基本信息

簡介

唐代詩人(ren)(ren)李白，開(kai)元二(er)十八年(nian)五(wu)月來(lai)山東(dong)游歷，痛(tong)飲(yin)神往已久的(de)蘭陵(ling)美酒，觸(chu)發靈(ling)感，寫(xie)下了“蘭陵(ling)美酒郁金香，玉碗盛來(lai)琥(hu)珀光；但使主人(ren)(ren)能醉(zui)客，不知何處(chu)是他(ta)鄉”的(de)千古絕句。

明(ming)代醫學泰斗李時(shi)珍，在(zai)他的名著《本草(cao)綱目》中(zhong)從(cong)醫學的角(jiao)度給予蘭陵(ling)美(mei)酒高度贊賞：“蘭陵(ling)美(mei)酒，清香遠(yuan)達，色(se)復金黃(huang)，飲(yin)之(zhi)至醉(zui)，不頭痛，不口干，不作瀉。共(gong)水秤之(zhi)重于他水，鄰邑所造俱(ju)不然，皆水土之(zhi)美(mei)也，常飲(yin)入藥(yao)俱(ju)良(liang)”。

獎項

1915年，在美國(guo)舊(jiu)金(jin)山召開(kai)的(de)“巴拿馬－萬(wan)國(guo)博覽會”上，蘭陵美酒榮獲(huo)金(jin)質獎章。

1954年，周恩來總理率團參加日內瓦國(guo)際和平(ping)會議，把蘭陵美酒作為“國(guo)酒”帶到(dao)宴(yan)會上招待與會各國(guo)首腦。

歷史傳說

在山東蘭陵附近一(yi)(yi)個村子里，有個少年叫(jiao)王成(cheng)。父母雙亡(wang)，家里只有他和爺爺靠討(tao)飯過日(ri)子。誰知爺爺忽然得(de)了腿(tui)疼(teng)病，站不(bu)(bu)起，坐不(bu)(bu)住(zhu)，沒法出(chu)門討(tao)飯了，只好終日(ri)躺在炕(kang)上唉哼(heng)。小王成(cheng)每(mei)日(ri)天(tian)(tian)不(bu)(bu)亮就出(chu)去，晚(wan)上滿天(tian)(tian)繁星(xing)才(cai)回家，把(ba)討(tao)來的好干糧(liang)給(gei)爺爺吃，把(ba)拾的柴草(cao)給(gei)爺爺燒(shao)炕(kang)。看(kan)著爺爺一(yi)(yi)天(tian)(tian)比(bi)一(yi)(yi)天(tian)(tian)瘦，病一(yi)(yi)天(tian)(tian)比(bi)一(yi)(yi)天(tian)(tian)重(zhong)，又想不(bu)(bu)出(chu)好辦法來，急得(de)偷偷流淚。

一(yi)天(tian)夜里，爺(ye)爺(ye)把小王成叫醒，含笑說：“成啊，剛才(cai)我做(zuo)了(le)(le)個夢(meng)(meng)，夢(meng)(meng)見許多人來給我做(zuo)生(sheng)日(ri)，筵(yan)席上菜多酒好(hao)，這個遞杯，那個捧盞(zhan)，叫我痛(tong)痛(tong)快快喝一(yi)頓啊！”王成想(xiang)：對呀！明天(tian)就(jiu)是(shi)爺(ye)爺(ye)的生(sheng)日(ri)，老(lao)人家病重饞(chan)酒，蘭(lan)陵就(jiu)是(shi)出酒的地方，可我沒(mei)錢，怎么弄點酒給爺(ye)爺(ye)喝呢？翻來復去睡不著，好(hao)容易盼到天(tian)明，找了(le)(le)兩個瓶子，就(jiu)直奔蘭(lan)陵去了(le)(le)。

來到蘭陵酒坊門前，正(zheng)碰(peng)上管家(jia)在雇人出甑，小王(wang)成再(zai)三懇求(qiu)去做工(gong)，管家(jia)見(jian)他年(nian)紀輕，個子矮，又(you)面(mian)黃肌瘦，怎(zen)么(me)也不要他。后(hou)來，聽小王(wang)成說半文工(gong)錢都不要，只(zhi)要給兩瓶(ping)酒就行。管家(jia)想，兩瓶(ping)酒值不了多少錢，就答(da)應了。

