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意面披薩屬于西餐嗎

意大利面(mian)和披(pi)薩都(dou)是西餐(can)中經典(dian)的主食，兩者(zhe)合并做成的意面(mian)披(pi)薩當然也屬于(yu)西餐(can)。

意面披薩熱量高嗎

意面披薩的熱(re)量(liang)相對來說(shuo)還是(shi)比(bi)較(jiao)高的，因為意大(da)利面比(bi)較(jiao)韌(ren)，熱(re)量(liang)比(bi)普通面條還高；披薩中還含有芝士和醬(jiang)料，熱(re)量(liang)很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面粉(fen)1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄欖油1 tsp、速效酵母1/2 tsp、水適量

醬汁:

番茄(qie)醬1/2 cup、黑(hei)胡椒1 tsp、蒜半頭、干羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩(cai)椒(jiao)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、紫皮洋蔥(cong)半個、香(xiang)腸適(shi)量(liang)(liang)(liang)、意(yi)面適(shi)量(liang)(liang)(liang)、馬蘇(su)里(li)拉奶酪適(shi)量(liang)(liang)(liang)

意面披薩怎么做

1、首先制作(zuo)披(pi)薩餅底，將面(mian)粉和橄(gan)欖油倒在一個(ge)盆里，鹽和酵母分兩邊放，逐步加水揉成一個(ge)光滑的面(mian)團，蓋上濕(shi)布(bu)醒發。

2、面(mian)團放一(yi)邊，開始制(zhi)作醬(jiang)汁。蒜(suan)瓣切碎，放在平底鍋(guo)中用橄(gan)欖油(you)炒香。加番茄醬(jiang)和(he)水(shui)，小火熬制(zhi)，加黑胡椒(jiao)和(he)羅勒(le)，熬至濃稠的時(shi)候盛到碗里。制(zhi)作醬(jiang)汁的時(shi)候順便在另一(yi)個鍋(guo)里把意面(mian)煮好。

3、把披薩面團拍扁，搟成(cheng)圓形，中間壓(ya)薄，把邊捏(nie)厚(hou)一點。用叉子在餅上扎洞，戳戳戳~蔬菜切(qie)丁(ding)，香腸切(qie)片，馬蘇(su)里拉芝士(shi)削成(cheng)絲備用。

4、烤(kao)箱預(yu)熱200度。把餅(bing)底(di)移到(dao)鋪了油紙(zhi)的烤(kao)盤上(shang)，先(xian)刷一(yi)層醬汁，蔬菜香(xiang)腸(chang)和意面(mian)混合后鋪在餅(bing)上(shang)，撒一(yi)些馬蘇里(li)拉(la)芝士。

5、把披薩送進烤箱，200度烤15分鐘。

6、烤完之后(hou)拿出來(lai)再撒芝士碎(sui)，想要多(duo)少就撒多(duo)少吧！最(zui)后(hou)再烤5分鐘，直至(zhi)芝士融化。