廣西隆(long)安(an)縣栽培(pei)荔(li)枝歷史悠久可追(zhui)溯到明代,隆(long)安(an)于清嘉慶年間(jian)大規(gui)模引進荔(li)枝品種(zhong),距今已有三百多年。
隆安的(de)荔枝主要分布(bu)在那桐、喬建、古(gu)潭、丁當等鄉鎮。
主要品(pin)種有(you)黑葉、紅(hong)皮、四月紅(hong)、青皮、金鐘、福建(jian)、三月紅(hong)等。
其中隆安(an)縣(xian)那桐鎮那門村(cun)是隆安(an)著(zhu)名(ming)的荔枝村(cun),80年代(dai)隆安(an)縣(xian)的荔枝與板栗一度成為國宴水果(guo)中的佳(jia)品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月(yue)紅荔枝成熟期在4月(yue)下旬至(zhi)5月(yue)下旬,是最早(zao)熟品(pin)種,品(pin)質風味較好(hao),果皮較薄,肉質堅(jian)實爽脆,香(xiang)甜多汁,較適于鮮(xian)食。
黑葉荔枝成熟期在6月,果(guo)(guo)中等大,果(guo)(guo)皮(pi)較薄較韌(ren),果(guo)(guo)肉呈蠟白色(se),肉質軟滑(hua)細致,果(guo)(guo)汁(zhi)中等多,風味清甜,微香。
金鐘荔枝成(cheng)熟期在6月,成(cheng)熟時(shi)果(guo)殼(ke)鮮(xian)紅,果(guo)肉呈乳白色(se),有韌(ren)性(xing),有特殊香(xiang)味,未至全(quan)熟時(shi)偏酸,成(cheng)熟后口感上佳。