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基本介紹

楊店水蜜桃，湖北省孝感市孝南(nan)區特產，中國國家地(di)理標志產品。

楊店早蜜桃1992年被(bei)列(lie)為中國四大名桃之一，屬綠色無污染健康(kang)食品，主要分(fen)布于(yu)在孝南區(qu)楊店鎮(zhen)、西(xi)河鎮(zhen)、三(san)汊鎮(zhen)、祝(zhu)站鎮(zhen)、肖港鎮(zhen)、新(xin)鋪(pu)鎮(zhen)等(deng)6個鄉鎮(zhen)。

2014年04月16日，原國(guo)家質檢總局批準對“楊店水蜜桃”實施地理(li)標志產品保(bao)護。

產品特點

楊店水蜜桃(tao)其品(pin)種以(yi)砂子早生(sheng)、大觀山一號、春雪為主要栽培(pei)品(pin)種，配套(tao)栽培(pei)大紅袍等，屬早熟品(pin)種、喬本科，成熟期是5月(yue)上旬—6月(yue)中旬，這正(zheng)好填補了中國水果市場“青黃不接”的空白。

楊店(dian)水蜜(mi)桃(tao)龍果形端正，果面光潔，白里透紅(hong)，絨毛稀(xi)少(shao)，柔(rou)軟多汁、味(wei)甜(tian)、纖維(wei)含(han)量少(shao)，細嫩化渣，風味(wei)濃有(you)香味(wei)，酸甜(tian)適口。

產地環境

1.綜述

楊店水(shui)蜜桃保護(hu)區地(di)處江漢平(ping)原北(bei)部(bu)，大別山區南麓(lu)，是(shi)昔日(ri)的(de)(de)官府驛站，為(wei)山區與平(ping)原的(de)(de)過渡地(di)帶，屬淺(qian)丘陵(ling)(ling)、垅崗地(di)形(xing)，大面積為(wei)丘陵(ling)(ling)，相對高度(du)在10—30米之間，屬亞熱帶季風性氣候，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)16.2℃，年(nian)有(you)效(xiao)(xiao)積溫(wen)3500℃，積溫(wen)時(shi)效(xiao)(xiao)2130小時(shi)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨量(liang)1109.7毫米，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日(ri)照時(shi)數2147小時(shi)，日(ri)照百分率歷年(nian)平(ping)均(jun)(jun)48.5%，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期245天，具有(you)光、熱、水(shui)同季反映的(de)(de)特(te)點。桃園土(tu)壤主要為(wei)紫(zi)色土(tu)、黃棕壤，土(tu)層深厚、土(tu)地(di)肥沃，通透性能(neng)(neng)、排(pai)水(shui)性能(neng)(neng)良好(hao)，土(tu)壤酸堿度(du)適宜、有(you)機質(zhi)、有(you)效(xiao)(xiao)磷、速效(xiao)(xiao)鉀等養分含量(liang)豐富，水(shui)質(zhi)潔凈(jing)，無工業"三廢"污染。良好(hao)的(de)(de)溫(wen)、光、水(shui)條(tiao)件(jian)非常適宜于(yu)水(shui)蜜桃栽培，優異的(de)(de)土(tu)壤條(tiao)件(jian)十分有(you)利于(yu)水(shui)蜜桃品質(zhi)特(te)征(zheng)的(de)(de)形(xing)成。

2.地理環境

楊店(dian)水蜜桃產區(qu)(qu)位(wei)(wei)于湖北(bei)中偏東(dong)，大別(bie)山區(qu)(qu)南(nan)麓，江漢平原(yuan)北(bei)部，其(qi)絕對位(wei)(wei)置為東(dong)經114°02'—114°20'，北(bei)緯30°58'—31°18'，孝感城區(qu)(qu)東(dong)部，國(guo)土(tu)面積127平方千米，是山區(qu)(qu)與平原(yuan)的(de)過渡地(di)(di)帶，屬(shu)淺丘陵(ling)、垅崗地(di)(di)形，相對高度在10—30米，地(di)(di)勢北(bei)高南(nan)低，由北(bei)向南(nan)傾斜，大面積為丘陵(ling)，南(nan)部小范圍為平地(di)(di)，有(you)黃(huang)孝河(he)、楊店(dian)河(he)、浐川河(he)自北(bei)向南(nan)流(liu)過，形成(cheng)崗沖相間(jian)地(di)(di)形。

