芒果视频下载

一.產品介紹

杜(du)阮(ruan)涼(liang)瓜(gua)(gua)(gua)，又名(ming)杜(du)阮(ruan)苦瓜(gua)(gua)(gua)。是江門(men)市(shi)(shi)乃至(zhi)省、港、澳地(di)區無(wu)(wu)人不曉的(de)特色知名(ming)農業品(pin)牌。其(qi)瓜(gua)(gua)(gua)型肥大，形(xing)似木瓜(gua)(gua)(gua)，平頂粒(li)粗，別于其(qi)它涼(liang)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)標志性(xing)感官特征，本地(di)人稱(cheng)之為(wei)大頂瓜(gua)(gua)(gua)，將其(qi)形(xing)容為(wei)“柿(shi)餅(bing)蒂(di)(di)，老鼠尾”。據(ju)《新會縣志》記載，早在明朝，當地(di)就已(yi)經開始種(zhong)植涼(liang)瓜(gua)(gua)(gua)，在民國時(shi)期，杜(du)阮(ruan)柿(shi)餅(bing)蒂(di)(di)（杜(du)阮(ruan)涼(liang)瓜(gua)(gua)(gua)）就已(yi)經比(bi)較(jiao)著名(ming)。解(jie)放前，就有一首民謠唱出了江門(men)當時(shi)的(de)名(ming)蔬名(ming)果：“杜(du)阮(ruan)苦瓜(gua)(gua)(gua)柿(shi)餅(bing)蒂(di)(di)，蓮塘菱角兩頭利，滘頭大蔗真脆皮，江門(men)白(bai)菜匙羹髀，荷塘芥蘭幾分地(di)”。杜(du)阮(ruan)涼(liang)瓜(gua)(gua)(gua)獲得了“江門(men)市(shi)(shi)十(shi)佳農土(tu)特（初級類(lei)）產品(pin)”、“廣東(dong)嶺南特色食品(pin)”和 “無(wu)(wu)公害(hai)農產品(pin)”稱(cheng)號(hao)。

二.自然生態環境(jing)和人文(wen)歷(li)史因素

（1）土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)貌(mao)情況：杜(du)阮(ruan)鎮(zhen)的(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)貌(mao)的(de)(de)(de)結合情況較其它地(di)(di)區特殊，杜(du)阮(ruan)鎮(zhen)大(da)部(bu)分為(wei)(wei)(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)、丘(qiu)陵(ling)，西高東低(di)，三面環山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)，中(zhong)部(bu)丘(qiu)陵(ling)起(qi)伏，低(di)面平(ping)緩(huan)，丘(qiu)陵(ling)之間有(you)大(da)小不一的(de)(de)(de)沖積垌(tong)田(tian)和山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)坑(keng)田(tian)、梯田(tian)。杜(du)阮(ruan)鎮(zhen)南面有(you)叱石(shi)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、圭峰山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、雞尖山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈綿亙起(qi)伏，西面有(you)龍溪眾山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈包(bao)圍，北(bei)(bei)面有(you)筆(bi)架山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)脈，東北(bei)(bei)面有(you)石(shi)貓山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、席帽山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)、大(da)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)頂等(deng)環抱，形(xing)成了(le)袋形(xing)地(di)(di)勢。三面的(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)成了(le)與鄰近(jin)鎮(zhen)（市、區）的(de)(de)(de)天然分界線。境內自然地(di)(di)質土(tu)(tu)壤(rang)較為(wei)(wei)(wei)(wei)復(fu)雜，成土(tu)(tu)母質多(duo)樣，三面山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)嶺大(da)致(zhi)以花崗巖、沙頁巖和赤紅(hong)壤(rang)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)；中(zhong)部(bu)丘(qiu)陵(ling)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)多(duo)以紅(hong)壤(rang)粘(zhan) 土(tu)(tu)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)，耕作土(tu)(tu)層多(duo)為(wei)(wei)(wei)(wei)谷底沖積或(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)土(tu)(tu)沙聚積而成為(wei)(wei)(wei)(wei)平(ping)洼地(di)(di)和山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)坑(keng)田(tian)，土(tu)(tu)壤(rang)PH平(ping)均值(zhi)6.0—7.0，加上種植(zhi)土(tu)(tu)層深(shen)厚、疏松肥沃、保(bao)水保(bao)肥力強(qiang)，非常適(shi)應杜(du)阮(ruan)涼瓜對土(tu)(tu)壤(rang)的(de)(de)(de)生長要求(qiu)。

