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基本介紹

景寧惠(hui)明茶，浙江省(sheng)麗水市(shi)景寧畬(yu)族自治縣(xian)特產(chan)，全(quan)國農產(chan)品地理標志。

景(jing)寧畬(yu)族自(zi)治縣屬于中亞熱帶氣候區(qu)，四(si)季(ji)分(fen)明(ming)，熱量豐富，溫暖(nuan)(nuan)濕潤(run)，雨(yu)量充沛，無(wu)霜(shuang)期長，具有“冬暖(nuan)(nuan)夏涼”的氣候特(te)點，適宜(yi)種植(zhi)(zhi)茶(cha)樹。景(jing)寧惠明(ming)茶(cha)，條細稍(shao)曲顯(xian)毫(hao)，色(se)綠潤(run)；湯色(se)嫩綠明(ming)亮；香高若蘭(lan)；滋味醇厚回(hui)甘(gan)；葉底(di)嫩勻(yun)成朵。其典型品質特(te)征“蘭(lan)香果韻”。2017年，景(jing)寧畬(yu)族自(zi)治縣有茶(cha)園種植(zhi)(zhi)面積(ji)4270公頃，年產(chan)量2500余噸。保(bao)護區(qu)域面積(ji)13333.33公頃。

2018年2月12日，原中華人民共(gong)和(he)國農業部正式批準對“景(jing)寧惠明茶”實施農產品地理(li)標志登記保護(hu)。

地域產地

麗水市景寧縣所轄鶴溪街(jie)道、紅星(xing)街(jie)道、東(dong)坑(keng)鎮(zhen)、渤(bo)海鎮(zhen)、沙灣(wan)鎮(zhen)、英川鎮(zhen)、澄照鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大際鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鄭坑(keng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、九龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大均鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梧桐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、標(biao)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雁溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、家地(di)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大地(di)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鸕(lu)鶿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、毛垟(yang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、秋爐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、景南鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梅(mei)岐(qi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計21個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)（街(jie)道）254個行(xing)政村。地(di)理坐標(biao)為東(dong)經119°14′～119°58′，北緯27°39′～28°11′。

地(di)形地(di)貌：景寧畬族自治縣位于浙閩交界(jie)洞宮山(shan)(shan)(shan)(shan)脈西(xi)側，山(shan)(shan)(shan)(shan)系與雁蕩山(shan)(shan)(shan)(shan)，括(kuo)蒼山(shan)(shan)(shan)(shan)相壤，地(di)勢(shi)由西(xi)南向東(dong)北漸傾，地(di)形復(fu)雜，海(hai)(hai)拔(ba)(ba)懸殊。境內山(shan)(shan)(shan)(shan)脈中有海(hai)(hai)拔(ba)(ba)千米(mi)以上山(shan)(shan)(shan)(shan)峰(feng)有779座，最(zui)高峰(feng)大(da)際鄉上山(shan)(shan)(shan)(shan)頭，海(hai)(hai)拔(ba)(ba)1689.1米(mi)。甌江支流(liu)小溪，自西(xi)南向東(dong)北貫穿全境，將縣境分為南、北兩部(bu)分，形成兩岸寬約124.6公里的狹長帶，構成了(le)“九山(shan)(shan)(shan)(shan)半(ban)水(shui)半(ban)分田”和“兩山(shan)(shan)(shan)(shan)夾一水(shui),眾壑鬧飛流(liu)”的地(di)貌格局。全縣山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)面(mian)積多，植被好(hao)。

