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楊梅湯食用價值

1、生津解渴

楊梅湯中富含有(you)機(ji)酸，能(neng)有(you)效的(de)刺激消(xiao)化道中的(de)消(xiao)化液(ye)分(fen)泌，提高(gao)消(xiao)化功能(neng)，具有(you)促進食欲的(de)作(zuo)用。還能(neng)改善暑熱所(suo)導(dao)致的(de)口(kou)渴、咽喉發干等癥狀。

2、美容養顏

楊梅(mei)湯中富含維(wei)生素(su)C，能夠加快調節皮膚色素代謝，可預防老年(nian)斑、黃褐斑的形成(cheng)，有一(yi)定延緩衰(shuai)老的效果(guo)。

楊梅湯制作方法

用料：楊梅、白糖、清水

做法：

1、楊(yang)梅用鹽(yan)水泡(pao)10分鐘，由(you)于(yu)楊梅沒有果皮，而且特(te)別甜，所(suo)以果蠅(ying)容易在上(shang)面產卵,然后慢(man)慢(man)就會孵化出幼蟲 來,所以,楊梅(mei)買回來盡量先不要(yao)放(fang)到(dao)冰(bing)箱，那樣會把蟲子凍(dong)死，而死了(le)的蟲子就是放(fang)到(dao)鹽水(shui)里(li)也泡不出來了(le)。

2、楊梅(mei)加糖(tang)，腌出汁后加清水(shui)1500～2000克(ke)，小(xiao)火煮沸，離火，裝入(ru)溶器，晾涼，入(ru)冰箱冰鎮(zhen)。

3、食時(shi)取出，倒入玻璃杯中(zhong)飲用。

楊梅湯烹飪技巧

煮(zhu)楊梅湯的時(shi)候(hou)，湯汁會(hui)濺(jian)出鍋，穿淺色衣服的親(qin)要小心被(bei)染色；酸甜度可根據自(zi)己(ji)喜(xi)好(hao)添(tian)加糖的量。

楊梅湯可以放冰箱多久

楊(yang)梅湯(tang)的(de)(de)(de)保存時間和溫(wen)度有(you)一定的(de)(de)(de)關系(xi)，要是(shi)沒(mei)有(you)開(kai)封的(de)(de)(de)楊(yang)梅湯(tang)，在夏天的(de)(de)(de)室外大概可以(yi)放置1-2天左右，要是放(fang)到冰箱(xiang)里面的(de)話，能(neng)保存更長的(de)時間，差不(bu)多能(neng)放(fang)3-4天，但是在(zai)保存的時候一定(ding)要密(mi)封好，否則會導致(zhi)串(chuan)味或者(zhe)出現變(bian)質情況。

要(yao)是楊(yang)梅湯已經出現(xian)了變質的(de)情況，那么建議(yi)最(zui)好不要(yao)再繼續喝了，因為這個時(shi)候(hou)它里面會滋生(sheng)很多的(de)細菌以及微生(sheng)物(wu)，食用(yong)之(zhi)后可能會出現(xian)腹痛、腹瀉等(deng)不適癥狀(zhuang)。

楊梅湯是涼性還是熱性

楊梅不(bu)(bu)是熱性(xing)也(ye)不(bu)(bu)是涼性(xing)的，而是溫性(xing)的，所以(yi)楊梅湯(tang)也(ye)是溫性(xing)的，適(shi)(shi)合絕大部(bu)分(fen)人飲用(yong)，不(bu)(bu)過(guo)飲用(yong)也(ye)需(xu)要適(shi)(shi)量，避(bi)免過(guo)量，以(yi)免引起身體不(bu)(bu)適(shi)(shi)。

楊梅湯孕婦可以喝嗎

孕婦可以喝楊梅湯的。

楊梅(mei)湯主(zhu)要是由楊梅(mei)制作而成，其中含(han)有(you)較豐富的(de)(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)、蛋白質、維(wei)生素等營養成分，孕婦適當地吃楊梅(mei)湯，能夠(gou)滿(man)足機體所(suo)需的(de)(de)多(duo)(duo)種營養物(wu)質，對胎(tai)兒的(de)(de)發育都(dou)有(you)較多(duo)(duo)的(de)(de)好處。

其次，楊(yang)梅(mei)湯(tang)口(kou)感(gan)酸甜，吃了(le)之后能促進(jin)胃液以及唾液的分泌，幫(bang)助腸道當中的食物消化和(he)吸收，促進(jin)孕婦的胃口(kou)，可以輔助緩解食欲(yu)不振。

并且楊梅當(dang)中還(huan)含(han)有較豐富的(de)膳(shan)食纖(xian)維，孕婦(fu)吃了之后能夠刺激(ji)胃(wei)腸道(dao)蠕(ru)動，可(ke)以幫助腸道(dao)有害物質排泄，加速機(ji)體的(de)新陳代謝，起到(dao)輔助預防便秘(mi)的(de)作用。

因(yin)為楊梅(mei)湯的好(hao)處(chu)是比較多(duo)的，所(suo)以(yi)孕婦(fu)可以(yi)喝楊梅(mei)湯。

楊梅湯不能和什么一起吃

1、楊梅湯+黃瓜=不能利用維生素C

楊梅湯中含有豐(feng)富的維生素C，但是黃(huang)瓜中卻(que)含有(you)維(wei)生素C分解酶，所以喝楊梅湯的時候不要吃黃瓜。

2、楊梅湯+蘿卜=甲狀腺腫

楊(yang)梅中含有(you)豐富的(de)植物(wu)色素，和蘿卜一(yi)起吃的(de)話，會產生(sheng)抑制甲狀腺功能的(de)物(wu)質，這樣會誘(you)發(fa)甲狀腺腫。

喝楊梅湯的時候除了不(bu)能和黃瓜、蘿卜一(yi)起吃(chi)之(zhi)外(wai)，也(ye)不(bu)要和蔥、牛奶、羊(yang)肚和鯉魚一(yi)起吃(chi)。

什么人不適合喝楊梅湯

1、胃酸過多者應慎用

楊梅湯酸(suan)性較(jiao)強，對于胃(wei)酸(suan)過(guo)(guo)多的人群，過(guo)(guo)量攝入可能刺(ci)激胃(wei)黏膜，加(jia)重胃(wei)酸(suan)反流癥狀。

2、腎功能不全者慎用

楊梅(mei)湯(tang)中含有較多(duo)的酸性物(wu)質，可能增加腎臟的負擔，因此腎功能不(bu)全的人群應(ying)避免過量(liang)攝入。

3、腸道易激綜合征患者慎用

楊梅湯酸(suan)性(xing)較強，對部分腸道易(yi)激綜(zong)合(he)征患者可(ke)能會引發癥狀加重，因此需(xu)謹慎(shen)飲用。