西餐(can)(can)廳是(shi)指以西式(shi)正餐(can)(can)為主要經營內(nei)容的(de)餐(can)(can)廳，包(bao)括(kuo)法國餐(can)(can)廳、意大利餐(can)(can)廳、美(mei)式(shi)餐(can)(can)廳、西班(ban)牙餐(can)(can)廳、德(de)國餐(can)(can)廳等等，各國餐(can)(can)廳的(de)菜式(shi)和服務均有一定差異。

近年來，隨著外來文化(hua)的(de)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)涌入(ru)和滲(shen)透(tou)，西(xi)餐(can)(can)及西(xi)餐(can)(can)廳這(zhe)一(yi)新式品類的(de)出現不(bu)(bu)(bu)僅豐(feng)富了人們的(de)日(ri)常飲食結構，而且在一(yi)定程度(du)上也改變了我(wo)(wo)國(guo)(guo)餐(can)(can)飲市場(chang)的(de)格局(ju)，同時(shi)隨著人們消費能(neng)力的(de)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)增強和接受能(neng)力的(de)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)提高(gao)，西(xi)餐(can)(can)廳在我(wo)(wo)國(guo)(guo)的(de)餐(can)(can)飲市場(chang)上已經占據了十(shi)分(fen)重要的(de)地位。Maigoo小編認為，在西(xi)餐(can)(can)廳市場(chang)占有率(lv)和普及率(lv)持續(xu)提高(gao)的(de)利好因(yin)素下，西(xi)餐(can)(can)廳行業的(de)發展(zhan)前(qian)景十(shi)分(fen)可觀，因(yin)此(ci)越來越多人看(kan)好西(xi)餐(can)(can)廳市場(chang)，展(zhan)示出強烈的(de)加盟(meng)意(yi)愿。

由于人們對(dui)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的消(xiao)費(fei)(fei)需求不斷增加(jia)，所(suo)以整(zheng)體來說做西(xi)餐(can)(can)廳(ting)生意有(you)(you)較為可觀的利(li)潤(run)空間。選擇(ze)加(jia)盟(meng)代(dai)理(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)行(xing)業(ye)，要根據自(zi)身投資預(yu)算和(he)投資理(li)念(nian)，選擇(ze)合適的加(jia)盟(meng)品(pin)(pin)牌(pai)。做西(xi)餐(can)(can)廳(ting)生意的利(li)潤(run)如何，能有(you)(you)多少利(li)潤(run)，這要從(cong)不同的地域(yu)、加(jia)盟(meng)不同的品(pin)(pin)牌(pai)以及(ji)店面(mian)大小的不同等(deng)方(fang)面(mian)來進行(xing)分析。具體的利(li)潤(run)空間如何，并不會有(you)(you)一(yi)個固定值(zhi)。Maigoo小編依據加(jia)盟(meng)代(dai)理(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的店鋪(pu)面(mian)積、租金、水電費(fei)(fei)用、人工費(fei)(fei)用，以及(ji)月(yue)營業(ye)額(e)和(he)毛利(li)率等(deng)數(shu)據，為您分析一(yi)下加(jia)盟(meng)代(dai)理(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的利(li)潤(run)有(you)(you)多少。

Maigoo小編需(xu)要(yao)強調一(yi)下(xia)，做西餐廳生意的利(li)潤(run)情況受當地的經濟發展水平、地理位置等因(yin)素影(ying)響，各地區或不(bu)同(tong)品牌下(xia)的加(jia)盟利(li)潤(run)也有所不(bu)同(tong)，以(yi)下(xia)的數據分析僅(jin)作為您創業的一(yi)個(ge)參(can)考，具體(ti)還需(xu)以(yi)實際情況為準。

利潤測算說明：

1、店鋪面積(ji)：開店成本分析表中(zhong)的(de)面積(ji)以一般店鋪大小為(wei)標準(zhun)，僅為(wei)參考，具體請以實際為(wei)準(zhun)。

2、營業(ye)(ye)總(zong)額構(gou)成：營業(ye)(ye)收(shou)入(ru)(現金)、、微信支(zhi)付、線(xian)上其(qi)他平臺(tai)支(zhi)付、其(qi)他收(shou)入(ru)。

3、銷貨(huo)(huo)成(cheng)本(ben)(ben)構成(cheng)：期(qi)(qi)(qi)初(chu)存(cun)(cun)貨(huo)(huo)、本(ben)(ben)期(qi)(qi)(qi)進(jin)貨(huo)(huo)、本(ben)(ben)期(qi)(qi)(qi)自購貨(huo)(huo)、期(qi)(qi)(qi)末存(cun)(cun)貨(huo)(huo)。（銷貨(huo)(huo)成(cheng)本(ben)(ben)公(gong)式=上月期(qi)(qi)(qi)初(chu)存(cun)(cun)貨(huo)(huo)+本(ben)(ben)月進(jin)貨(huo)(huo)-本(ben)(ben)月未盤點(dian)存(cun)(cun)貨(huo)(huo)）

4、人員(yuan)工資(zi)構成：薪(xin)資(zi)費用、社保費用、獎(jiang)金、其他費用。

5、廣告(gao)費(fei)用構成：廣告(gao)設計費(fei)、廣告(gao)營銷、其他廣告(gao)費(fei)用。

6、房租費(fei)用構成：房屋(wu)租金(jin)(jin)、倉(cang)庫租金(jin)(jin)、員工宿舍、其(qi)他(ta)租金(jin)(jin)。

7、水電費(fei)(fei)用(yong)構(gou)成：水費(fei)(fei)、電費(fei)(fei)。

8、變動(dong)費(fei)(fei)用(yong)構成：辦公費(fei)(fei)用(yong)、設(she)備維修費(fei)(fei)、運(yun)費(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)、寬帶費(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)用(yong)。

9、營業(ye)毛利潤=營業(ye)總額(e)-銷貨成本。

10、營(ying)業凈利(li)潤=營(ying)業總額-銷貨成(cheng)本(ben)-營(ying)運費用。

（以上的(de)收(shou)入、支出、營運費(fei)用僅供參考，具體(ti)還(huan)需依據實際情(qing)況而定。投資有(you)風(feng)險，加盟需謹慎。）