3.土壤類型

楊店水(shui)蜜桃保護區土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)主要(yao)由第三紀(ji)粗砂(sha)巖和第四系更新洪積紅土(tu)(tu)(tu)(tu)組(zu)成，平地(di)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)主要(yao)是沖積層細砂(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)，即(ji)(ji)白鱔土(tu)(tu)(tu)(tu)、油砂(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)、馬肝土(tu)(tu)(tu)(tu)，低(di)凹地(di)區為(wei)粒質土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)，即(ji)(ji)青泥(ni)土(tu)(tu)(tu)(tu)，高崗地(di)區為(wei)炭化紅壤(rang)，即(ji)(ji)黃(huang)土(tu)(tu)(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)(tu)(tu)，酸堿度在5.6左右(you)。

4.氣候類型

楊店水蜜桃保護區屬亞熱帶季(ji)風(feng)性氣(qi)(qi)(qi)候(hou)，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)16.2℃，平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)25.3℃，極(ji)端氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)52.2℃；一(yi)月(yue)(yue)(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)(zui)冷月(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)3.1度(du)(du)，七月(yue)(yue)(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)(zui)熱月(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)28.6度(du)(du)，極(ji)端最(zui)(zui)(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)零下13.5度(du)(du)，極(ji)端最(zui)(zui)(zui)高氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)39度(du)(du)。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)降雨量為(wei)(wei)(wei)1109.7毫米，年(nian)(nian)(nian)最(zui)(zui)(zui)大(da)降雨量為(wei)(wei)(wei)1882.5毫米，最(zui)(zui)(zui)小降雨量為(wei)(wei)(wei)678.5毫米；年(nian)(nian)(nian)平均(jun)日照時數(shu)為(wei)(wei)(wei)2147小時，日照百分率最(zui)(zui)(zui)高在8月(yue)(yue)(yue)(yue)份達66.7%，最(zui)(zui)(zui)低(di)在3月(yue)(yue)(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)35.9%，歷年(nian)(nian)(nian)平均(jun)為(wei)(wei)(wei)48.5%，具有(you)光、熱、水同(tong)季(ji)反映的特(te)點。一(yi)年(nian)(nian)(nian)內太陽總輻射值(zhi)為(wei)(wei)(wei)111.5千(qian)卡(ka)/平方厘米，全年(nian)(nian)(nian)的有(you)效輻射為(wei)(wei)(wei)52.5千(qian)卡(ka)/平方厘米。水面蒸發量為(wei)(wei)(wei)1489毫米。無霜期最(zui)(zui)(zui)短為(wei)(wei)(wei)193天(tian)，最(zui)(zui)(zui)長達286天(tian)，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)無霜期為(wei)(wei)(wei)245天(tian)，占全年(nian)(nian)(nian)總天(tian)數(shu)的67.9%。

5.水文條件

楊(yang)店水蜜桃(tao)保護區年(nian)平(ping)均降雨(yu)量為(wei)1109.7毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，年(nian)最(zui)大降雨(yu)量為(wei)1882.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，最(zui)小降雨(yu)量為(wei)678.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，多年(nian)平(ping)均徑流深353.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。

歷史淵源

楊店(dian)水蜜桃(tao)的(de)發源地在(zai)孝南區楊店(dian)鎮(zhen)，楊店(dian)鎮(zhen)歷(li)史悠久，地勢依崗(gang)傍水，境內種(zhong)植多為桃(tao)、李，春暖(nuan)花(hua)開之(zhi)日，崗(gang)上(shang)河邊紅中映白，清(qing)香四溢(yi)，在(zai)唐朝晚(wan)期更名(ming)為“桃(tao)花(hua)驛”。

志書記(ji)載北宋大文(wen)豪蘇東坡謫居黃州(zhou)后曾游此地，見夾岸桃花(hua)，流水淙淙，民風清純，人勤春暖，詩興大發(fa)，撫掌而(er)吟(yin)，贊其(qi)“花(hua)發(fa)顏如(ru)醉，風吹面不寒”的秀美(mei)景色，還有“五(wu)年(nian)一夢南司州(zhou)”之句。

1992年12月，江澤(ze)民總書記曾(ceng)親臨楊店(dian)視察農村(cun)工(gong)作，并(bing)到楊店(dian)園藝場(chang)了解楊店(dian)水蜜桃生(sheng)產。人大副委員長費孝通，彭佩云也曾(ceng)到楊店(dian)視察水蜜桃生(sheng)產。

