東莞無花(hua)果(guo)是東莞當(dang)地出(chu)比較出(chu)名(ming)的(de)水果(guo)加(jia)(jia)藥材。無花(hua)果(guo)除了(le)可以鮮食(shi)(shi)以外,還可以藥用(yong)或加(jia)(jia)工其(qi)他(ta)食(shi)(shi)品,無花(hua)果(guo)制作加(jia)(jia)工的(de)時候都是不添加(jia)(jia)任何的(de)添加(jia)(jia)劑,味(wei)道濃(nong)厚、甘甜。尤其(qi)是無花(hua)果(guo)汁、飲料具有(you)獨特的(de)清香味(wei)道,具有(you)生津止渴的(de)作用(yong),是一種老少(shao)皆宜的(de)飲料。
在東(dong)莞(guan)(guan)無(wu)花(hua)果成(cheng)熟的(de)(de)季節里,大批珠三角的(de)(de)市民就會爭先恐后的(de)(de)來到東(dong)莞(guan)(guan),以親自(zi)采摘無(wu)花(hua)果為(wei)樂趣,就在前不久,一份(fen)來自(zi)東(dong)莞(guan)(guan)農(nong)業部門的(de)(de)“甜美水鄉采摘之旅”新鮮(xian)出爐,重點推(tui)薦(jian)了(le)市內多個頗有樂趣的(de)(de)觀光(guang)旅游(you)點,而位于洪梅的(de)(de)豐潤無(wu)花(hua)果果場也在名單的(de)(de)推(tui)薦(jian)之列。市民在采摘無(wu)花(hua)果的(de)(de)同(tong)時,還可以品嘗(chang)到當(dang)地的(de)(de)特色無(wu)花(hua)果宴(yan)。
1、無(wu)花果(guo)(guo)能(neng)幫(bang)助(zhu)人體消(xiao)化:無(wu)花果(guo)(guo)內含了豐(feng)富的果(guo)(guo)酸(suan)(suan),如(ru)蘋果(guo)(guo)酸(suan)(suan)、檸檬酸(suan)(suan)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)、蛋白酶、水(shui)解酶等(deng),這(zhe)些果(guo)(guo)酸(suan)(suan)對人體有消(xiao)化的作(zuo)用,能(neng)促進食(shi)欲,此外,還含有多(duo)種脂(zhi)(zhi)類,所以又有潤腸(chang)通(tong)便的效果(guo)(guo)。
2、無花果能降(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)、血(xue)壓(ya):果內所含的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酶、水解酶等有降(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)、分解血(xue)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)功效,可以減少脂(zhi)(zhi)肪(fang)在(zai)血(xue)管內的(de)(de)(de)沉(chen)積,進而(er)起到降(jiang)血(xue)壓(ya)和預防(fang)冠心病(bing)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong);
3、無花果具有一定的抗(kang)炎消腫(zhong)之功效(xiao),可(ke)以(yi)利咽消腫(zhong);
4、無(wu)花(hua)果能防(fang)癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai):成熟的無(wu)花(hua)果的果汁可以(yi)提取一(yi)種叫(jiao)做(zuo)芳(fang)香物質(zhi)苯甲(jia)醛,這類物質(zhi)具有(you)防(fang)癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)和增強機(ji)體(ti)抗病能力的作(zuo)用(yong),可以(yi)預防(fang)多種癌(ai)(ai)癥的發(fa)生,促使(shi)(shi)有(you)害細胞(bao)的退化(hua),并使(shi)(shi)正常(chang)的細胞(bao)不會被毒害。