（2）水(shui)(shui)(shui)文情況：境內年(nian)(nian)平(ping)均降水(shui)(shui)(shui)量(liang)約為(wei)1710mm，平(ping)水(shui)(shui)(shui)年(nian)(nian)1700mm，豐(feng)水(shui)(shui)(shui)年(nian)(nian)2300 mm，枯(ku)水(shui)(shui)(shui)年(nian)(nian)1200 mm。累年(nian)(nian)降水(shui)(shui)(shui)量(liang)保證率在1331.4 mm。累年(nian)(nian)月(yue)平(ping)均數降水(shui)(shui)(shui)量(liang)最(zui)多(duo)是8月(yue)份，296.3 mm；最(zui)少月(yue)份媯12月(yue)，32.0 mm。累年(nian)(nian)平(ping)均雨水(shui)(shui)(shui)天(tian)(tian)達124天(tian)(tian)，占全年(nian)(nian)天(tian)(tian)數34%，地下(xia)水(shui)(shui)(shui)以花崗(gang)巖(yan)的地下(xia)水(shui)(shui)(shui)資源最(zui)豐(feng)富，沙頁巖(yan)次之，紅(hong)巖(yan)最(zui)少，在深井100米(mi)以內的賦存上層孔(kong)隙潛(qian)水(shui)(shui)(shui)，微壓水(shui)(shui)(shui)和下(xia)層基巖(yan)裂隙水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)質均十分優(you)良，配合(he)該地區(qu)在近年(nian)(nian)興建的水(shui)(shui)(shui)庫蓄水(shui)(shui)(shui)工(gong)程，包括各(ge)類中型及(ji)小(xiao)一型水(shui)(shui)(shui)庫4座，總庫容達2489萬立方米(mi)，水(shui)(shui)(shui)源主要來自山(shan)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)和自然降水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)質皆達到無公害蔬菜(cai)種(zhong)植標準，可為(wei)下(xia)游境內2000多(duo)畝杜阮涼瓜提(ti)供潔凈、可靠(kao)、優(you)質的灌(guan)溉保障。?

（3）氣(qi)(qi)候情(qing)況：杜阮鎮(zhen)位(wei)于(yu)北回歸線以南，地處(chu)亞熱(re)帶，屬南亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)(qi)候，一年四(si)季(ji)明(ming)顯(xian)，氣(qi)(qi)候溫(wen)(wen)和，熱(re)量充足，雨量充沛，光照充足。無霜期(qi)在360天(tian)以上，全(quan)年無雪。境內(nei)(nei)全(quan)年氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)在0℃以上，2004—2010年平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)(wei)21.8。C，累年最高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)38.3℃，最低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)24℃，境內(nei)(nei)平(ping)(ping)均(jun)總積(ji)溫(wen)(wen)7687.5℃。平(ping)(ping)均(jun)日照時(shi)(shi)(shi)數(shu)為(wei)(wei)(wei)1798.2小時(shi)(shi)(shi)，占可照時(shi)(shi)(shi)數(shu)41%，統(tong)計期(qi)內(nei)(nei)月平(ping)(ping)均(jun)日照最高值(zhi)為(wei)(wei)(wei)215.3小時(shi)(shi)(shi)，最少值(zhi)為(wei)(wei)(wei)73.5小時(shi)(shi)(shi)，分別(bie)出(chu)現于(yu)3月、7月。平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)壓為(wei)(wei)(wei)1009.7百帕，平(ping)(ping)均(jun)絕(jue)對濕度(du)為(wei)(wei)(wei)22.6毫(hao)帕，平(ping)(ping)均(jun)相對濕度(du)為(wei)(wei)(wei)81%。境內(nei)(nei)得天(tian)獨厚(hou)的(de)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)、日照、溫(wen)(wen)度(du)等自(zi)然因素(su)的(de)完美結合，使杜阮涼瓜外形討好、風味獨特(te)、品(pin)(pin)質優(you)良，從而深受廣大消(xiao)費者(zhe)的(de)歡迎(ying)，成為(wei)(wei)(wei)我(wo)我(wo)市甚至全(quan)省特(te)色農(nong)產品(pin)(pin)中(zhong)的(de)佼佼者(zhe)。

