冰淇淋火鍋的吃法

吃冰淇淋火鍋(guo)前，服務(wu)小(xiao)姐會(hui)給每人面(mian)前擺上了一(yi)套餐具，有(you)(you)刀、叉，還有(you)(you)一(yi)個(ge)細長(chang)柄的小(xiao)勺，都是(shi)不(bu)銹鋼的，非(fei)常精(jing)致。再端上一(yi)個(ge)小(xiao)酒(jiu)精(jing)鍋(guo)，火鍋(guo)底料是(shi)褐色(se)稠狀的巧(qiao)(qiao)克(ke)力醬；接著服務(wu)小(xiao)姐端上來三個(ge)小(xiao)盤：一(yi)個(ge)盤子裝的是(shi)三色(se)冰激凌，有(you)(you)巧(qiao)(qiao)克(ke)力味(wei)、奶油味(wei)和草(cao)(cao)莓(mei)味(wei)；一(yi)個(ge)是(shi)水(shui)果(guo)拼盤，有(you)(you)香(xiang)蕉段(duan)、獼(mi)猴桃片(pian)(pian)、草(cao)(cao)莓(mei)片(pian)(pian)、蘋果(guo)片(pian)(pian)等；還有(you)(you)一(yi)個(ge)小(xiao)甜點拼盤，裝著各種小(xiao)點心(xin)。此(ci)外，每人還有(you)(you)一(yi)杯(bei)果(guo)汁飲料。

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吃的時候，顧客用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，拿出來一看，這時冰淇淋就像冰(bing)糖葫蘆似的。放(fang)在嘴里一(yi)(yi)(yi)嘗，嗯！外熱(re)里涼，既有(you)(you)巧(qiao)克力(li)(li)的醇香，又有(you)(you)冰(bing)淇淋(lin)的清香，別有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)番滋味。接(jie)著顧客可把水果、小點心也陸(lu)續(xu)放(fang)到火(huo)鍋里這(zhe)么(me)一(yi)(yi)(yi)涮，一(yi)(yi)(yi)個個都成了各(ge)種(zhong)(zhong)風味不(bu)同的“巧(qiao)克力(li)(li)葫蘆”了。每一(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)都各(ge)是各(ge)的口味，一(yi)(yi)(yi)涼一(yi)(yi)(yi)熱(re)，美妙極(ji)了。如果你也是位美食家(jia)，不(bu)妨(fang)也去(qu)品(pin)嘗一(yi)(yi)(yi)下這(zhe)種(zhong)(zhong)冰(bing)淇淋(lin)的新(xin)吃法。

比較典型的有三色冰淇淋火鍋(guo)，比較流行的。

冰淇淋火鍋怎么做呢

現(xian)在流行一(yi)種冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)(ling)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，吃(chi)冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)(ling)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)時候，一(yi)般是用釵子把冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)放在火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)里涮一(yi)下。如果(guo)你也是位美食家(jia)，不(bu)妨試(shi)試(shi)品(pin)嘗一(yi)下這種冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)的(de)新吃(chi)法(fa)。不(bu)過，冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)(ling)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)怎么做(zuo)(zuo)呢？今(jin)天(tian)就給(gei)大家(jia)介(jie)紹冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)(ling)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)的(de)做(zuo)(zuo)法(fa)。

一、制作冰激凌火鍋的原料：

1、主料(liao)：優質巧克(ke)力若干(gan)塊（可根(gen)(gen)據個(ge)(ge)人愛好挑選口(kou)味(wei)）、香蕉一根(gen)(gen)、獼猴桃(tao)兩(liang)個(ge)(ge)、桃(tao)一個(ge)(ge)，餅干(gan)、小塊蛋糕、松(song)餅各(ge)適量(liang)。

2、輔料：各種(zhong)口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡萄(tao)酒。

3、工具：固體酒精(jing)爐、耐熱(re)小瓷杯、冰淇淋挖勺、長柄(bing)叉(cha)子。

二、冰激凌火鍋的做法：

1、把(ba)水果去(qu)皮、去(qu)核后切成小塊裝盤,獼猴桃可用冰淇淋挖(wa)勺挖(wa)成小球。

2、盒裝冰淇淋(lin)挖成小球裝入盤內，為(wei)避免融(rong)化的快，挖出后(hou)可(ke)先(xian)在冰箱冷凍中再凍一下。

3、餅(bing)干、蛋糕和(he)松餅(bing)裝盤備用。

4、把巧克(ke)(ke)力分成小(xiao)塊放(fang)入小(xiao)瓷杯內，點燃酒精(jing)爐加熱小(xiao)瓷杯（火苗(miao)和杯底不要直接接觸(chu)，因為(wei)巧克(ke)(ke)力很容易糊的(de)）邊加熱邊攪拌(ban)容器內的(de)巧克(ke)(ke)力，待融化后根據個人口味加入煉乳(ru)或葡(pu)萄酒。

5、等到小瓷杯內(nei)巧克力(li)醬溫度升高并(bing)且香(xiang)味濃(nong)郁(yu)時(shi)，即(ji)可用(yong)叉子(zi)叉備(bei)好的(de)冰淇淋(lin)球、水(shui)果等食(shi)用(yong)。

三、冰激凌火鍋的口味：

多種水果味，巧克力味。

冰淇(qi)淋(lin)火(huo)鍋(guo)將冷艷與火(huo)熱融于一體，成(cheng)為飲(yin)食文化(hua)的一道靚麗風景。隨著醇香的巧克力(li)醬(jiang)慢慢融化(hua)，甜蜜香濃的味道撲鼻而來(lai)，格外誘人。冰淇(qi)淋(lin)火(huo)鍋(guo)底料豐富，口感清爽(shuang)沁(qin)涼內含巧克力(li)醬(jiang)1盤(pan)、新鮮水(shui)果1盤(pan)、SPR COFFEE激(ji)凌球1盤(pan)、耶士小點心(xin)1盤(pan)、小燭1只。