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基本介紹

漢水梨產(chan)地(di)是湖北(bei)省(sheng)老河口市，是當(dang)地(di)的特色(se)產(chan)品。

品質特點

砂(sha)梨體大(da)、皮(pi)薄、甜脆(cui)、口感好(hao)。外形(xing)圓滿(man)，皮(pi)薄色淺，宛(wan)如水晶般透亮。肉質細、松、脆(cui)、汁(zhi)液(ye)較多，甜酸適度。

營養價值

漢水梨的突出(chu)特點是(shi)果(guo)大(da)、豐產、皮(pi)薄(bo)、汁多、可(ke)溶性固形物(wu)高，對人(ren)體有益物(wu)質豐富(fu)等(deng)。

中等質(zhi)量梨每100克果(guo)肉中含：蛋白質(zhi)0.1克，胡蘿卜素0.001毫(hao)克，硫胺素0.01毫(hao)克，核黃素0.01克，尼克酸0.2毫(hao)克，維生素C3毫(hao)克，并(bing)富含鈣(gai)、鎂、鋅、鐵等礦物(wu)質(zhi)。優(you)良(liang)品種如(ru)黃金(jin)梨、翠冠(guan)等，可食(shi)率達(da)到78%，可溶性固形物(wu)達(da)到14.2%，具有優(you)良(liang)的(de)鮮(xian)食(shi)和榨汁(zhi)特點。

價值功效

漢(han)水梨屬于涼性(xing)水果，具有生津，潤燥，清熱(re)(re)，化痰，解(jie)酒的(de)作(zuo)用(yong)，可用(yong)于熱(re)(re)病傷陰或(huo)陰虛所(suo)致的(de)干(gan)咳、口渴、便秘等癥(zheng)狀(zhuang)，也(ye)可作(zuo)用(yong)于內(nei)熱(re)(re)所(suo)致的(de)煩渴、咳喘等癥(zheng)狀(zhuang)。