花生包的材料
普通面(mian)粉500克(ke),水250克(ke),白糖40克(ke),生(sheng)花生(sheng)米100克(ke),酵母3克(ke)。
花生包的做法
1、花生米(mi)洗凈,用開水泡三十分(fen)鐘撈干(gan)太待。
2、面粉,水(shui),糖,酵母(mu)放面包機揉面,發酵。
3、發酵好(hao)面團取出(chu)排氣并把(ba)泡好(hao)的花生米加進面團中揉勻。
4、花(hua)生(sheng)面團揉勻后(hou)做成饅頭,靜發二十分(fen)鐘(zhong)后(hou)上(shang)鍋,涼水開火蒸15分(fen)鐘(zhong)關火再燜(men)3到(dao)5分(fen)鐘(zhong)出鍋。
5、香甜有嚼頭(tou)的花(hua)生包就做(zuo)好。