即墨市受嶗山(shan)山(shan)脈(mo)與膠(jiao)濰河谷盆地的(de)影響,地勢(shi)由東南向西北傾(qing)斜,形(xing)(xing)成了(le)低山(shan)丘陵與平(ping)原(yuan)洼地相結合(he)的(de)三大類(lei)地形(xing)(xing):東部(bu)低山(shan)丘陵區:面(mian)積為626km2,占全市總(zong)面(mian)積的(de)35.2%。地面(mian)高程在(zai)海(hai)拔(ba)0~327m之(zhi)間,區內山(shan)嶺、溝壑、階地、梯田(tian)層疊交錯,山(shan)前平(ping)地分布在(zai)河谷間和沿(yan)海(hai)一帶,丘陵梯田(tian)和山(shan)前平(ping)地,土層較(jiao)厚(hou),適宜大多數農作物生(sheng)長。
即(ji)墨地(di)(di)瓜(gua)生產(chan)區域地(di)(di)處山東(dong)(dong)半島西(xi)南(nan)部(bu)(bu),黃(huang)海西(xi)岸,屬暖(nuan)溫(wen)(wen)帶季(ji)風(feng)(feng)(feng)氣(qi)(qi)候,加(jia)之(zhi)海洋環境的(de)影(ying)響,又具(ju)有(you)顯著的(de)海洋性(xing)(xing)氣(qi)(qi)候特(te)點(dian),光照充足,熱(re)量豐(feng)富,溫(wen)(wen)暖(nuan)濕潤,四(si)季(ji)分明(ming)。春(chun)季(ji)多(duo)(duo)風(feng)(feng)(feng)少雨(yu),氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)回升慢,空氣(qi)(qi)干(gan)燥,多(duo)(duo)旱;夏(xia)季(ji)濕熱(re)多(duo)(duo)雨(yu),但持(chi)續(xu)時間短,約集中全年60%的(de)降水(shui)(shui),災害性(xing)(xing)天(tian)氣(qi)(qi)較多(duo)(duo);秋(qiu)季(ji)溫(wen)(wen)和涼爽(shuang),降水(shui)(shui)漸少,蒸發強,常(chang)受旱災威脅;冬季(ji)風(feng)(feng)(feng)大溫(wen)(wen)低,持(chi)續(xu)時間長。常(chang)年平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)12℃,年際變(bian)化(hua)(hua)(hua)在11℃~12.7℃之(zhi)間;無霜期196d~234d,農耕期279d~290d,年平均日照時數2663h,東(dong)(dong)部(bu)(bu)少、西(xi)部(bu)(bu)多(duo)(duo);年平均降水(shui)(shui)量667.9mm,東(dong)(dong)部(bu)(bu)為(wei)773mm、西(xi)部(bu)(bu)為(wei)613mm,年平均蒸發量1772mm;年平均風(feng)(feng)(feng)速2.2m/s,以西(xi)南(nan)風(feng)(feng)(feng)為(wei)主導風(feng)(feng)(feng)向;地(di)(di)溫(wen)(wen)變(bian)化(hua)(hua)(hua)趨勢與氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)變(bian)化(hua)(hua)(hua)基本一(yi)致(zhi),且均與降水(shui)(shui)量變(bian)化(hua)(hua)(hua)呈現一(yi)致(zhi)性(xing)(xing),水(shui)(shui)溫(wen)(wen)同季(ji),對地(di)(di)瓜(gua)生長十分有(you)利。主要災害性(xing)(xing)天(tian)氣(qi)(qi)有(you)旱澇、大風(feng)(feng)(feng)、干(gan)熱(re)風(feng)(feng)(feng)、暴雨(yu)、冰雹(bao)、霜凍等。
青(qing)島市即墨市所(suo)轄田橫鎮(zhen)、金口(kou)鎮(zhen)、鰲山衛街(jie)道(dao)(dao)、溫泉(quan)街(jie)道(dao)(dao)、龍泉(quan)街(jie)道(dao)(dao)、龍山街(jie)道(dao)(dao)、北安(an)街(jie)道(dao)(dao)、大信(xin)鎮(zhen)、藍(lan)村(cun)鎮(zhen)、段泊嵐鎮(zhen)、移風店鎮(zhen)、靈山鎮(zhen)共(gong)計(ji)12個鎮(zhen)(街(jie)道(dao)(dao))812個行政村(cun)。地理坐(zuo)標為東經120°07′~121°23′,北緯36°18′~36°37′。
即墨地瓜主要種(zhong)(zhong)植(zhi)品種(zhong)(zhong)普薯(shu)32,表(biao)皮光滑,顏(yan)色純正(zheng),營養豐富(fu),口感具有香、軟、粘、滑四大特(te)點。富(fu)含膳食(shi)纖維、胡蘿卜(bu)素(su)、維生素(su)A、B、C、E以(yi)及鉀(jia)、 鐵、鈣等多(duo)種(zhong)(zhong)微量元素(su),具有抗癌(ai)、保(bao)護心臟及預(yu)防肺氣腫、糖尿病等功效。