氣(qi)(qi)(qi)候特(te)征(zheng)：景寧畬(yu)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)屬于中亞熱(re)帶(dai)(dai)氣(qi)(qi)(qi)候區，四季(ji)分明，熱(re)量(liang)(liang)(liang)豐富(fu)，溫暖濕潤，雨(yu)量(liang)(liang)(liang)充沛，無霜(shuang)(shuang)期(qi)長(chang)(chang)，具有“冬暖夏涼(liang)”的氣(qi)(qi)(qi)候特(te)點。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫度17.5℃，一(yi)(yi)月份(fen)(fen)最(zui)冷月平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫6.6℃，七月份(fen)(fen)最(zui)熱(re)月平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)27.7℃，縣(xian)(xian)域(yu)(yu)極端最(zui)低氣(qi)(qi)(qi)溫-8.3℃，極端最(zui)高氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)40.5℃，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)(liang)1589毫米(mi)(mi)，年(nian)(nian)日照時數1728.5小時，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)無霜(shuang)(shuang)期(qi)為(wei)196～241天(tian)，典型(xing)中亞熱(re)帶(dai)(dai)濕潤季(ji)風(feng)氣(qi)(qi)(qi)候。復雜的地(di)(di)形(xing)和懸(xuan)殊海拔高低，氣(qi)(qi)(qi)候基本呈垂直分布(bu)，光、溫、水(shui)(shui)(shui)(shui)地(di)(di)域(yu)(yu)差異(yi)明顯(xian)。土(tu)(tu)壤情(qing)況：景寧畬(yu)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)為(wei)華(hua)亞古陸的一(yi)(yi)部分，中生(sheng)代為(wei)火山巖分布(bu)面(mian)廣。地(di)(di)貌以深切割山地(di)(di)為(wei)主，由高空俯視(shi)，整個地(di)(di)面(mian)千皺萬裙(qun),峰巒簇擁。土(tu)(tu)壤結構(gou)以紅壤、黃(huang)壤、潮土(tu)(tu)、水(shui)(shui)(shui)(shui)稻土(tu)(tu)四個土(tu)(tu)類(lei)，其中紅壤土(tu)(tu)占44.6%，黃(huang)壤土(tu)(tu)占42.21%，全(quan)縣(xian)(xian)宜茶(cha)土(tu)(tu)地(di)(di)20萬畝(mu)，是(shi)品質(zhi)優(you)良(liang)的土(tu)(tu)種(zhong)，適宜茶(cha)葉的生(sheng)長(chang)(chang)。水(shui)(shui)(shui)(shui)文情(qing)況：景寧畬(yu)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)境內(nei)有甌江(jiang)(jiang)、飛云江(jiang)(jiang)兩大水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)。甌江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)最(zui)大的支流(liu)(liu)(liu)(liu)為(wei)小溪(xi)，自(zi)西向東北貫穿全(quan)縣(xian)(xian)，境內(nei)流(liu)(liu)(liu)(liu)長(chang)(chang)124.6公(gong)里(li)，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積1725.56平(ping)方(fang)(fang)公(gong)里(li)。南部飛云江(jiang)(jiang)之源(yuan)在(zai)境內(nei)流(liu)(liu)(liu)(liu)長(chang)(chang)31.9公(gong)里(li)，流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)面(mian)積224.44平(ping)方(fang)(fang)公(gong)里(li)。境內(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)文流(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)基本上沒(mei)有人為(wei)工業(ye)污(wu)染，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)均(jun)達(da)國家一(yi)(yi)級(ji)飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)標(biao)準，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)好，能(neng)滿足(zu)生(sheng)產綠色、有機茶(cha)的要求，更(geng)為(wei)優(you)越的是(shi)我縣(xian)(xian)茶(cha)區大部份(fen)(fen)分布(bu)在(zai)海拔300～800米(mi)(mi)地(di)(di)段(duan)，山中泉(quan)眼從(cong)多，涓涓細流(liu)(liu)(liu)(liu)，大旱(han)不涸，茶(cha)樹所需水(shui)(shui)(shui)(shui)分一(yi)(yi)般靠天(tian)然降(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)和山泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)就(jiu)能(neng)滿足(zu)灌溉。灘坑水(shui)(shui)(shui)(shui)電(dian)站庫區水(shui)(shui)(shui)(shui)域(yu)(yu)36.11平(ping)方(fang)(fang)公(gong)里(li)，庫容量(liang)(liang)(liang)達(da)41.55億立方(fang)(fang)米(mi)(mi)，可明顯(xian)增加庫周的水(shui)(shui)(shui)(shui)霧氣(qi)(qi)(qi)，對生(sheng)態(tai)起到調節(jie)作用，形(xing)成(cheng)良(liang)好的小氣(qi)(qi)(qi)候。

