河套西瓜的地理(li)標志保護的區(qu)域(yu)范圍為巴(ba)彥淖爾市(shi)所(suo)轄臨(lin)河區(qu)、杭錦后(hou)(hou)旗(qi)(qi)、五原(yuan)縣、磴口縣、烏拉(la)特前(qian)旗(qi)(qi)、烏拉(la)特后(hou)(hou)旗(qi)(qi)、烏拉(la)特中旗(qi)(qi)共計7個旗(qi)(qi)(縣、區(qu))49個蘇木鄉鎮457個嘎(ga)查村。
地理坐標為東經105°12′-109°53′,北緯40°13′-42°28′。
河套西瓜(gua)外觀果(guo)皮淺綠(lv)色(se),有分(fen)布均勻的墨(mo)綠(lv)色(se)條紋,長橢圓形;果(guo)皮厚,耐儲運;果(guo)肉紅色(se),肉質沙脆(cui)、汁多,纖維少,籽少;口(kou)感細膩、爽口(kou)、脆(cui)甜。
巴彥淖(nao)爾市地(di)形(xing)地(di)貌簡(jian)稱“一山兩原(yuan)”。以(yi)陰(yin)(yin)山為(wei)(wei)界大體可分為(wei)(wei)三大區域(yu):陰(yin)(yin)山以(yi)北(bei)是以(yi)荒(huang)漠半(ban)荒(huang)漠為(wei)(wei)主的(de)烏拉特草原(yuan),中部為(wei)(wei)陰(yin)(yin)山山地(di),陰(yin)(yin)山南(nan)麓至(zhi)黃河北(bei)岸(an)為(wei)(wei)河套(tao)(tao)平原(yuan),盛產優質西瓜而成為(wei)(wei)河套(tao)(tao)平原(yuan)的(de)一顆(ke)璀璨的(de)明珠(zhu)。土(tu)(tu)(tu)壤類型主要有(you)灌淤土(tu)(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)(tu)、風(feng)沙土(tu)(tu)(tu)、堿(jian)土(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)和(he)新積(ji)土(tu)(tu)(tu)。灌區的(de)主要耕(geng)(geng)作土(tu)(tu)(tu)壤是灌淤土(tu)(tu)(tu),其(qi)表土(tu)(tu)(tu)層為(wei)(wei)壤質灌淤層,耕(geng)(geng)作性好,含鉀量高,對西瓜植株生(sheng)長與果實發育有(you)利。
巴彥淖(nao)爾市水(shui)(shui)(shui)(shui)源充沛,灌(guan)溉(gai)便利。黃河流(liu)經河套平原345公里,年徑流(liu)總量315億立(li)方(fang)米(mi)。地下水(shui)(shui)(shui)(shui)開采量達(da)18億立(li)方(fang)米(mi)。河套灌(guan)區由(you)黃河三(san)盛公水(shui)(shui)(shui)(shui)利樞紐自流(liu)引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)灌(guan)溉(gai),每年引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)量40-50億立(li)方(fang)米(mi),是(shi)亞洲最大(da)的一首(shou)制自流(liu)引(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)灌(guan)區,也是(shi)全國三(san)大(da)灌(guan)區之一。
灌(guan)(guan)區(qu)現(xian)已(yi)形成7級(ji)(ji)灌(guan)(guan)溉(gai)體系,各級(ji)(ji)渠道總長16800公(gong)里;有7級(ji)(ji)排水體系,各級(ji)(ji)排溝總長12670公(gong)里,灌(guan)(guan)區(qu)農田全部實現(xian)了(le)灌(guan)(guan)排配套。陰山以北季節(jie)性(xing)流域面積310000平方公(gong)里,多年平均徑流量(liang)(liang)1.1億立方米。全市地下水資源量(liang)(liang)24.5億立方米,可開采(cai)量(liang)(liang)7.3億立方米。充足的(de)水資源為河套西瓜提供(gong)了(le)良(liang)好的(de)灌(guan)(guan)溉(gai)條件,而且水量(liang)(liang)充沛,無工業污(wu)染。