王成雖然人小，但干的活可不(bu)輕(qing)，百(bai)十斤(jin)重的麻(ma)袋，一(yi)(yi)扛就(jiu)(jiu)是(shi)一(yi)(yi)頭晌(shang)，午(wu)飯(fan)時(shi)累(lei)得光覺(jue)餓(e)，就(jiu)(jiu)是(shi)吃不(bu)下去(qu)(qu)；三(san)百(bai)多斤(jin)沉的擔(dan)子(zi)，一(yi)(yi)抬(tai)又是(shi)午(wu)晌(shang)，晚飯(fan)時(shi)累(lei)得光覺(jue)渴，就(jiu)(jiu)是(shi)喝不(bu)下去(qu)(qu)。收工的時(shi)候，他晃(huang)晃(huang)蕩(dang)蕩(dang)地(di)找到(dao)管家(jia)，遞上瓶子(zi)叫裝(zhuang)酒。管家(jia)是(shi)一(yi)(yi)個雁過拔(ba)毛的貪心主(zhu)，他給(gei)長工付工錢(qian)(qian)時(shi)總(zong)要克(ke)扣(kou)，該給(gei)九個時(shi)只(zhi)給(gei)八個。王成這兩瓶酒的工錢(qian)(qian)他也(ye)想(xiang)克(ke)扣(kou)，只(zhi)給(gei)一(yi)(yi)瓶。于是(shi)，他接過酒瓶，只(zhi)裝(zhuang)了一(yi)(yi)瓶酒給(gei)王成，拉著臉說(shuo)：“按說(shuo)，你(ni)一(yi)(yi)天(tian)的工錢(qian)(qian)，買不(bu)到(dao)這瓶酒，念你(ni)一(yi)(yi)片好心，我吃虧賠(pei)本(ben)就(jiu)(jiu)這一(yi)(yi)回。”小王成感到(dao)再要一(yi)(yi)瓶是(shi)沒了指望(wang)，只(zhi)好轉回家(jia)去(qu)(qu)。

他(ta)(ta)走(zou)在(zai)路(lu)上(shang)，看(kan)看(kan)那瓶酒(jiu)，心(xin)里一(yi)(yi)陣高興(xing)，再看(kan)看(kan)那空瓶子，心(xin)里在(zai)又一(yi)(yi)陣難過：要是能拿回兩瓶酒(jiu)該多好(hao)啊！讓爺(ye)爺(ye)一(yi)(yi)看(kan)，十分(fen)病也要減去三(san)分(fen)。想(xiang)著，走(zou)著，他(ta)(ta)不知不覺(jue)來(lai)到一(yi)(yi)個大灣(wan)邊上(shang)，他(ta)(ta)心(xin)頭豁然(ran)一(yi)(yi)亮：何不把這(zhe)個空瓶裝上(shang)水當酒(jiu)，哄爺(ye)爺(ye)一(yi)(yi)次。他(ta)(ta)一(yi)(yi)見(jian)兩瓶酒(jiu)，自(zi)然(ran)很高興(xing)，讓他(ta)(ta)先喝這(zhe)瓶真酒(jiu)，過幾天我再掙來(lai)就是了。小王成打定主意，天黑，岸滑，慢(man)慢(man)地試(shi)探(tan)著走(zou)下灣(wan)去，把瓶子按倒水里，“噗嚕(lu)噗嚕(lu)”很快(kuai)灌滿(man)了。

回到(dao)家(jia)里，小王(wang)成把(ba)兩(liang)瓶酒(jiu)往爺(ye)爺(ye)面前一(yi)(yi)擺，爺(ye)爺(ye)又驚(jing)又喜地(di)問哪里來(lai)的(de)(de)，小王(wang)成回答是去酒(jiu)坊干活掙的(de)(de)。爺(ye)爺(ye)從(cong)小把(ba)他拉扯起來(lai)，知道這(zhe)(zhe)孩(hai)子老實厚道，不會撒(sa)謊。就說：“我(wo)長到(dao)這(zhe)(zhe)么大所紀，頭一(yi)(yi)回做了(le)這(zhe)(zhe)么準的(de)(de)夢。快(kuai)，倒上酒(jiu)，我(wo)可算過(guo)個(ge)生日哪！”爺(ye)爺(ye)高興，美美地(di)喝(he)了(le)二兩(liang)，不多一(yi)(yi)時(shi)，他就發出甜蜜(mi)的(de)(de)鼾聲。

次日清晨，爺(ye)爺(ye)把小王(wang)成(cheng)叫醒了(le)(le)，笑吟吟地說：“成(cheng)啊，喝了(le)(le)這酒(jiu)就同喝了(le)(le)圣水(shui)一樣，我(wo)覺得病(bing)輕多了(le)(le)，腿雖然還疼(teng)，卻敢動彈了(le)(le)。”小王(wang)成(cheng)一聽，一跳三(san)丈高：“爺(ye)爺(ye)，只(zhi)要酒(jiu)能治病(bing)，那就好(hao)了(le)(le)！”