品質特點

景寧(ning)惠(hui)明茶(cha)(cha)條細(xi)稍曲顯毫(hao)，色綠潤；湯色嫩(nen)綠明亮；香高若蘭；滋味醇厚回甘；葉底嫩(nen)勻成朵。其典型品質(zhi)特征(zheng)“蘭香果(guo)韻”。水分≤7.0%，氨(an)基酸≥2.5%，茶(cha)(cha)多酚(fen)≥16%，水浸出物含(han)量(liang)(liang)≥40%。景寧(ning)惠(hui)明茶(cha)(cha)質(zhi)量(liang)(liang)符合DB33/T 797《惠(hui)明茶(cha)(cha)生產技術規程》附錄(lu)A“惠(hui)明茶(cha)(cha)質(zhi)量(liang)(liang)要求”的標準。

生產情況

2005年，景寧縣(xian)有(you)(you)茶葉(xie)初制加工(gong)廠51個(ge)(ge)，其中年產值(zhi)10萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)以下的29個(ge)(ge)，10萬(wan)(wan)-50萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)18個(ge)(ge)，50萬(wan)(wan)-10萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)1個(ge)(ge)，10萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)以上3個(ge)(ge)。該縣(xian)現有(you)(you)各種加工(gong)機械803臺，1990年以前86臺，占10.7%，1990年購置717臺，占89.3%。該縣(xian)上規模的茶葉(xie)經營公(gong)司有(you)(you)5家，注(zhu)冊商標有(you)(you)惠(hui)明、玉替、奇爾、邁挺(ting)、救峰等，并(bing)相應有(you)(you)茶葉(xie)企業標準。

2017年(nian)，景(jing)寧(ning)畬族自(zi)治(zhi)縣有茶園種植(zhi)面積4270公(gong)(gong)頃(qing)，年(nian)產量2500余噸(dun)。保護區域(yu)面積13333.33公(gong)(gong)頃(qing)。

榮譽認證

1915年，在美國舊金山為紀念巴拿馬(ma)運(yun)河開(kai)通航行而舉(ju)辦(ban)的萬國博覽會上，經茶(cha)師品評，惠(hui)明茶(cha)榮(rong)膺一等證書和金獎殊榮(rong)。

1986年(nian)(nian)，惠明茶(cha)兩(liang)次評為中國名(ming)茶(cha)，1991年(nian)(nian)又被評為中國文化(hua)名(ming)茶(cha)。

1979-1982年(nian)，惠(hui)明茶連續4年(nian)被(bei)評為浙江省優質名茶。

1982、1986年(nian)，惠明(ming)茶在參加中(zhong)國在長沙、福州的評比中(zhong)，被商業部評為中(zhong)國十大名茶之一。

1991年，惠(hui)明(ming)茶被評為中國(guo)文(wen)化名(ming)茶。

1999年，中(zhong)國國際農業博覽(lan)會確認(ren)惠明茶為名牌產品，榮獲金質獎。

2004、2009年，惠明(ming)茶獲(huo)得兩屆“浙江十大名茶”稱號。

2010年(nian)，惠(hui)明茶參加上(shang)海(hai)世博會名(ming)茶評比(bi)再獲“金獎”產品，金獎惠(hui)明茶被(bei)評為“中華文化(hua)名(ming)茶”。

2018年2月12日(ri)，原(yuan)中華人民(min)共和國農(nong)業部正式批準(zhun)對“景寧惠明茶”實施農(nong)產品地理標志登記保(bao)護(hu)。