芒果视频下载

金灣紫菜介紹

金(jin)灣紫菜(cai)是廣東(dong)珠(zhu)海的特產，金(jin)灣紫菜(cai)是一種大形紅藻，屬(shu)低等(deng)植物、海藻類蔬菜(cai)。以葉狀(zhuang)體作蔬菜(cai)食用(yong)。

金灣紫菜的營養價值

中國傳統醫(yi)學認為，紫(zi)菜(cai)(cai)性寒，能化(hua)痰軟堅，清熱利(li)尿，養(yang)心降壓。現(xian)(xian)代研(yan)究發(fa)現(xian)(xian)，紫(zi)菜(cai)(cai)營(ying)養(yang)豐富，高(gao)蛋(dan)白(bai)（100克(ke)(ke)干(gan)紫(zi)菜(cai)(cai)中含(han)(han)(han)26.7克(ke)(ke)）、低脂肪（100克(ke)(ke)干(gan)紫(zi)菜(cai)(cai)中含(han)(han)(han)1.1克(ke)(ke)）、高(gao)膳食纖(xian)維(wei)（100克(ke)(ke)干(gan)紫(zi)菜(cai)(cai)中含(han)(han)(han)40克(ke)(ke)以上）。同時，紫(zi)菜(cai)(cai)的蛋(dan)白(bai)質組成中，谷氨(an)酸、天(tian)冬氨(an)酸等(deng)呈(cheng)鮮(xian)味(wei)成分(fen)含(han)(han)(han)量高(gao)，100克(ke)(ke)干(gan)紫(zi)菜(cai)(cai)中，含(han)(han)(han)谷氨(an)酸2043毫克(ke)(ke)，天(tian)冬氨(an)酸2050毫克(ke)(ke)，所以吃起(qi)來格(ge)外(wai)鮮(xian)。