三(san)天過去了(le)(le)(le)，爺爺能下炕了(le)(le)(le)。他聽說村(cun)里一伙人(ren)要(yao)進山砍柴賣，就叫小(xiao)王成跟著去。這可使小(xiao)王成為難了(le)(le)(le)，去吧(ba)(ba)，那瓶真酒快光了(le)(le)(le)，該(gai)到蘭(lan)陵(ling)酒坊再干活掙酒；不去吧(ba)(ba)，又不敢(gan)說實(shi)話，怕爺爺生氣(qi)，使病情再加(jia)重了(le)(le)(le)。正在左右(you)為難，鄰居王大毛把他強(qiang)拉硬拽著走了(le)(le)(le)。

又三(san)天(tian)過去了(le)(le)。小王成跟著(zhu)(zhu)人(ren)(ren)們砍柴賣柴，生(sheng)意做得還不(bu)(bu)(bu)錯。可他(ta)(ta)惦念(nian)著(zhu)(zhu)爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)，非要回去看(kan)看(kan)不(bu)(bu)(bu)可。乘著(zhu)(zhu)月亮地，他(ta)(ta)趕到家來(lai)(lai)。爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)一(yi)(yi)(yi)見他(ta)(ta)，就板著(zhu)(zhu)面孔，生(sheng)氣地問：“成啊，這第二(er)瓶(ping)(ping)酒是(shi)哪里來(lai)(lai)的(de)？”小王成臉紅(hong)得象塊大紅(hong)布，結(jie)巴了(le)(le)半天(tian)，也沒(mei)說(shuo)出個(ge)三(san)二(er)五。爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)越發生(sheng)氣了(le)(le)，說(shuo)：“人(ren)(ren)大心(xin)大，這話一(yi)(yi)(yi)點(dian)也不(bu)(bu)(bu)錯，依我(wo)看(kan)，要不(bu)(bu)(bu)是(shi)偷(tou)(tou)來(lai)(lai)的(de)那才怪哩！”小王成想(xiang)：一(yi)(yi)(yi)瓶(ping)(ping)灣(wan)水白給都沒(mei)有(you)人(ren)(ren)要，還用著(zhu)(zhu)偷(tou)(tou)嗎？可他(ta)(ta)又一(yi)(yi)(yi)想(xiang)：爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)為什么說(shuo)我(wo)偷(tou)(tou)的(de)呢？便試探著(zhu)(zhu)問：“爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)，你喝著(zhu)(zhu)怎樣(yang)？爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)說(shuo)：怎么樣(yang)？是(shi)一(yi)(yi)(yi)瓶(ping)(ping)上等好(hao)酒！比第一(yi)(yi)(yi)瓶(ping)(ping)還強好(hao)幾倍，濃香、醇厚、勁大！”爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)說(shuo)得很干脆，并拍(pai)拍(pai)兩(liang)條腿說(shuo)：“不(bu)(bu)(bu)光(guang)好(hao)喝，還治(zhi)大病，你看(kan)，我(wo)的(de)腿病也好(hao)了(le)(le)，快說(shuo)實話，究竟(jing)是(shi)在哪里偷(tou)(tou)來(lai)(lai)的(de)？”

小王成憨厚地笑著(zhu)說：“爺(ye)爺(ye)，那不(bu)是(shi)偷來的，是(shi)我從灣里裝的一瓶水(shui)。”他(ta)如(ru)此(ci)這般地把(ba)實(shi)情告訴(su)了爺(ye)爺(ye)。

從此，“蘭(lan)陵(ling)(ling)(ling)之水變美酒(jiu)(jiu)”就傳開了(le)。越傳越神(shen)，很快傳遍了(le)蘭(lan)陵(ling)(ling)(ling)周(zhou)圍(wei)大小村莊。于是(shi)男的(de)、女的(de)、老的(de)、小的(de)都提著(zhu)罐子，擔(dan)(dan)著(zhu)水桶，從四面八(ba)方涌來擔(dan)(dan)蘭(lan)陵(ling)(ling)(ling)的(de)水。“蘭(lan)陵(ling)(ling)(ling)之水變美酒(jiu)(jiu)”的(de)佳(jia)話，漸漸越傳越遠(yuan)，傳遍全(quan)國！

