碭(dang)山水蜜桃(tao)果(guo)形圓,果(guo)頂平(ping),縫合線淺,兩側對稱,單果(guo)重(zhong)270~330g,果(guo)皮紅(hong)艷,底(di)色乳(ru)黃,大紅(hong)著色占果(guo)面90%以上。
碭山水蜜桃可(ke)溶(rong)性固(gu)形物含(han)量為(wei)(wei)(wei)(wei)10.5%,總酸(suan)含(han)量為(wei)(wei)(wei)(wei)0.29%,鐵含(han)量為(wei)(wei)(wei)(wei)0.35%,鋅(xin)含(han)量為(wei)(wei)(wei)(wei)0.17%,上述(shu)指標(biao)優于同類(lei)產品參照值。
安(an)徽省(sheng)宿州市碭(dang)山(shan)縣玄廟鎮、良梨(li)鎮、碭(dang)城鎮、李莊(zhuang)(zhuang)鎮、周寨鎮、唐寨鎮、程莊(zhuang)(zhuang)鎮、曹(cao)莊(zhuang)(zhuang)鎮、官莊(zhuang)(zhuang)鎮、朱樓鎮、碭(dang)山(shan)果(guo)園場、碭(dang)山(shan)園藝場等地。
碭山縣位于黃(huang)淮海平(ping)原(yuan)的南部、安徽省(sheng)最北端,地(di)處(chu)皖、蘇、魯、豫四省(sheng)七縣交(jiao)界處(chu),是長江三角洲城市(shi)群、中(zhong)原(yuan)經濟區、徐州都(dou)市(shi)圈重要(yao)節點(dian)城市(shi)。
碭(dang)山縣(xian)境(jing)地勢平坦,系黃河沖積(ji)而成,境(jing)內中部略高(gao),南北稍低。碭(dang)山平疇沃野,四季分明,氣候溫(wen)和(he)、雨量適(shi)中,光照充(chong)足,無霜(shuang)期較長。
獨特的自然(ran)環境、適宜的土壤和(he)氣候(hou)條件使(shi)得碭山(shan)水蜜桃具有優越的品質。