基本介紹

黃巖東魁楊梅，浙江省(sheng)臺州(zhou)市黃巖區特產(chan)，全(quan)國(guo)農(nong)產(chan)品(pin)地理標志。

黃(huang)巖(yan)區是浙(zhe)江省楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)重要產地之(zhi)(zhi)一(yi)，更是東(dong)(dong)魁楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)的(de)始祖地，是中國唯一(yi)的(de)“中國優質楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)之(zhi)(zhi)鄉”。20世紀(ji)50年代末，東(dong)(dong)魁楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)在(zai)黃(huang)巖(yan)江口街道東(dong)(dong)岙村被發現。1979年，黃(huang)巖(yan)區取黃(huang)巖(yan)東(dong)(dong)岙楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)為楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)魁首之(zhi)(zhi)意，把(ba)它定名為“東(dong)(dong)魁”，并單(dan)獨(du)列為一(yi)個品種。黃(huang)巖(yan)東(dong)(dong)魁楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)果(guo)大，呈圓球形，平均(jun)單(dan)果(guo)重25克；色澤深紅色至紫黑色，有光(guang)澤；肉柱飽滿，細嫩多(duo)汁(zhi)，甜酸適口，風味獨(du)特。

2018年2月(yue)12日(ri)，原中華(hua)人民共和(he)國(guo)農(nong)業部(bu)正式批準對“黃巖東魁楊(yang)梅”實施農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。

地域產地

臺州市(shi)黃巖區所轄江口街道(dao)(dao)(dao)(dao)、東城街道(dao)(dao)(dao)(dao)、南城街道(dao)(dao)(dao)(dao)、西(xi)城街道(dao)(dao)(dao)(dao)、北城街道(dao)(dao)(dao)(dao)、新前街道(dao)(dao)(dao)(dao)、澄江街道(dao)(dao)(dao)(dao)、高橋街道(dao)(dao)(dao)(dao)、院(yuan)橋鎮(zhen)、沙(sha)埠鎮(zhen)、頭(tou)陀鎮(zhen)、北洋鎮(zhen)、寧(ning)溪鎮(zhen)、上垟鄉(xiang)、平田鄉(xiang)、茅畬鄉(xiang)、嶼頭(tou)鄉(xiang)、上鄭鄉(xiang)、富山鄉(xiang)共計19個鄉(xiang)鎮(zhen)（街道(dao)(dao)(dao)(dao)）403個行政村。地理坐標為東經121°04′13″～121°19′46″，北緯(wei)28°31′43″～28°42′08″。

地(di)形地(di)貌：黃(huang)巖區(qu)位于浙江省東(dong)南沿(yan)海，地(di)域總面積988平(ping)方公里，地(di)貌結構(gou)可概括為(wei)(wei)“七山(shan)一水(shui)兩分(fen)田”，區(qu)內地(di)勢(shi)(shi)西(xi)高(gao)東(dong)低(di)(di)，西(xi)部為(wei)(wei)括蒼、雁蕩兩山(shan)脈(mo)所(suo)綿亙，前(qian)者居區(qu)之西(xi)北，后者居區(qu)之西(xi)南，均作(zuo)東(dong)北—西(xi)南走向(xiang)，海拔(ba)1000米(mi)左右，成(cheng)中(zhong)—低(di)(di)山(shan)地(di)。地(di)勢(shi)(shi)自(zi)西(xi)向(xiang)東(dong)逐(zhu)漸傾低(di)(di)，大(da)致有1000米(mi)、500米(mi)、200米(mi)三個顯(xian)著高(gao)程的山(shan)地(di)面。區(qu)境東(dong)南部為(wei)(wei)海積平(ping)原(yuan)，海拔(ba)2-4米(mi)。平(ping)原(yuan)之內，地(di)勢(shi)(shi)低(di)(di)平(ping)，河(he)網密布，系“溫(wen)黃(huang)平(ping)原(yuan)”的一部分(fen)。

氣(qi)候特(te)征：黃巖區屬亞熱帶海洋性季(ji)風(feng)氣(qi)候，全年(nian)(nian)氣(qi)候溫(wen)(wen)暖濕潤(run)，雨(yu)(yu)量(liang)充沛(pei)，四季(ji)分明(ming)，年(nian)(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)17.1℃，極端(duan)最(zui)低氣(qi)溫(wen)(wen)－6.8℃，年(nian)(nian)平均降雨(yu)(yu)量(liang)1676毫米，無霜(shuang)期(qi)260多天，日照(zhao)時數2000小時左右，有效積溫(wen)(wen)5300℃～5500℃，非常適合黃巖東(dong)魁楊(yang)梅的生(sheng)產。

土壤特點：黃巖山(shan)地資源(yuan)豐富，土壤以砂性(xing)(xing)紅黃壤或(huo)黃壤為主(zhu)，土層深厚，土壤偏酸性(xing)(xing)，pH值4.5～5.5，通透性(xing)(xing)良好，有機質含量10-30克(ke)/千(qian)克(ke)。水(shui)(shui)文情(qing)況：黃巖境內(nei)主(zhu)要有永寧江水(shui)(shui)系和(he)金清水(shui)(shui)系，山(shan)區水(shui)(shui)資源(yuan)豐富，已建成水(shui)(shui)庫(ku)26座(zuo)，其中長潭(tan)水(shui)(shui)庫(ku)是浙(zhe)江省(sheng)第(di)三大水(shui)(shui)庫(ku)。總有效庫(ku)容77376萬立(li)(li)方(fang)米(mi)，可供農(nong)業灌溉庫(ku)容為24624萬立(li)(li)方(fang)米(mi)，水(shui)(shui)庫(ku)灌溉水(shui)(shui)質均為Ⅰ～Ⅱ類，常(chang)年水(shui)(shui)源(yuan)充足。

品質特點

感官(guan)品質特征：黃巖東(dong)魁(kui)楊梅(mei)果(guo)大，呈圓(yuan)球形(xing)，平均單(dan)果(guo)重25克(ke)；色(se)澤深紅色(se)至紫黑色(se)，有光澤；肉柱飽滿，細嫩多汁，甜酸適口，風味(wei)獨特。理(li)化(hua)品質特征：果(guo)實單(dan)果(guo)重≥20g，可(ke)食率≥93%。可(ke)溶(rong)性固(gu)形(xing)物含(han)量≥10.5%，總酸≤10g/kg，總糖≥9g/100g，矢車菊(ju)素≥50mg/kg。質量安全規定：質量安全符合(he)GB 2762、GB 2763的有關規定要求。