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基本介紹

娜迦(jia)毒蛇來自英國(guo)坎布里亞郡的(de)(de)一個(ge)小溫室，由當時(shi)3種已(yi)(yi)知(zhi)對人(ren)類而言最(zui)辣(la)的(de)(de)辣(la)椒(jiao)雜交而來。它(ta)的(de)(de)辣(la)度令(ling)人(ren)不(bu)可思(si)議，史高維(wei)爾指標達到驚人(ren)的(de)(de)1359000，能夠讓人(ren)淚如(ru)泉涌，喉嚨猶(you)如(ru)火(huo)燒，鼻涕(ti)流個(ge)不(bu)停(ting)。曾獲(huo)評(ping)世界上(shang)辣(la)度最(zui)高的(de)(de)辣(la)椒(jiao)并入選《吉(ji)尼斯世界紀錄(lu)(lu)大全》，其紀錄(lu)(lu)已(yi)(yi)被(bei)“特(te)立尼達蝎子布奇T”和(he) “卡羅來納死神”打破(po)，是世界上(shang)已(yi)(yi)知(zhi)的(de)(de)第三辣(la)的(de)(de)辣(la)椒(jiao)。

品質特點

“娜迦(jia)毒(du)蛇(she)”的(de)史(shi)(shi)高(gao)維爾(er)指標(biao)達到驚人的(de)1359000，(史(shi)(shi)高(gao)維爾(er)指標(biao)是美國(guo)化學家韋(wei)伯·史(shi)(shi)高(gao)維爾(er)制定的(de)用以度(du)量辣(la)(la)椒(jiao)素含量的(de)一(yi)項指標(biao)。)沃(wo)里克大學的(de)專家對(dui)這種辣(la)(la)椒(jiao)進行檢測并正式宣(xuan)布其問鼎世界最(zui)辣(la)(la)辣(la)(la)椒(jiao)頭銜。此前的(de)紀錄保持者是印(yin)度(du)鬼椒(jiao)。在與印(yin)度(du)鬼椒(jiao)的(de)較(jiao)量中(zhong)，“娜迦(jia)毒(du)蛇(she)”最(zui)終戰勝這個強悍的(de)競爭對(dui)手，成為世界上(shang)辣(la)(la)度(du)最(zui)高(gao)的(de)辣(la)(la)椒(jiao)并入選《吉尼斯世界紀錄大全》。截至(zhi)2012年，被吉尼斯世界紀錄認證機構認定的(de)世界上(shang)最(zui)辣(la)(la)的(de)辣(la)(la)椒(jiao)是卡萊(lai)羅納死神，史(shi)(shi)高(gao)維爾(er)指標(biao)1569300-2200000。

制作方法

墨西哥青椒(jiao)是世界上最受人(ren)歡迎的(de)辣(la)椒(jiao)之(zhi)一，史高維爾指(zhi)(zhi)標在2500至5000之(zhi)間。福勒培育的(de)“娜(na)迦毒蛇”辣(la)度(du)是墨西哥青椒(jiao)的(de)270倍，打敗此前的(de)紀(ji)錄保(bao)持者印度(du)鬼椒(jiao)，后者的(de)史高維爾指(zhi)(zhi)標為1001304。

通過讓(rang)印度鬼椒(jiao)和(he)其他兩種辣椒(jiao)品(pin)種-娜迦默里奇和(he)“泰國蝎子(zi)”雜交，福勒最終(zhong)在其8英尺×16英尺(約合2.43米×4.86米)的(de)(de)溫室(shi)內培育出“娜迦毒蛇”。他說：“廚(chu)師赫斯(si)頓·布魯(lu)蒙瑟爾曾讓(rang)志愿者品(pin)嘗(chang)辣椒(jiao)油，同時利(li)用CT掃描監(jian)視他們的(de)(de)大腦活動。結(jie)果發現(xian)被(bei)辣椒(jiao)刺激的(de)(de)大腦區域就在能夠讓(rang)我們產生快感的(de)(de)區域附(fu)近。”