1、緩解焦慮
米(mi)花中含有(you)大(da)量的鐵(tie)元(yuan)素(su),能夠(gou)促(cu)進(jin)血液(ye)循環,緩解焦(jiao)慮和緊張情緒。
2、促進睡眠
米花中含有豐(feng)富的維生素B1,能夠幫助身體分解食物(wu),增強身體的(de)新陳(chen)代謝,從而(er)促進睡眠。
3、增強免疫力
米花中含有(you)多種維(wei)生(sheng)素和(he)礦物質,如維(wei)生(sheng)素E、鋅、鐵(tie)等,這些成分(fen)有(you)助于增強免疫力,提高(gao)身體(ti)的(de)抵抗力。
4、降低血糖
米花中含有(you)豐富的膳食纖維,能夠降低血糖,有(you)助于預防糖尿病等疾病。
用料:糯米、白糖
做法:
1、糯米泡(pao)一(yi)天(tian)晚上,第二天(tian)手能(neng)碾(nian)碎(sui)就可(ke)以(yi)了。
2、泡(pao)好(hao)的(de)糯米(mi)放在用電(dian)飯鍋里(li)蒸熟(shu),放糯米(mi)的(de)時候電(dian)飯鍋里(li)面要先墊吸油紙,這樣(yang)蒸出來的(de)糯米(mi)才不會沾。
3、蒸好的糯米取出來(lai),用筷子攪下(xia)把蒸好的熱氣散的差不多,有余溫(wen)不怎么燙的時候(hou)在放白糖攪拌(ban)均勻,因為(wei)白糯米本來(lai)就帶(dai)有甜味(wei),加一(yi)點白糖就很好吃了。
4、糯米有(you)余(yu)溫(wen)的時候,自己(ji)用(yong)手捏(nie)出合適的大小,有(you)模具(ju)自己(ji)用(yong)模具(ju)壓出自己(ji)喜(xi)歡的形狀(zhuang)。
5、形狀弄好(hao)后(hou),在有(you)太陽的時(shi)候曬干,曬干的糯米團,開(kai)大火加熱油(you),到6分熱(re),油(you)冒泡(pao)是(shi)加入米花,炸(zha)到一半改中小火,炸(zha)好即可(ke)。
米花雖然營(ying)養(yang)豐富,但是也要適(shi)量(liang)食用,過量(liang)食用可能會導致(zhi)身體(ti)吸收過多的糖分(fen),增加體(ti)重,甚至引起消化不良等問題。