1、油鍋放植物油加熱,將(jiang)紅(hong)菇放入煸炒炒出(chu)香(xiang)味,炒至變色。
2、放入80度(du)的清水或高(gao)湯(tang)。
3、放鹽,撒上芹菜或(huo)蔥花即可。
1、紅菇味(wei)甘性溫(wen),具(ju)有養(yang)血(xue)的(de)作用(yong),兼具(ju)逐(zhu)瘀之功效,可以(yi)改善血(xue)虛(xu)萎(wei)黃和產(chan)后惡露不盡(jin)等癥。紅菇中豐富(fu)的(de)營養(yang)素(su),可以(yi)提高身體(ti)的(de)造血(xue)功能(neng)、加(jia)速血(xue)紅蛋白合(he)成(cheng),有助于補血(xue)養(yang)血(xue)。
2、紅菇(gu)性質溫和(he),具有(you)祛風(feng)散寒的功效,可改善關節酸痛(tong)、手足(zu)麻木及風(feng)濕痹痛(tong)。
3、紅(hong)菇中(zhong)含有多種氨基(ji)酸成(cheng)分,是人體必不可少的營養(yang)元(yuan)素(su),具有美容養(yang)顏的功效,也可使皮膚變得白嫩(nen)有光澤。