巴彥淖爾市屬(shu)典型(xing)的溫(wen)帶大陸性氣候。全年(nian)日(ri)照時數3210.8-3305.8小時,太陽輻射總量(liang)每(mei)平方厘米146-152千卡;年(nian)平均氣溫(wen)6.1-7.6℃,日(ri)平均溫(wen)差(cha)13-14℃;無霜(shuang)期127-135天,≥10℃的積溫(wen)2876-3221℃;年(nian)平均降(jiang)水(shui)量(liang)180毫米,年(nian)均蒸發量(liang)2200毫米。獨(du)特(te)的氣候條件,適宜河套西瓜的生(sheng)長發育,并且(qie)遠離污染,產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)優佳,是國家和自治區重要的綠色、無公害農(nong)產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)基地。
河套西瓜性寒,味甘甜;它有清(qing)熱解暑、生津止渴、利尿除(chu)煩的功效,被稱(cheng)為“瓜中(zhong)之王(wang)”。
河套西(xi)瓜(gua)不僅(jin)水分多,其(qi)他營養物質豐富(fu)。果實總維生素C含(han)量7.16-9.28毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)(ke),可(ke)溶性總糖5.00-7.28%,可(ke)溶性固形物9.00-12.0%,鉀62.15-86.75毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)(ke),鈣(gai)800.0-93.0毫(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)(ke),鐵2.15-4.64克(ke)(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)(ke)。
產地選擇
土壤(rang)選擇土層深厚(hou),土壤(rang)透氣性,pH值為7.0-8.0,土壤(rang)含鹽(yan)量(liang)在(zai)(zai)0.3%以(yi)下(xia),有機質含量(liang)在(zai)(zai)1%以(yi)上(shang)(shang),質地(di)為壤(rang)土或砂(sha)壤(rang)土,與瓜類作物實行5年(nian)以(yi)上(shang)(shang)輪作。無霜期135天以(yi)上(shang)(shang),降(jiang)雨量(liang)小,晝夜溫(wen)差大,整個生育期所需積溫(wen)在(zai)(zai)2500℃以(yi)上(shang)(shang)。產(chan)地(di)環境(jing)質量(liang)符合NY5110-2002無公害食(shi)品(pin)西瓜產(chan)地(di)環境(jing)條件的要求。
品種選擇
選(xuan)擇適應當地生態條件、抗(kang)病、優(you)質、高(gao)產、風味好、耐(nai)貯運和適應市場(chang)需求的品種。主要(yao)品種有瓜抗(kang)王、抗(kang)病早冠(guan)龍、沙漠風暴、沙漠1號等。
生產過程管理
嚴(yan)格按照(zhao)《巴彥淖爾河套西瓜(gua)栽培(pei)技(ji)術規(gui)程》進行操(cao)作。
產品的收獲
西瓜從開花(hua)到成熟(shu)所需天(tian)(tian)數因(yin)品種(zhong)不同而異,早熟(shu)品種(zhong)約45天(tian)(tian)-55天(tian)(tian),中晚熟(shu)品種(zhong)約50天(tian)(tian)-60天(tian)(tian),采收(shou)時應(ying)根(gen)據不同的(de)目的(de),確定(ding)適宜(yi)的(de)采收(shou)期,選擇(ze)空氣清新,無污染區定(ding)點存(cun)放。
生產記錄要求
河套西(xi)瓜(gua)生產的(de)全過(guo)程,要(yao)建立田(tian)間(jian)生產檔(dang)案,要(yao)求在種植過(guo)程中,對使用的(de)農藥、化(hua)肥的(de)名(ming)稱(cheng)、劑型規格(ge)、使用方(fang)法、使用時間(jian)、每次(ci)用量(liang)、全年使用次(ci)數、末(mo)次(ci)使用時間(jian)有詳(xiang)細記錄。記錄妥(tuo)善(shan)保存,以(yi)備查詢。
2018年2月(yue)12日(ri),原中華人民共和國(guo)農業部正(zheng)式批準對“河套西瓜”實施農產品地理標志登記保護。
1994年,針對內蒙古河套地(di)區光熱(re)資源一(yi)作有余,兩作不足(zu)的(de)自(zi)然(ran)條(tiao)件,進行科學組裝配套。
1996年,河(he)套(tao)西(xi)瓜產量4億公斤(jin)。
2015年,巴(ba)彥淖(nao)爾市建成河套電商創業園。