祁(qi)(qi)(qi)艾是一種(zhong)艾葉優良品(pin)種(zhong),主(zhu)要產于河北(bei)安國(guo)(古稱(cheng)祁(qi)(qi)(qi)州)的(de)艾葉,祁(qi)(qi)(qi)州處于北(bei)方(fang)中(zhong)心(xin)地理(li)位置,盛產藥材,為北(bei)方(fang)藥材集散地。由清至今,祁(qi)(qi)(qi)艾聲譽漸傳,成為“祁(qi)(qi)(qi)藥”的(de)主(zhu)要品(pin)種(zhong)之一。清官醫案中(zhong)亦有應用(yong)祁(qi)(qi)(qi)艾的(de)記載,清《祁(qi)(qi)(qi)州志(zhi)》的(de)“物產”中(zhong)亦有記載。
從外形上看,祁(qi)艾(ai)(ai)異(yi)常高(gao)大,普遍在(zai)1.5-2.5米之間甚至更(geng)高(gao),中南(nan)(nan)民族(zu)大學教授在(zai)中醫藥學刊上發(fa)布的(de)《艾(ai)(ai)與祁(qi)艾(ai)(ai)的(de)生(sheng)藥學研究與開發(fa)》中,將祁(qi)艾(ai)(ai)與南(nan)(nan)陽(yang)艾(ai)(ai)、安徽艾(ai)(ai)、蘄艾(ai)(ai)、北(bei)京艾(ai)(ai)、四川艾(ai)(ai)、陜西艾(ai)(ai)相對比(bi),祁(qi)艾(ai)(ai)的(de)平均高(gao)度(du)達(da)2.3至2.5米,而(er)其他地區的(de)艾(ai)(ai)草多為1.3至1.5米;而(er)且祁(qi)艾(ai)(ai)葉厚絨多并艾(ai)(ai)葉大,常大于成(cheng)人手掌(zhang)。葉厚,葉干了后(hou)輕搓就能成(cheng)絨;其他的(de)地方艾(ai)(ai)在(zai)端午前后(hou)大家(jia)都能見(jian)到,葉小,干葉手搓后(hou)易碎成(cheng)渣,成(cheng)絨率(lv)低(di)。
祁艾有(you)(you)種特異的香(xiang),有(you)(you)些像薄荷味,但又不(bu)全是,新葉(xie)氣味濃郁,陳葉(xie)悠(you)長飄(piao)香(xiang),這種香(xiang)是所有(you)(you)地(di)方艾所沒有(you)(you)的,假冒不(bu)了的。
祁艾中(zhong)的(de)艾精(jing)油(主要藥效成分(fen))含量是(shi)其他地(di)區艾草(cao)的(de)兩(liang)倍左右,經廣州中(zhong)國科學院(yuan)華南植物(wu)研究所對祁艾和普通艾的(de)定量分(fen)析,祁艾中(zhong)寒艾草(cao)精(jing)油1.06%,普通艾僅有0.54%。
還有祁(qi)艾的(de)(de)總黃酮(tong)和側柏酮(tong)的(de)(de)含(han)量(liang)明顯高(gao)于普(pu)通(tong)艾。
另(ling)外祁艾中(zhong)還(huan)含(han)有更(geng)多的微(wei)量元素、維生(sheng)素和能治病(bing)的化學物質。