至(zhi)今，蘭陵(ling)美(mei)酒聞名全國，傳(chuan)說就(jiu)是因(yin)為蘭陵(ling)有好水。

酒文化

簡史

山東蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)企業(ye)（集團(tuan)）總公司坐(zuo)落于著名(ming)的(de)古鎮——蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)，創建(jian)(jian)于1948年(nian)(nian)(nian)。是一(yi)家(jia)以(yi)白酒(jiu)為(wei)(wei)主導、蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)美酒(jiu)和(he)郁金(jin)(jin)香(xiang)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)為(wei)(wei)輔(fu)助，集科(ke)研(yan)、開發(fa)、生(sheng)產(chan)、銷售于一(yi)體的(de)大(da)型釀(niang)酒(jiu)企業(ye)。經過(guo)多年(nian)(nian)(nian)來的(de)潛心(xin)經營和(he)培育，蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)被譽為(wei)(wei)魯(lu)酒(jiu)的(de)“四(si)大(da)家(jia)族”之首。2006年(nian)(nian)(nian)，獲得“中(zhong)國馳名(ming)商(shang)標(biao)”和(he)“純糧固態(tai)發(fa)酵”標(biao)志(zhi)榮譽稱號，2010年(nian)(nian)(nian)，“蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)王酒(jiu)”在上(shang)海世博會上(shang)再(zai)次榮獲“千(qian)年(nian)(nian)(nian)金(jin)(jin)獎”，讓蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)品牌插(cha)上(shang)了(le)騰飛(fei)的(de)雙翅，邁(mai)入中(zhong)國名(ming)牌的(de)行(xing)列(lie)(lie)(lie)。公司現有員工4000余人，具(ju)有全國白酒(jiu)行(xing)業(ye)產(chan)量最大(da)的(de)先進工藝生(sheng)產(chan)流水線(xian)(xian)，年(nian)(nian)(nian)生(sheng)產(chan)能力(li)12萬(wan)噸(dun)。公司現已形成了(le)以(yi)“蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)王”、“九(jiu)朝(chao)陳香(xiang)”系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)等(deng)為(wei)(wei)高端，“特(te)曲(qu)(qu)”、“陳釀(niang)”系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)為(wei)(wei)中(zhong)端，“大(da)曲(qu)(qu)”、“特(te)釀(niang)”系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)為(wei)(wei)低端，以(yi)“醉臥(wo)蘭(lan)(lan)陵(ling)(ling)”、“喜臨門(men)”等(deng)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)為(wei)(wei)輔(fu)助品牌的(de)完整系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)產(chan)品結(jie)構，進一(yi)步(bu)優化了(le)產(chan)品線(xian)(xian)，增強了(le)產(chan)品贏利能力(li)和(he)市(shi)場競爭實力(li)，市(shi)場正以(yi)每年(nian)(nian)(nian)40%的(de)發(fa)展速(su)度遞增，為(wei)(wei)公司的(de)再(zai)度輝煌搭建(jian)(jian)了(le)一(yi)個堅(jian)實的(de)發(fa)展平臺。

如今的山東(dong)蘭(lan)陵(ling)企業（集團(tuan)）總公司在(zai)集團(tuan)董事長陳學榮的帶領(ling)下，正沿(yan)著“鞏固臨沂導航山東(dong)占領(ling)全國走(zou)向(xiang)世界”宏(hong)偉(wei)戰略藍(lan)圖踏上了新的里程!

文化

據史料記(ji)載：蘭(lan)陵美酒(jiu)始(shi)釀于商代，古卜辭中的(de)郁鬯(chang)酒(jiu)，便是蘭(lan)陵美酒(jiu)的(de)最早見證，乞今已有3000多年的(de)歷(li)史。戰國時(shi)期(qi)，這里為楚國重邑，曾對中國思想變革產生巨大影響的(de)一代圣哲(zhe)荀(xun)子，在這里兩任蘭(lan)陵令，為蘭(lan)陵酒(jiu)業(ye)的(de)發(fa)展奠定了(le)(le)基礎，創造了(le)(le)條件。

兩漢時期，蘭陵(ling)美(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)已成貢品(pin)(pin)。1995年(nian)秋，在江(jiang)蘇省徐州市獅(shi)子山楚王墓(mu)的(de)(de)發(fa)掘過(guo)程(cheng)中，一個令(ling)整個世(shi)界(jie)(jie)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業和考古(gu)界(jie)(jie)震驚的(de)(de)重(zhong)大(da)發(fa)現公諸于(yu)(yu)世(shi)，即蘭陵(ling)美(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)在沉埋(mai)2148年(nian)后被發(fa)掘出(chu)土，重(zhong)新面世(shi)，經專(zhuan)家(jia)鑒定，這是目前(qian)世(shi)界(jie)(jie)上(shang)出(chu)土年(nian)代最(zui)久，保存最(zui)完(wan)好，直接印(yin)(yin)有(you)貢酒(jiu)(jiu)(jiu)名稱的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)，成為中國95年(nian)度十大(da)考古(gu)發(fa)現之首。楚王陵(ling)以石成墓(mu)，墓(mu)道長(chang)117米(mi)，墓(mu)室面積850余平方米(mi)，規模龐(pang)大(da)，氣勢恢宏，蘭陵(ling)美(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)置(zhi)于(yu)(yu)墓(mu)室庖廚間(jian)，陶制球開缸內。泥(ni)封上(shang)印(yin)(yin)有(you)“蘭陵(ling)貢酒(jiu)(jiu)(jiu)”、“蘭陵(ling)丞印(yin)(yin)”、“蘭陵(ling)之印(yin)(yin)”戳記，保存完(wan)整無缺(que)。打開封泥(ni)后，一股濃郁的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)香溢出(chu)，令(ling)現場考古(gu)專(zhuan)家(jia)驚嘆(tan)不已。經國內外(wai)考古(gu)專(zhuan)家(jia)鑒定，與(yu)今日蘭陵(ling)美(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)同為一宗，印(yin)(yin)證(zheng)了(le)蘭陵(ling)美(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)3000年(nian)的(de)(de)釀造歷(li)史。

