上好(hao)的(de)番薯(shu)面要經(jing)歷洗(xi)缸、沉(chen)淀(dian)、制粉、摻水攪拌、蒸粉、晾(liang)涼(liang)、刨絲、曬干等(deng)多(duo)個工序才(cai)能完(wan)成,制作工藝十(shi)分復雜,每一道程序都是(shi)對制作者經(jing)驗(yan)(yan)和耐心的(de)考驗(yan)(yan)。
九龍銀絲(si)的主(zhu)要制作(zuo)原料是番薯,番薯具有很高的營養價值。
1、番薯對皮(pi)膚(fu)較好,適合皮(pi)膚(fu)粗(cu)糙的人適量食用(yong)。
2、番薯可補(bu)氣(qi)和血,臉色(se)(se)蒼白的人堅(jian)持吃(chi)可以改善面部氣(qi)色(se)(se)。
3、吃番薯能有效(xiao)阻(zu)止糖類變為脂肪(fang),有利于減肥、健(jian)美。
4、番薯含有大量膳食纖維,在(zai)腸道(dao)內無法被消化(hua)、吸收,能刺(ci)激腸道(dao),增強蠕動、通(tong)便排毒,對老年性便秘有一定療效。
5、番薯能抑(yi)制黑(hei)色(se)素的產生(sheng),防止雀斑(ban)和老人(ren)斑(ban)的出(chu)現。番薯還能抑(yi)制肌膚老化,保持(chi)肌膚彈性,減緩機體衰(shuai)老的進程。