桃(tao)花山雞蛋產于石首東南沿(yan)邊(bian)的桃(tao)花山區,45里桃(tao)花山,峰(feng)峰(feng)相(xiang)連,處(chu)處(chu)成蔭。
碧綠山林宛如一道天然(ran)屏障隔絕了(le)外界污染(ran),竹園里,山沖(chong)中,泉水淙淙,蟲鳴唧唧,地(di)勢曠(kuang)野,為天然(ran)養雞場(chang)。
荊楚桃花山雞放養在風(feng)光旖旎的桃花山修(xiu)竹叢林間,覓蟲草,啄砂(sha)石,飲山泉,吸麗山之靈韻,納(na)秀水(shui)之清純,取萬物之精(jing)華(hua),蛋(dan)黃(huang)金(jin)橙,質(zhi)(zhi)嫩(nen)味美,比一般雞蛋(dan)的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)含量(liang)高(gao)20%,并能在36℃至38℃的高(gao)溫下保(bao)存(cun),其蛋(dan)品中蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、氨基酸、多種微(wei)量(liang)元素及各項營(ying)養指標均(jun)達到較高(gao)水(shui)平,對人(ren)體具有(you)滋(zi)補作用。