1999年3月，楊店水蜜桃制定了產品執行標準，并獲得了全(quan)國(guo)農產品博覽會金(jin)獎。

2001年，大(da)觀（鄂桃2號）品種(zhong)在通過了湖(hu)北省農作(zuo)物品種(zhong)審(shen)定(ding)委(wei)員會的審(shen)定(ding)，填補(bu)了“砂子早生”成熟前的市(shi)場空白(bai)。

2009年，聘請華(hua)中農業大學李國懷(huai)教授作為首(shou)席專家，每年定期到楊(yang)店培(pei)訓桃農，改良更(geng)換種(zhong)植(zhi)新品(pin)種(zhong)，改變傳(chuan)統(tong)的種(zhong)植(zhi)模式。

生產情況

2013年(nian)，孝(xiao)南區(qu)水蜜桃(tao)基地生產(chan)面積(ji)達到(dao)14萬畝，總(zong)產(chan)量21.8萬噸(dun)，創產(chan)值(zhi)4.79億元(yuan)，較1988年(nian)面積(ji)增長10多萬畝。、

2014年，孝南區有早蜜(mi)桃1.8萬畝，每年收獲近2800萬千克(ke)鮮桃，銷往(wang)全國50多個(ge)大中城市。

產品榮譽

2000年，楊(yang)店水(shui)蜜(mi)桃被評為湖(hu)北省“十(shi)大名果”。

2014年04月16日，原國(guo)家質檢總局批(pi)準對“楊店水蜜桃(tao)”實施地理標志產(chan)品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊(yang)店(dian)水蜜桃產地范(fan)圍為(wei)湖(hu)北省孝感市孝南(nan)區楊(yang)店(dian)鎮(zhen)、西河鎮(zhen)、三汊鎮(zhen)、祝站鎮(zhen)、肖港鎮(zhen)、新鋪鎮(zhen)6個鎮(zhen)現轄行政(zheng)區域。

質量技術要求

1.品種

“砂子(zi)早生”、“大(da)觀山(shan)一號(hao)”和“大(da)紅袍”等(deng)。

2.立地條件

低(di)丘崗地(di)，土(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型為黃(huang)棕壤(rang)(rang)和紫色土(tu)，土(tu)壤(rang)(rang)pH值5.5至7.0；土(tu)層厚度≥50厘米(mi)，土(tu)壤(rang)(rang)有(you)機質含量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木：選擇產(chan)地范圍內的野生毛桃實生苗為砧木的嫁(jia)接(jie)苗。

②栽植(zhi)：11月(yue)上旬(xun)至翌(yi)年2月(yue)下旬(xun)，每(mei)每(mei)畝栽植(zhi)33株(zhu)至55株(zhu)。

③疏果：4月下旬至5月上旬，按果枝(zhi)類別或果間距疏果。每(mei)畝(mu)產量1500千(qian)克(ke)至2000千(qian)克(ke)。

④整(zheng)形修剪：采(cai)用自(zi)然(ran)開(kai)心形或Y字型整(zheng)形。冬季(ji)修剪和夏(xia)季(ji)修剪相結合(he)，保證樹冠通(tong)風透光。

⑤施肥：每年每每畝施有機肥≥2500千克。

⑥環境、安全要求：農(nong)藥、化肥等(deng)的使用(yong)必須符合國家相關規定，不得(de)污染環境。

4.采收

5月(yue)(yue)下(xia)旬至6月(yue)(yue)下(xia)旬采收。

5.質量特色

①感官特(te)色：果(guo)形端正，果(guo)面光潔，呈(cheng)品種成熟時應有(you)(you)色澤，柔軟多(duo)汁，有(you)(you)香味，酸(suan)甜適口(kou)。

②理化(hua)指標：單果(guo)重125克至200克，可溶(rong)性固形物含(han)量≥8.5%，可滴定酸0.20%至0.70%。

③安(an)全(quan)(quan)及其(qi)他(ta)質(zhi)量技術要(yao)求：產品(pin)安(an)全(quan)(quan)及其(qi)他(ta)質(zhi)量技術要(yao)求必須符合國家相關規定。

專用標志使用

楊店(dian)水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)產地(di)范圍內的(de)(de)生產者，可(ke)向湖北(bei)省孝(xiao)(xiao)感市孝(xiao)(xiao)南(nan)區質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)提出使用(yong)(yong)“地(di)理標志產品專用(yong)(yong)標志”的(de)(de)申請，經湖北(bei)省質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)審(shen)核，報質(zhi)檢總局(ju)核準后予以公告。楊店(dian)水(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)的(de)(de)檢測機構由(you)湖北(bei)省質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)在符合資質(zhi)要求(qiu)的(de)(de)檢測機構中選定(ding)。