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1、要仔細查看(kan)產品包裝上的標簽標識(shi)是否齊全，特別是配(pei)料表(biao)和產品成分(fen)(fen)表(biao)，以便(bian)區分(fen)(fen)產品是配(pei)制型(xing)含乳(ru)飲料還是發酵型(xing)含乳(ru)飲料。

2、含乳飲料中由于含各種活性(xing)菌，微生物較易超標(biao)，消費者在購(gou)買時(shi)應(ying)注意保質期(qi)和(he)冷藏(zang)條件(jian)。

3、食用時應仔細品(pin)嘗產品(pin)，含乳(ru)(ru)(ru)飲(yin)料應具有純乳(ru)(ru)(ru)酸發酵劑制成的乳(ru)(ru)(ru)酸飲(yin)料特(te)有的氣味(wei)，無酒精(jing)發酵味(wei)、霉味(wei)和其他外來的不良氣味(wei)。