芒果视频下载

基本介紹

比德(de)大米是貴州省六(liu)盤水市水城區比德(de)鎮(zhen)的特色大米。

地域產地

貴州省六盤水市水城(cheng)區比(bi)德(de)鎮大(da)寨村(cun)和水庫村(cun)當前(qian)所(suo)在區域。

品質特點

感官特色(se)。米粒短，顆粒飽滿圓(yuan)潤，橫斷面(mian)近于圓(yuan)形，顏色(se)蠟白，透明(ming)或半透明(ming)，稻香味(wei)濃，蒸后質地軟糯(nuo)有韌性，柔(rou)軟可口有粘性。

理化指標。直鏈淀粉 14.0%～20.0%，膠稠度≥60mm，堊白度≤6.0%，蛋白質含(han)量≥6.0%，水分(fen)≤15.5%。

品種種類

五里香。

立地條件

海拔高度 1300～1600m，土(tu)壤(rang)(rang)類型為黃壤(rang)(rang)土(tu)或黃棕(zong)壤(rang)(rang)土(tu)、沙(sha)壤(rang)(rang)土(tu)，有機質(zhi)含量≥1.0%，土(tu)壤(rang)(rang) pH 值(zhi) 5.5～7.0。

栽培管理

育秧。3 月中旬-4 月上(shang)旬播種，采取大田育秧，待秧苗(miao)(miao)達 3.5～4.0 葉后可起(qi)苗(miao)(miao)移栽。

移栽。每公頃栽插 30～33 萬穴，每穴 1～2 苗。

施肥。每公頃(qing)施腐熟農家肥≥15000kg。

灌溉。以山泉水自(zi)流灌溉為主(zhu)。

加工流程

稻(dao)谷→篩選(xuan)(xuan)→去石→磁(ci)選(xuan)(xuan)→礱谷→谷糙分離→碾米→去碎米→色選(xuan)(xuan)→拋光。