北魏時期，農(nong)學(xue)家賈思勰(xie)對蘭陵(ling)美酒生產工(gong)藝進行(xing)科學(xue)分析，加工(gong)整理，并載入世界第(di)一部(bu)農(nong)業(ye)科學(xue)經典《齊(qi)民要術》之中，使這一寶貴的歷史文化遺產得(de)以保留(liu)至(zhi)今。

唐代開元盛世，歌舞(wu)升平，農(nong)業(ye)的進步促(cu)進了蘭陵酒(jiu)業(ye)飛速發展(zhan)，除貢奉皇宮外(wai)，還(huan)通過京杭大運河，遠銷(xiao)江寧，錢塘(tang)等地。

偉大詩人(ren)李白(bai)開元二十八年五月(yue)來(lai)山東游(you)歷，經(jing)下(xia)邳過蘭(lan)陵(ling)，聞酒(jiu)香(xiang)彌漫，見酒(jiu)旗飛舞，于是(shi)(shi)痛飲神往已久的蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)，觸發(fa)靈感，寫下(xia)了：“蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)郁金(jin)香(xiang)，玉碗盛來(lai)琥(hu)珀光(guang)；但使主人(ren)能醉客，不知(zhi)何處是(shi)(shi)他鄉(xiang)”千(qian)古絕句(ju)。李白(bai)號稱“詩仙(xian)”、“酒(jiu)仙(xian)”，斗(dou)酒(jiu)詩百篇，唯對(dui)蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)從(cong)色、香(xiang)、味、情(qing)進行了綜合(he)鑒賞(shang)，描繪出蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)風(feng)(feng)格獨特、色澤殊美、味壓群芳的獨特個(ge)性。當時，蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)已成為宮廷御(yu)用酒(jiu)。天生麗質，國色天香(xiang)的楊貴妃(fei)，對(dui)蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)情(qing)有獨鐘，“風(feng)(feng)吹仙(xian)袂飄(piao)飄(piao)舉，凝是(shi)(shi)霓裳羽衣舞”（白(bai)居易《長恨歌》），翩翩舞姿，千(qian)種風(feng)(feng)情(qing)，萬(wan)般(ban)神韻，盡顯了蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)在皇室貴族中產生的獨特魅力(li)。

北宋著名(ming)(ming)書畫家米芾飲蘭(lan)陵美(mei)酒(jiu)后，揮毫(hao)潑墨(mo)，寫下了：“陽羨春茶(cha)瑤草碧，蘭(lan)陵美(mei)酒(jiu)郁金(jin)香”的詩句。這一巨聯真跡仍完好存于湖北襄樊的米公祠(ci)內。由此可見，北宋年間，蘭(lan)陵美(mei)酒(jiu)與陽羨春茶(cha)馳名(ming)(ming)于大江南北，被頌(song)為宋代的兩大名(ming)(ming)產。

明代醫學泰斗李(li)時珍，飲蘭(lan)陵(ling)美(mei)(mei)酒(jiu)后，從(cong)醫學的角(jiao)度(du)給(gei)予高(gao)度(du)贊(zan)賞，在他(ta)的名(ming)著《本(ben)草綱目(mu)》中(zhong)寫(xie)道：“蘭(lan)陵(ling)美(mei)(mei)酒(jiu)，清(qing)香遠達，色復金黃，飲之(zhi)(zhi)至醉，不頭痛，不口(kou)干，不作瀉。共水秤(cheng)之(zhi)(zhi)重于他(ta)水，鄰邑所(suo)造(zao)俱不然，皆(jie)水土之(zhi)(zhi)美(mei)(mei)也，常飲入(ru)藥俱良”。

清代詩壇盟主王(wang)漁洋在《寄任同年》一詩中寫道：“陽羨六班茶，蘭陵(ling)十千酒(jiu)。古(gu)來(lai)佳麗(li)區(qu)(qu)，遙當王(wang)湖口……”這里不僅贊美了蘭陵(ling)美酒(jiu)的名貴，而且贊美了蘭陵(ling)自古(gu)以來(lai)就是一個美麗(li)富饒的地區(qu)(qu)。

