1、玉樹人參果(guo)可以鮮食,要選擇果(guo)肉為淡(dan)黃色的自然成熟果(guo)子,這樣的人參果(guo)味道甘甜多汁,軟(ruan)硬適中,帶有(you)淡(dan)淡(dan)的清香味,口感最好。
2、玉樹人參果(guo)可以榨汁,洗凈,撕(si)去(qu)果(guo)皮,切(qie)成小塊,放入(ru)榨汁機(ji)中,加(jia)入(ru)少(shao)量飲用水,啟動榨汁機(ji)榨汁即可,也(ye)可以加(jia)點蜂蜜或白砂糖進行調味(wei)。
3、玉樹人(ren)(ren)參(can)果(guo)可以用來做成菜品,比如涼拌人(ren)(ren)參(can)果(guo)、人(ren)(ren)參(can)果(guo)炒肉、蒸人(ren)(ren)參(can)果(guo)等。
1、人參果具(ju)有健脾益(yi)胃、生(sheng)津(jin)止(zhi)渴、收斂止(zhi)血、益(yi)氣補血等功效,對腹瀉、脾虛(xu)、病(bing)后貧血、痔瘡出血、營養不良(liang)、脾腎陽虛(xu)等病(bing)癥(zheng)具(ju)有一(yi)定的食療功效。
2、人參果富含(han)多種微量元素,如硒、鐵、鈣、鋅(xin)等(deng),能(neng)夠抑制惡性腫瘤細胞(bao)的(de)裂(lie)變,具(ju)有"抗癌(ai)之王"的(de)美(mei)譽(yu)。
人(ren)參果所含(han)糖分高,不適(shi)于血糖偏(pian)高的人(ren)食(shi)用。
人(ren)參果不(bu)能(neng)和(he)海鮮類(lei)食物一起吃(chi)、不(bu)能(neng)和(he)油餅(bing)一起吃(chi)。