普(pu)寧(ning)里湖涼(liang)果(guo)是潮汕一種特(te)色小吃(chi),涼(liang)果(guo)成品完(wan)成之后(hou)比新(xin)鮮(xian)水果(guo)更為鮮(xian)香,入口十分的絲滑爽(shuang)口,氣味更是幽(you)香至極,甘醇濃(nong)郁,且多吃(chi)這(zhe)樣的美(mei)食令人開(kai)胃(wei)助消化。
里湖涼(liang)果主要產品有梅制品、欖制品、李(li)制品等20多個系(xi)列產品近100多個花式品種。
里湖(hu)(hu)涼果產地(di)位于(yu)廣東省普寧市里湖(hu)(hu)鎮(zhen)。里湖(hu)(hu)鎮(zhen),位于(yu)普寧市西北部(bu),毗(pi)鄰榕江,地(di)處榕江平原(yuan)與南陽(yang)山(shan)區結合部(bu),地(di)理位置優越,里湖(hu)(hu)是(shi)普寧西部(bu)門(men)戶(hu),也是(shi)普寧三大中心(xin)鎮(zhen)之一(yi)。
里湖鎮是涼(liang)果(guo)生(sheng)產有(you)(you)悠久的歷史。近(jin)年來,該鎮依靠本地資源(yuan)和基礎優勢,致力發(fa)展涼(liang)果(guo)加工業。全鎮有(you)(you)涼(liang)果(guo)企業100多家,1991年在產值超億元的涼(liang)果(guo)專業村和平管區創辦“涼(liang)果(guo)城(cheng)”,以此為中軸,輻射全鎮。
每年在(zai)果品(pin)(pin)(pin)(pin)登場季節,廠家派出供(gong)銷(xiao)和專業(ye)人員近千名,足跡遍布(bu)大江南(nan)北十多(duo)省區,就地收購、加工(gong)(gong)成半(ban)成品(pin)(pin)(pin)(pin),再運(yun)回(hui)本地深加工(gong)(gong)制成產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。主(zhu)要產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)有梅制品(pin)(pin)(pin)(pin)、欖制品(pin)(pin)(pin)(pin)、李制品(pin)(pin)(pin)(pin)等(deng)20多(duo)個系列產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)近100多(duo)個花式品(pin)(pin)(pin)(pin)種,年加工(gong)(gong)量超過6萬(wan)噸,創產(chan)值2億多(duo)元,其0口產(chan)值近億元,產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)走俏日(ri)本、東(dong)南(nan)亞和港澳等(deng)地。
該鎮涼(liang)果業(ye)為(wei)適應市場競爭,不(bu)斷(duan)進(jin)行(xing)技(ji)術改造和產品創新,強化(hua)質量意識、品牌(pai)意識,推行(xing)標準化(hua)、規范化(hua)生(sheng)產,全鎮涼(liang)果業(ye)擁有注冊商標49件,獲國家(jia)外觀設計專(zhuan)利(li)88個,以及行(xing)業(ye)標簽認證等。
1996年(nian)該鎮的(de)涼(liang)果(guo)系列首次行銷京、津、滬(hu),走遍(bian)全國各地,參(can)與國內外市場競爭,成為粵東地區(qu)涼(liang)果(guo)商品的(de)集散地。