歷史

蘭陵(ling)(ling)，中(zhong)國(guo)古代(dai)名(ming)邑。據傳因附(fu)近(jin)土陵(ling)(ling)蘭草繁茂、蘭花芳香而得(de)名(ming)。春秋時，魯國(guo)在(zai)此設次室邑，戰國(guo)時，楚(chu)國(guo)始設立(li)(li)(li)蘭陵(ling)(ling)縣(xian)，公元前255年(nian)，著(zhu)(zhu)名(ming)思想家、教(jiao)育家荀子應楚(chu)相(xiang)春申君所邀任蘭陵(ling)(ling)令(ling)近(jin)二十年(nian)，后居于(yu)蘭陵(ling)(ling)著(zhu)(zhu)書(shu)立(li)(li)(li)說，死后葬(zang)于(yu)蘭陵(ling)(ling)。此后歷代(dai)在(zai)蘭陵(ling)(ling)設立(li)(li)(li)郡縣(xian)，北宋始置(zhi)(zhi)蘭陵(ling)(ling)鎮(zhen)，屬丞縣(xian)（今(jin)棗莊(zhuang)(zhuang)市嶧(yi)城區(qu)）。1947年(nian)，新置(zhi)(zhi)蘭陵(ling)(ling)縣(xian)，其(qi)治所在(zai)今(jin)臺兒(er)莊(zhuang)(zhuang)，新中(zhong)國(guo)成(cheng)立(li)(li)(li)后，1953年(nian)，蘭陵(ling)(ling)縣(xian)撤銷，蘭陵(ling)(ling)并(bing)入蒼山(shan)縣(xian)，為(wei)十六區(qu)。1957年(nian)改區(qu)為(wei)鄉。1959年(nian)改為(wei)人民公社，1984年(nian)置(zhi)(zhi)蘭陵(ling)(ling)鎮(zhen)至今(jin)。

蘭陵(ling)歷史(shi)悠久，文化燦爛，名人輩出，其最著名的首推荀(xun)(xun)子。荀(xun)(xun)子，名況，時人尊(zun)而(er)(er)號為卿，戰國時期思想家、教育家，其學(xue)(xue)術(shu)源于儒家而(er)(er)又有(you)創新發展。法家學(xue)(xue)派(pai)代表(biao)韓(han)非與秦朝開(kai)國丞相李(li)斯“俱事荀(xun)(xun)卿”，從其“學(xue)(xue)帝王之(zhi)術(shu)”，漢代學(xue)(xue)者劉向曾(ceng)云“蘭陵(ling)多善(shan)為學(xue)(xue)，蓋以荀(xun)(xun)卿也。”在(zai)蘭陵(ling)文化發展史(shi)上，荀(xun)(xun)子實開(kai)風(feng)氣(qi)之(zhi)先。

漢興，尊用(yong)儒術，賢良(liang)博士時(shi)有(you)登進，而東海蘭(lan)(lan)(lan)陵尤多以(yi)文學(xue)致身(shen)通(tong)顯，著名(ming)學(xue)者有(you)孟(meng)卿、孟(meng)喜(xi)、蕭望(wang)之、王(wang)良(liang)等人(ren)。孟(meng)卿授郯人(ren)后(hou)蒼，蘭(lan)(lan)(lan)陵人(ren)疏(shu)廣。疏(shu)廣因明《春秋》，漢宣帝時(shi)為太(tai)(tai)子太(tai)(tai)傅(fu)，其侄疏(shu)受為少傅(fu)，功成身(shen)退，辭歸故(gu)里，將畢(bi)生積(ji)蓄散與鄉鄰。蕭望(wang)之，蕭何(he)六世(shi)孫，字(zi)長倩，宣帝時(shi)，歷任大鴻臚(lu)、御史大夫(fu)、太(tai)(tai)子太(tai)(tai)傅(fu)、前將軍光祿(lu)勛等職，為官剛正不阿，后(hou)遭宦官陷害，被迫自殺。其墓在今蘭(lan)(lan)(lan)陵鎮小仲村（實為蕭冢村）。蘭(lan)(lan)(lan)陵美酒(jiu)相傳即為蕭氏家釀，是由蕭氏將釀造之法引(yin)進，在此(ci)基(ji)礎上(shang)發展起來的蘭(lan)(lan)(lan)陵釀酒(jiu)業。

蘭(lan)陵近代史上，王思玷作(zuo)為新文化運動的先驅，在《小說月報》上發表過《風雨之下》、《偏枯》、《一(yi)粒子彈(dan)》、《劉并(bing)》、《歸(gui)來》、《瘟疫》、《幾封(feng)用S署名的信(xin)》等七(qi)篇小說。被茅盾先生譽為文壇(tan)一(yi)現之彗星。此外，還(huan)有(you)造字的倉頡,造律條的邱營,的作(zuo)者笑笑生,都是蘭(lan)陵人。

榮譽

1914年，在“山東第一次物品(pin)展覽會”上，蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)、蘭(lan)陵(ling)郁(yu)金香分(fen)別獲得“優等(deng)獎(jiang)銀牌(pai)”和“最優等(deng)褒獎(jiang)金牌(pai)”。

