【節氣養生食譜】立秋吃什么傳統食物立秋養生吃什么

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云天收(shou)夏色木葉(xie)動秋聲(sheng)

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立秋，孟秋時節

時間在每(mei)年的8月7~9日(ri)

是秋季的(de)第一個節氣

立秋時(shi)節暑去涼(liang)來

古(gu)代便設有立(li)秋日以祭祀迎秋

是人們歡慶(qing)收獲之日(ri)

立(li)秋時節亦是(shi)進補的好時候

宜滋陰潤燥、益(yi)胃(wei)生津(jin)

傳統美食

美食

炎熱的(de)夏季，大多數人都(dou)會有種厭食感。而到了立(li)秋，天(tian)氣(qi)雖(sui)熱但氣(qi)候已經(jing)逐漸變(bian)涼(liang)，人們(men)會做些(xie)好(hao)吃(chi)營養的(de)菜來補償夏季的(de)虧空。

首選的(de)自然(ran)是肉類了，而“膘”的(de)寓意即為肉，所(suo)以立秋(qiu)會有“貼秋(qiu)膘”的(de)說法(fa)。

貼秋膘菜譜

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養生食譜

秋季進補益“防(fang)燥不膩”，調(diao)(diao)養(yang)苦夏后虛弱(ruo)的脾胃，在食(shi)譜中，也(ye)應少吃蔥(cong)、姜、蒜、辣(la)等辛(xin)味食(shi)物，多以(yi)酸味的蔬菜和(he)(he)水果為(wei)主(zhu)，以(yi)輔助(zhu)養(yang)肝。科學地攝(she)取營(ying)養(yang)和(he)(he)調(diao)(diao)整飲食(shi)以(yi)補充(chong)夏季(ji)的虧(kui)損，能很好的為(wei)越冬做準(zhun)備。而秋季(ji)空氣濕度小，皮膚容(rong)易干燥，機體水分(fen)和(he)(he)維生素的攝(she)入也(ye)是不可忽視的。

養生良習

美食

立秋過后，早(zao)晚溫差變大，要注意(yi)衣物(wu)的(de)及時更換。

作息上做到，“早(zao)臥早(zao)起，與雞俱興”，與自然(ran)變化相(xiang)適應。

美食

在運動(dong)(dong)上(shang)，增加運動(dong)(dong)量的同時，也(ye)要(yao)注(zhu)意不(bu)要(yao)過度出汗。

慢跑、散步、爬山、羽毛球(qiu)等(deng)都是不(bu)錯的選擇(ze)。

美食

入(ru)秋后(hou)，人體進入(ru)陽消(xiao)陰長，要時刻注(zhu)意精(jing)神的調(diao)養。

在(zai)遇(yu)見(jian)傷心(xin)(xin)事(shi)時(shi)，主動(dong)予以(yi)排(pai)解，讓(rang)內心(xin)(xin)寧靜，心(xin)(xin)情舒(shu)暢。

結語

立(li)秋(qiu)過后，氣溫(wen)逐漸降低，季節慢慢步入涼爽的秋(qiu)天。但由于我國地(di)域(yu)遼闊，跨越(yue)的緯度和海拔各(ge)地(di)不同(tong)，在立(li)秋(qiu)過后仍然會有(you)許(xu)多地(di)區處于炎夏中，親們要(yao)注意隨著自(zi)己地(di)區的氣候變化(hua)，做好養生(sheng)的工作。