愛輝(hui)區(qu)自然條件優(you)越,位于愛輝(hui)區(qu)西(xi)北(bei)部,黑河市北(bei)部,地處小興(xing)(xing)安(an)嶺(ling)南坡(po)與(yu)大興(xing)(xing)安(an)嶺(ling)的(de)過渡地帶,東(dong)臨俄羅斯,西與(yu)(yu)嫩江縣(xian)毗連,南接孫(sun)吳縣(xian),北與(yu)(yu)呼瑪(ma)縣(xian)接壤。市域地理坐標(biao)東經125°29′-127°40′,北緯49°24′-50°58′,璦琿大豆(dou)地理標(biao)志保護范圍為愛輝區范圍內11個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen),即幸福(fu)鄉(xiang)(xiang)、四嘉子(zi)鄉(xiang)(xiang)、愛輝鎮(zhen)、西(xi)崗子(zi)鎮(zhen)、坤(kun)河鄉(xiang)(xiang)、上馬廠(chang)鄉(xiang)(xiang)、張地營子(zi)鄉(xiang)(xiang)、新生(sheng)鄉(xiang)(xiang)、西(xi)峰山鄉(xiang)(xiang)、二站(zhan)鄉(xiang)(xiang)、罕達汽鎮(zhen)共(gong)轄89個行政村(cun),地域保護面積115334公(gong)頃(qing),生產規模52000公頃,產量101400噸。
璦琿大(da)豆(dou)籽粒(li)飽滿均勻(yun),光滑(hua)圓(yuan)潤、呈圓(yuan)形(xing)或(huo)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)、籽粒(li)金黃色(se)、種臍黃色(se)、色(se)澤金黃、豆(dou)香濃郁,外觀形(xing)象(xiang)和商品質量良好。加工成的豆(dou)漿均勻(yun)、乳化效果好,口(kou)感粘稠。機械(xie)壓榨(zha)大(da)豆(dou)油,色(se)澤金黃透明。
愛輝區(qu)地處中高(gao)緯度,屬北寒溫帶(dai)大(da)陸性季風氣候(hou),可耕地面積173萬畝,農村人均占有耕(geng)地29.8畝。河(he)流(liu)眾(zhong)多,常年(nian)有泉河(he)水流(liu)出,覆蓋全市,水質良好,地下水礦物質含量豐富(fu),無工(gong)業污染;土壤以黑土、暗棕壤為主,PH值(zhi)6左右,土壤有機質含(han)量5%以上,土(tu)質疏松,土(tu)壤肥(fei)沃,耕性(xing)良好(hao)。年(nian)平均(jun)氣溫0.4℃,年≥10℃有效積(ji)溫(wen)1700-2500℃,無霜期為90-125d,年均(jun)降(jiang)雨量為500-600mm;獨特的(de)氣候(hou)(hou)適宜發展具有特色的(de)璦琿(hun)大(da)豆(dou)(dou)(dou)生產(chan),四季(ji)氣候(hou)(hou)分(fen)明,雨熱同季(ji),降水適量(liang),光(guang)照和積溫(wen)充足,夏季(ji)光(guang)照充足,晝夜溫(wen)差大(da),有利(li)于(yu)提高大(da)豆(dou)(dou)(dou)的(de)品質(zhi)。冬季(ji)寒冷干燥,不利(li)于(yu)大(da)豆(dou)(dou)(dou)病蟲害越冬,為璦琿(hun)大(da)豆(dou)(dou)(dou)的(de)優質(zhi)高產(chan)奠(dian)定了基(ji)礎。
璦琿大豆粗蛋白(bai)含量≥37%,粗脂肪含(han)量≥19%。
符合(he)NY/T391綠色(se)食品(pin)生產環境質量標準。
品(pin)種選擇按當地生態類型和(he)市場需求,因地制宜(yi)選擇成熟期適(shi)宜(yi)、優質、抗逆、高產(chan)的優良(liang)品(pin)種。我(wo)區(qu)目(mu)前主栽品(pin)種為“黑(hei)河43”、“黑河45”、“黑河53”。種(zhong)子(zi)精選。種(zhong)子(zi)發(fa)芽率要達到95%以上,凈度要達到99%以上。
1、合理輪作:實(shi)行兩(liang)年以(yi)上輪作,做到(dao)不重茬(cha)。
2、選茬(cha):要選擇耕(geng)層深(shen)厚、地(di)勢平坦(tan)、土(tu)壤肥(fei)力較高、經(jing)過秋翻或(huo)耙茬(cha)深(shen)松秋起(qi)壟的地(di)塊,種植綠(lv)色食品大豆(dou)要選好前茬(cha),前茬(cha)玉米和大豆(dou)為好。
3、整(zheng)地:基地全(quan)部實行深松(song)、旋耕、起壟(long)一(yi)次作(zuo)業(ye),應該(gai)進行秋整(zheng)地秋壟(long)達(da)起壟(long)達(da)到(dao)待播(bo)狀(zhuang)態。
1、底(di)肥:每畝施(shi)有(you)機農肥2000公(gong)斤以(yi)上,結合整地一次施入。
2、種(zhong)肥(fei):進行測土配方施(shi)肥(fei),增(zeng)施(shi)有機肥(fei)。
3、葉面(mian)追(zhui)肥:大豆前期(qi)長(chang)勢較差時(shi),在(zai)大豆初花期(qi)噴(pen)施葉面(mian)肥。
1、播(bo)期:適(shi)時(shi)播(bo)種,時(shi)間約在(zai)5月(yue)5日(ri)-5月15日為(wei)宜。
2、播法:實行精量點播。
3、密度:根據不同種(zhong)植模式公頃保苗(miao)30萬株或38萬株。
4、播(bo)種(zhong)質量(liang):播(bo)深3-5厘米,要深淺一(yi)致,做到施(shi)肥均(jun)勻,下種均(jun)勻。覆(fu)土嚴密,播后及時鎮壓,做到一(yi)次播種保全苗。
大豆苗期要(yao)進行(xing)壟溝深松,加強中耕(geng)管理(li);化(hua)學(xue)防治草害(hai)先進行(xing)播(bo)(bo)前(qian)(qian)或(huo)播(bo)(bo)后(hou)苗前(qian)(qian)土壤處理(li);大豆的病蟲害(hai)以預防為主。
適時(shi)收獲,要割凈(jing)、拉(la)凈(jing)、撿凈(jing)、脫凈(jing),損(sun)失不超(chao)過2%,破碎粒不(bu)超過2%。
基地農戶要對種植大豆的全(quan)過(guo)程建立檔案(an),全(quan)面記載種、肥(fei)、藥(yao)的使用(yong)情況(kuang),使用(yong)時間、使用(yong)數量以及在田(tian)間管理上采(cai)用(yong)農藝措施,以備(bei)查閱。