1、外觀(guan)質量。標準(zhun)要求(qiu)鍋內不(bu)粘涂層應光(guang)(guang)滑(hua)，顏色(se)、遮蓋力、光(guang)(guang)澤(ze)應基本均(jun)勻一致，無氣泡，不(bu)脫落(luo)，還要求(qiu)涂層應完(wan)全熱熔(rong)，無臟物、裂紋和爆點等明顯(xian)缺(que)陷。
2、鍋(guo)體(ti)厚(hou)(hou)度(du)。煎(jian)鍋(guo)、炒(chao)鍋(guo)基體(ti)材(cai)料的(de)最小厚(hou)(hou)度(du)分(fen)別(bie)為(wei)2.0mm和2.5mm；煮(zhu)鍋(guo)、奶鍋(guo)基體(ti)材(cai)料的(de)最小厚(hou)(hou)度(du)分(fen)別(bie)為(wei)1.6mm和1.8mm。
3、涂層材(cai)(cai)質。不(bu)粘(zhan)鍋涂層主要材(cai)(cai)料(liao)為特(te)氟龍，這種(zhong)材(cai)(cai)料(liao)比較穩(wen)定(ding)，具(ju)(ju)有耐(nai)(nai)高溫(wen)、耐(nai)(nai)低溫(wen)、耐(nai)(nai)腐蝕、不(bu)粘(zhan)性(xing)、無毒(du)害(hai)等優(you)點，具(ju)(ju)有非常好的(de)穩(wen)定(ding)性(xing)。
4、不(bu)(bu)粘涂層厚度(du)。標(biao)準要(yao)(yao)求(qiu)煎鍋(guo)(guo)(guo)、炒鍋(guo)(guo)(guo)的平(ping)均厚度(du)為大(da)于(yu)(yu)(yu)或(huo)等于(yu)(yu)(yu)25微(wei)米；煮(zhu)鍋(guo)(guo)(guo)、奶鍋(guo)(guo)(guo)的平(ping)均厚度(du)為大(da)于(yu)(yu)(yu)或(huo)等于(yu)(yu)(yu)20微(wei)米。這是不(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)的一項重(zhong)要(yao)(yao)指標(biao)，會影響到不(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)的使用壽命(ming)和性能(neng)。
蘇泊爾
愛仕達
炊大皇
雙立人
菲仕樂
福騰寶
康巴赫
巴拉利尼
拉歌蒂尼
美的
