做小吃生(sheng)意(yi)(yi)是(shi)擺(bai)攤(tan)好(hao)呢還是(shi)開店(dian)(dian)(dian)好(hao)呢？投資(zi)者在(zai)做小吃生(sheng)意(yi)(yi)之(zhi)前，除了要(yao)根據自(zi)己的投資(zi)資(zi)金來(lai)決定(ding)是(shi)擺(bai)攤(tan)賣小吃還是(shi)開店(dian)(dian)(dian)賣小吃外，還要(yao)根據市場的實際環境來(lai)綜合分析小吃攤(tan)和小吃店(dian)(dian)(dian)的優劣勢。接下來(lai)請跟Maigoo小編一起(qi)詳細(xi)了解做小吃生(sheng)意(yi)(yi)擺(bai)攤(tan)好(hao)還是(shi)開店(dian)(dian)(dian)好(hao)吧，希(xi)望對您有所幫助。
Maigoo小(xiao)(xiao)編認為，擺(bai)攤(tan)賣小(xiao)(xiao)吃(chi)由于不(bu)需(xu)要固定(ding)的(de)店(dian)鋪租金支出，所以(yi)擺(bai)攤(tan)賣小(xiao)(xiao)吃(chi)最突(tu)出的(de)優勢(shi)就在于固定(ding)投資較小(xiao)(xiao)，并且(qie)擺(bai)攤(tan)賣小(xiao)(xiao)吃(chi)可以(yi)根據市場需(xu)求(qiu)和人流變化(hua)來及時(shi)調整擺(bai)攤(tan)位置，通過較強(qiang)的(de)流動性來幫助小(xiao)(xiao)吃(chi)攤(tan)生意更好的(de)經(jing)營發展。
Maigoo小(xiao)(xiao)(xiao)編(bian)認(ren)為，由(you)于擺攤賣(mai)(mai)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)沒有(you)穩定的店鋪，所以(yi)在遇上大(da)(da)(da)風、大(da)(da)(da)雨等極端惡劣天(tian)氣時(shi)，小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)攤不僅會(hui)生意(yi)慘(can)淡(dan)，而且(qie)還會(hui)加大(da)(da)(da)安全隱患，同時(shi)由(you)于擺攤賣(mai)(mai)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)需要(yao)每天(tian)搬運(yun)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)食(shi)材和設備工具，所以(yi)相比有(you)固定存放的小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)店來說(shuo)，小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)攤所要(yao)付出(chu)(chu)的體力支出(chu)(chu)更大(da)(da)(da)，投資(zi)者也會(hui)更容易感到疲勞。
Maigoo小編認為，開店賣(mai)小吃(chi)由于有固(gu)定的店鋪，所以在遇上極(ji)端天氣時，小吃(chi)店可以通(tong)過外賣(mai)平臺的方(fang)式來保障門(men)店的經濟收(shou)益，并且投(tou)資者可以通(tong)過充(chong)分利用線(xian)上線(xian)下協同發展的模式來幫助小吃(chi)店更好的經營(ying)。
Maigoo小(xiao)編(bian)認為，由于開店賣小(xiao)吃需要店鋪租金支出、裝(zhuang)修費用支出、設備(bei)(bei)采購支出等固定經(jing)營成(cheng)本，所以開店賣小(xiao)吃相比擺攤(tan)賣小(xiao)吃最突出的(de)(de)劣勢莫過(guo)于投(tou)資(zi)成(cheng)本高，并且由于開店賣小(xiao)吃不具備(bei)(bei)小(xiao)吃攤(tan)的(de)(de)攤(tan)點流(liu)動性(xing)特征(zheng)，所以如(ru)果(guo)門店生意慘淡或者沒有回頭(tou)客，那么(me)小(xiao)吃店的(de)(de)投(tou)資(zi)項(xiang)目(mu)就很有可能宣告失敗。
綜上所(suo)述，如(ru)果(guo)投(tou)資(zi)(zi)者(zhe)(zhe)在投(tou)資(zi)(zi)資(zi)(zi)金相(xiang)對(dui)充(chong)足和富裕的(de)(de)前(qian)提下(xia)，可(ke)以考(kao)慮通(tong)過(guo)開店賣(mai)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)的(de)(de)方(fang)式來(lai)做小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意，如(ru)果(guo)投(tou)資(zi)(zi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)投(tou)資(zi)(zi)資(zi)(zi)金較為有限(xian)，那(nei)么(me)就可(ke)以考(kao)慮通(tong)過(guo)擺攤賣(mai)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)的(de)(de)方(fang)式來(lai)做小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意。Maigoo小(xiao)(xiao)(xiao)編上面所(suo)說的(de)(de)只是作(zuo)為投(tou)資(zi)(zi)者(zhe)(zhe)做小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)生(sheng)意的(de)(de)參考(kao)建議，最后還得依靠投(tou)資(zi)(zi)者(zhe)(zhe)通(tong)過(guo)對(dui)自己能力的(de)(de)深(shen)入剖(pou)析和對(dui)市(shi)場(chang)的(de)(de)透徹調查來(lai)做出決斷。
海底撈調味料
元祖
好利來
全聚德
麥當勞
肯德基
呷哺呷哺
瑞幸咖啡
姐妹廚房
漢拿山
