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穗飴(湖北八月花食品股份有限公司)麥(mai)芽糖除食用(yong)價值外，亦(yi)有(you)其(qi)食療(liao)功(gong)效，它性(xing)溫味甘，與水溶解后會化作(zuo)葡萄糖，作(zuo)為醫學上的(de)營養(yang)料，可(ke)用(yong)作(zuo)養(yang)顏(yan)、補脾益(yi)氣、潤(run)肺(fei)止咳、緩急止痛、滋潤(run)內臟(zang)、開(kai)胃除煩、通(tong)便秘等，主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹(fu)痛、肺(fei)燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。下(xia)面就教大家如何選購麥(mai)芽糖：
1、看標簽
消費者在購買麥(mai)芽糖(tang)時可先查看產品QS/SC標識、生產日(ri)期、生產廠(chang)家、保質期、配料表(biao)、生產許可證編號等。另外，也可挑牌(pai)子，一般而言，大(da)品牌(pai)的產品，質量相對有保障。
2、看包裝
好(hao)的麥芽(ya)糖包裝(zhuang)完好(hao)，沒有破損，干(gan)凈整(zheng)潔(jie)。圖案完整(zheng)，印刷清(qing)晰，沒有重影，標簽(qian)完整(zheng)正規。
3、從感官方面
優質(zhi)的(de)(de)麥芽糖（液(ye)體）呈黃褐(he)色(se)，有(you)(you)光澤，清澈透明，入(ru)口(kou)甘醇甜(tian)蜜(mi)，有(you)(you)麥芽糖特有(you)(you)的(de)(de)清香(xiang)，無異味、無雜質(zhi)。劣質(zhi)的(de)(de)麥芽糖（液(ye)體）顏(yan)色(se)過黃或(huo)發暗，略(lve)帶渾濁，入(ru)口(kou)只有(you)(you)甜(tian)味，沒(mei)有(you)(you)香(xiang)味，有(you)(you)的(de)(de)甚至發酸、有(you)(you)異味。優質(zhi)的(de)(de)麥芽糖粉質(zhi)地(di)細膩，手(shou)感干(gan)燥(zao)，滋味甜(tian)蜜(mi)。劣質(zhi)的(de)(de)麥芽糖粉質(zhi)地(di)略(lve)粗，水分大，甜(tian)味寡淡。
4、溶解
將麥(mai)芽(ya)糖加水(shui)配制成20％的糖水(shui)溶(rong)(rong)液(ye)，優質(zhi)(zhi)的麥(mai)芽(ya)糖溶(rong)(rong)在水(shui)中無絮凝物、懸浮物和沉淀出現，溶(rong)(rong)液(ye)清澈，清爽甘甜，無異(yi)味。劣質(zhi)(zhi)的麥(mai)芽(ya)糖溶(rong)(rong)解(jie)后，糖水(shui)溶(rong)(rong)液(ye)看起來渾(hun)濁(zhuo)不(bu)清，有雜質(zhi)(zhi)。
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