茶盤可以防止茶壺燙桌、熱水滴濺，還可用來觀看葉底，盛放茶渣和廢水，有增加美感之效。制作茶盤材質當以紅木為優，其外觀外觀大氣，材質堅硬，耐腐蝕耐磨，為品茶愛好者的首選茶具。茶盤除了作為置放茶壺的墊底用具，防止茶壺燙桌、熱水滴濺外，也司作“濕壺”、“淋壺”的蓄水之用，有時還可用來觀看葉底，盛放茶渣和廢水，有增加美感之效。所以選擇時應在形狀、大小和風格等多個方面多加注意。茶盤有多種形狀，主要有盤狀、碗狀及帶夾層的三種。由于盤狀茶盤不能盛裝廢水，而碗狀茶盤則可以，所以在性能上，盤狀茶盤不如碗狀茶船好。但是，使用碗狀茶盤時，茶壺的下半身由于長時問泡在水里，會在顏色上與茶壺的上半身產生差異。而帶夾層的茶盤則彌補了上述不足，其上層具備了茶盤其他方而的功能，下層又能盛裝廢水，可以說既有實用性，又能養茶壺。因此，帶夾層的茶船在性能上比碗狀茶盤和盤狀茶盤都更好。更多>>