1915年(nian)，在(zai)美(mei)國(guo)(guo)舊金山召(zhao)開的“巴(ba)拿馬－－萬(wan)國(guo)(guo)博覽會”上(shang)，蘭陵美(mei)酒榮獲金牌獎章[銀質獎章（Silver Medal)]。使這(zhe)一(yi)傳統名(ming)酒名(ming)播海外，譽滿(man)神州，躋身于國(guo)(guo)家名(ming)酒之列(lie)。

1916年，在“首屆中華國貨展覽會”上(shang)，蘭陵美(mei)酒又獲二等獎。

1948年11月，蘭陵(ling)解放后，在蘭陵(ling)古鎮東(dong)醴源私(si)人酒店基礎上，聯合八家私(si)人大(da)酒店和(he)三(san)十余(yu)家私(si)人作坊組建了山東(dong)蘭陵(ling)美酒廠(chang)。

新中國成立(li)后，黨和(he)(he)政府(fu)對蘭陵酒業的發展都給予了極大的關注(zhu)和(he)(he)支持(chi)。

1954年，國(guo)務院總理(li)周恩來率團參加日內瓦國(guo)際和平會議，把蘭(lan)陵美(mei)酒作為“國(guo)酒”帶到宴(yan)會上招(zhao)待與(yu)會各國(guo)首腦，再次提高了這一傳統名酒的(de)國(guo)際聲譽。

1957年，全(quan)國人民代表(biao)大會常務委(wei)(wei)員(yuan)會委(wei)(wei)員(yuan)長朱德(de)召見城市服務部部長楊一(yi)辰時說：“你們山東出(chu)一(yi)種(zhong)名酒(jiu)，叫蘭陵(ling)美酒(jiu)，蘭陵(ling)美酒(jiu)是(shi)李白喝(he)過的(de)，他喝(he)了(le)酒(jiu)還作了(le)詩。蘭陵(ling)酒(jiu)還用原來(lai)的(de)陶瓷瓶(ping)，把李白的(de)詩句(ju)寫(xie)在(zai)上面(mian)，加上中外文說明，就可以(yi)大量出(chu)口”。朱德(de)委(wei)(wei)員(yuan)長的(de)這一(yi)指示，對(dui)改進蘭陵(ling)酒(jiu)的(de)包裝裝潢，增加出(chu)口創匯能力(li)起了(le)很大的(de)推動(dong)作用。　 PPS黃金 酒(jiu)網(wang)

黨的十一屆三中全會以(yi)來，蘭陵酒業(ye)有了新的發展，企業(ye)推行全面(mian)質量管理，實施現代(dai)化管理戰略，以(yi)優質的產品，良好的信(xin)譽，在(zai)激烈(lie)的市場(chang)競(jing)爭中，不斷(duan)發展壯大。 PPS黃金(jin) 酒網

1992年(nian)7月江澤民總(zong)書(shu)記(ji)視察臨沂，蘭(lan)陵(ling)作為臨沂重(zhong)點企業(ye)，受到了江澤民的高度評(ping)價，對蘭(lan)陵(ling)的發展作了重(zhong)要指示。之(zhi)后，臨沂地委行署發出通(tong)知，號召“全區學蘭(lan)陵(ling)，創(chuang)建蘭(lan)陵(ling)式企業(ye)”。在蘭(lan)陵(ling)的影響(xiang)下，臨沂地區的一(yi)大批(pi)工業(ye)企業(ye)迅速(su)發展壯(zhuang)大。 PPS黃金 酒網

1993年(nian)(nian)春(chun)，經過不(bu)斷規(gui)模發(fa)展，以山東(dong)蘭(lan)陵(ling)美酒廠(chang)（1994年(nian)(nian)6月改組為(wei)蘭(lan)陵(ling)美酒股份有限公司）為(wei)核心，組建成(cheng)立了山東(dong)蘭(lan)陵(ling)企業（集團）總公司。

1998年(nian)10月，原(yuan)山東省委書(shu)(shu)記(ji)、現中央政治局常委、中紀委書(shu)(shu)記(ji)吳官正親(qin)臨蘭陵(ling)(ling)視察(cha)工作(zuo)，對產品(pin)質量(liang)予以(yi)了(le)高度評價，并作(zuo)了(le)重要(yao)指(zhi)示，指(zhi)出蘭陵(ling)(ling)要(yao)加(jia)大市場開發(fa)力度，贏取更加(jia)廣闊的市場空間。 PPS黃金 酒(jiu)網

