原料：牛奶一杯（約200ml）、法(fa)棍1/4個、西米10克、白糖15克、椰絲、煉乳(ru)30ml。
做法：
1、湯鍋中加入水燒開，放入西(xi)米后轉(zhuan)成中小火，用勺子隔15秒鐘(zhong)攪拌一次，以(yi)防西米(mi)糊底；
2、大(da)約十分鐘，看(kan)到西(xi)米體積(ji)變大(da)，中(zhong)間有(you)一個小白點，周(zhou)圍都是透明即可關(guan)火，然(ran)后將西(xi)米撈出浸泡在涼水(shui)中(zhong)；
3、牛(niu)奶置于火上，放入白(bai)糖用中火加熱至白(bai)糖溶化(hua)即可(ke)，無(wu)需燒開，然后將牛(niu)奶充分(fen)晾涼；
4、取一(yi)只杯子放入西(xi)米、冰塊，然后(hou)倒(dao)(dao)入牛(niu)奶(nai)，放入椰絲、煉乳(ru)稍(shao)稍(shao)攪拌，最后(hou)再(zai)倒(dao)(dao)入牛(niu)奶(nai)至(zhi)八(ba)分滿(man)，放上面包(bao)片，可(ke)以根據自己的喜好再(zai)灑上適(shi)量(liang)椰絲即可(ke)。
1、吃：這次的泡魯達不但有(you)一(yi)(yi)桶奶茶，還額外搭配了一(yi)(yi)盒面包(bao)片，面包(bao)片可(ke)以直接吃，咬上(shang)一(yi)(yi)口，也是脆脆的，有(you)濃濃的椰奶香。
2、蘸(zhan)：拿起(qi)面包片往椰乳(ru)汁(zhi)里泡(pao)一(yi)泡(pao)，再咬一(yi)口，味(wei)(wei)道也是別(bie)有一(yi)番風味(wei)(wei)。
3、泡：再把剩下的面(mian)包片(pian)一起(qi)倒到椰奶(nai)桶里邊，等(deng)面(mian)包片(pian)完(wan)全(quan)浸透(tou)了椰奶(nai)的味道，這樣吃更(geng)絕。
4、撈(lao)：這一(yi)(yi)桶可滿滿都是料(liao)，一(yi)(yi)共有7種(zhong)小料。
5、吸：最后就是插上(shang)吸管，大口(kou)的吸一口(kou)椰汁滿(man)滿(man)的奶茶。
詩酒趁(chen)年(nian)華
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