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圈白蘑
#蘑菇# 0 0
圈白蘑產自長白山山區,是白山市當地著名特產。圈白蘑色澤潔白,表面光滑,肉質厚實,具有蘑菇的特殊香味,吃起來味道鮮美,柔嫩多汁,是深受當地百姓和外地游客喜愛的特產。圈白蘑不僅口感好,而且營養豐富,含有大量的維生素D、粗纖維、半粗纖維和木質素,能夠預防骨質疏松,可保持腸內水分平衡,防止便秘。
詳細介(jie)紹(shao) PROFILE +

圈白蘑的栽培技術

種植圈白蘑的土壤比(bi)較疏松,空(kong)氣流通狀況良(liang)好,含有較多(duo)有機質。

在栽培過程中(zhong)要注意常澆(jiao)水(shui),滿足其生長發育的需求(qiu)。

定期(qi)補料護理,補充(chong)硫元(yuan)素。

注意(yi)除草破壤,用(yong)機械手段將土壤表(biao)層(ceng)拆碎,減輕(qing)雜草對圈白蘑生長的干擾。

圈白蘑怎么吃

白蘑菇炒肉

準(zhun)備(bei)材料:白(bai)蘑菇、豬肉片、胡蘿卜(bu)、油、蔥、鹽、料酒、醬油、尖椒、淀粉。

制作步驟:

1、肉片用水淀粉(fen)、料酒上漿(jiang)。

2、將白蘑(mo)菇、胡蘿卜,清洗(xi)切片。

3、鍋燒熱,倒(dao)油(you),蔥熗鍋,放肉片、醬(jiang)油(you)煸(bian)炒。

4、放(fang)蘑菇、胡蘿卜煸炒,加適量的清水。

5、炒熟后加鹽(yan)、尖椒攪拌均勻即(ji)可(ke)。

圈白蘑的功效與作用

圈白蘑(mo)含有豐富的蛋白質(zhi),各種(zhong)維(wei)生素以及鉀(jia),鈣,鐵(tie),磷(lin)等礦質(zhi)元素,營養價值(zhi)較(jiao)高。

1、圈白蘑(mo)可(ke)以調節(jie)人體(ti)甲狀腺,提高人體(ti)的免疫力(li),并能(neng)抑制肝臟(zang)中膽固醇含(han)量的升(sheng)高,對肝臟(zang)可(ke)以起(qi)到良好的保護作(zuo)用。

2、圈白蘑中還(huan)含(han)有大(da)量的(de)膳食纖(xian)維,可以刺激腸胃(wei)蠕動,有效預防(fang)便秘(mi),并能提高人體的(de)排毒能力。

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