八(ba)五、九五期間，蘭陵集團(tuan)(tuan)不(bu)斷發展(zhan)壯大，形成(cheng)以(yi)酒業(ye)為龍頭，集科、工(gong)、貿為一體的國有大型一類企(qi)業(ye)，擠(ji)身于中國500家(jia)最大工(gong)業(ye)企(qi)業(ye)、中國十大釀酒企(qi)業(ye)集團(tuan)(tuan)和山東省136家(jia)重(zhong)點企(qi)業(ye)集團(tuan)(tuan)之(zhi)列。

蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)集團(tuan)擁有(you)(you)山(shan)東(dong)蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)美酒(jiu)(jiu)股份有(you)(you)限公司、山(shan)東(dong)蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)陳(chen)香酒(jiu)(jiu)業(ye)股份有(you)(you)限公司等(deng)(deng)多家(jia)(jia)企(qi)業(ye)。現(xian)有(you)(you)員工近5000名(ming)，資(zi)產(chan)7億元，占(zhan)地面積120萬平方米。集團(tuan)核心企(qi)業(ye)為蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)美酒(jiu)(jiu)股份有(you)(you)限公司，擁有(you)(you)員工4000人，占(zhan)地面積88萬平方米，擁有(you)(you)星(xing)級(ji)(ji)(ji)蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)陳(chen)香、蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)美酒(jiu)(jiu)、星(xing)級(ji)(ji)(ji)蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)王、星(xing)級(ji)(ji)(ji)蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)特曲(qu)、蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)喜(xi)臨門(men)等(deng)(deng)著(zhu)名(ming)品(pin)(pin)牌，其中(zhong)，蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)陳(chen)香、蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)喜(xi)臨門(men)、蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)特曲(qu)等(deng)(deng)系列產(chan)品(pin)(pin)始終保持(chi)了(le)國(guo)(guo)家(jia)(jia)、省質量技(ji)術監督局免檢產(chan)品(pin)(pin)稱(cheng)號。主要產(chan)品(pin)(pin)在國(guo)(guo)際、國(guo)(guo)家(jia)(jia)及省部(bu)級(ji)(ji)(ji)歷(li)次(ci)質量評比中(zhong)取(qu)得(de)較好名(ming)次(ci)，先(xian)后榮(rong)(rong)獲(huo)世界最高金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)19枚，國(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)(ji)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)31枚，省部(bu)級(ji)(ji)(ji)金(jin)(jin)(jin)銀獎(jiang)39枚。2001年，蘭(lan)(lan)(lan)陵(ling)(ling)(ling)陳(chen)香又榮(rong)(rong)獲(huo)中(zhong)國(guo)(guo)名(ming)優食品(pin)(pin)、中(zhong)國(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)著(zhu)名(ming)創(chuang)新品(pin)(pin)牌稱(cheng)號。企(qi)業(ye)先(xian)后榮(rong)(rong)獲(huo)了(le)全國(guo)(guo)先(xian)進集體、全國(guo)(guo)先(xian)進基(ji)層黨組織、省文明單位等(deng)(deng)榮(rong)(rong)譽稱(cheng)號。 PPS黃金(jin)(jin)(jin) 酒(jiu)(jiu)網(wang)

2003年以來(lai)，蘭(lan)陵集團(tuan)在(zai)董事長、黨委書記陳學(xue)榮同志帶領下，以“深化(hua)(hua)內部(bu)改革，強化(hua)(hua)內部(bu)管理(li)，優化(hua)(hua)運營機(ji)制，塑造品牌形象”為著力(li)(li)點，確(que)立了(le)“真誠(cheng)釀美酒，服(fu)務聚人心”的(de)經營理(li)念，整合(he)優勢(shi)資源，凝聚員(yuan)(yuan)工(gong)力(li)(li)量，促進了(le)產品質量穩(wen)步(bu)提升，市場建設不(bu)斷(duan)發展(zhan)。全體員(yuan)(yuan)工(gong)團(tuan)結一(yi)致，艱(jian)苦(ku)創業，奮力(li)(li)拼(pin)搏，企業步(bu)入了(le)良性、穩(wen)定、健康發展(zhan)的(de)軌(gui)道。

酒方

[配方]沉香、木(mu)香各(ge)15克(ke)，砂仁100克(ke)，當(dang)歸50克(ke)，陳皮100克(ke)，杏(xing)仁200克(ke)，鮮生蘭陵(ling)金樽寶典(dian)蘭陵(ling)金樽寶典(dian)姜400克(ke)，郁金15克(ke)，花椒100克(ke)，白(bai)面40千克(ke)，糯米面10千克(ke)，酒曲適量。

[制法]將上藥共(gong)研末，和白面、糯米作曲，二(er)十一日下吊翻復(fu)如常法釀酒。

[功用(yong)]溫(wen)中散寒、理氣止痛。

[主治]心腹脹痛冷(leng)痛。

[用法]口服。隨(sui)時隨(sui)量飲之，勿醉。

[附記]引自(zi)《魯府禁方》。驗之臨(lin)床，確(que)有良效。