為清華(hua)藝(yi)博館藏(zang)清代雍正年間(jian)制品。同時還(huan)(huan)有一(yi)封來自清華(hua)大學藝(yi)術博物館的(de)信箋,可謂心(xin)意滿滿。
中秋(qiu)節是我們國家四(si)大(da)傳(chuan)(chuan)統節日之一(yi),而中秋(qiu)吃月餅的習俗至今已經流傳(chuan)(chuan)了上千(qian)年(nian),因此每(mei)年(nian)中秋(qiu)節都...
中(zhong)秋(qiu)節是(shi)我們國家(jia)四(si)大傳(chuan)統節日之一(yi), 吃月餅是(shi)這個(ge)節日必(bi)不可少的活動,因(yin)此每(mei)到中(zhong)秋(qiu),朋友圈(quan)總...
為了讓(rang)消費者可以購(gou)買到(dao)放心的月餅,促進(jin)行(xing)業健(jian)康、創新、可持續(xu)發(fa)展,云南省餐飲與美食行(xing)業協會...
2021年(nian)舉辦的食品(pin)飲(yin)料(liao)行業(ye)展(zhan)(zhan)會有飲(yin)料(liao)工(gong)業(ye)科技展(zhan)(zhan)、中國(guo)國(guo)際(ji)食品(pin)展(zhan)(zhan)、上海(hai)國(guo)際(ji)食材展(zhan)(zhan)、廈(sha)門茶業(ye)...
隨著消費水(shui)平的(de)(de)不斷升級,大(da)眾(zhong)在購買月餅(bing)(bing)時,早已不再單(dan)單(dan)考慮月餅(bing)(bing)的(de)(de)口味(wei),對(dui)月餅(bing)(bing)的(de)(de)包裝和月餅(bing)(bing)的(de)(de)...
每年中秋節前(qian)一個(ge)月(yue)左(zuo)右,各式月(yue)餅(bing)就(jiu)開始大量上(shang)市。面對琳(lin)瑯滿目的(de)月(yue)餅(bing),許多人(ren)犯起(qi)了(le)選(xuan)擇困難(nan)癥(zheng)...
據艾媒咨詢數(shu)據,2019年(nian)中國月餅銷售達13.8億(yi)(yi)個,銷售額規模196.7億(yi)(yi)元。在如此大的(de)...
除了三甲(jia)醫(yi)院們跨界制作的(de)(de)月(yue)餅頻頻出(chu)(chu)圈外,各大(da)博(bo)物館推出(chu)(chu)的(de)(de)月(yue)餅禮盒也不(bu)容錯過。據了解,上海博(bo)...