三.地域范圍

杜(du)(du)(du)阮涼瓜產于(yu)江門(men)市蓬江區(qu)杜(du)(du)(du)阮鎮中和(he)、龍(long)溪、亭園、雙樓、井根、子綿、松嶺、龍(long)眠、龍(long)安、龍(long)榜、杜(du)(du)(du)阮、杜(du)(du)(du)臂、上巷、松園、瑤(yao)村(cun)、北(bei)蘆、南蘆、長喬、木朗、貫溪20個村(cun)委(wei)會和(he)中心(xin)、新河、金朗3個社區(qu)居委(wei)會。杜(du)(du)(du)阮鎮地(di)處江門(men)市蓬江區(qu)西部，地(di)理坐標為東(dong)經112 o54′55 ″~ 113o4′1″，北(bei)緯22 o33′7 ″~ 22o39′6″，杜(du)(du)(du)阮鎮東(dong)面的貫溪村(cun)與(yu)江門(men)市環市街道辦接壤(rang)，西面的子綿、井根、中和(he)、龍(long)溪、亭園村(cun)與(yu)鶴山市的共和(he)鎮毗鄰(lin)，南面是新會區(qu)的圭峰山脈，北(bei)面與(yu)棠下鎮相連。全鎮涼瓜生產面積8000畝，年產量9500噸。

四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

杜(du)阮(ruan)(ruan)(ruan)涼(liang)(liang)(liang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，是(shi)(shi)葫蘆(lu)科植物，為(wei)一年生(sheng)攀(pan)緣(yuan)草(cao)本(ben)。果(guo)型短，蒂部寬園、果(guo)尖似鑿(zao)子，，瓜(gua)(gua)(gua)(gua)形(xing)較肥壯平頂粒粗，尾尖，本(ben)地(di)人(ren)稱之為(wei)大(da)頂瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，將其形(xing)容為(wei)“柿餅蒂，老(lao)鼠尾”。 色(se)綠如翡翠，肉(rou)厚(hou)脆口(kou)、甘而不苦(ku)的(de)(de)(de)(de)特點爽(shuang)脆無渣，苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)果(guo)實中(zhong)還(huan)含有(you)苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)甙，種子和葉中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)(de)(de)(de)苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)素，是(shi)(shi)美容、護(hu)膚、提高自(zi)身免(mian)疫(yi)力的(de)(de)(de)(de)好選擇，因(yin)此杜(du)阮(ruan)(ruan)(ruan)涼(liang)(liang)(liang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)成為(wei)了(le)當今社(she)會一種綠色(se)生(sheng)態時尚的(de)(de)(de)(de)健(jian)康食(shi)(shi)(shi)(shi)品。杜(du)阮(ruan)(ruan)(ruan)涼(liang)(liang)(liang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)營養豐富，食(shi)(shi)(shi)(shi)用效果(guo)極佳(jia)，含有(you)大(da)量人(ren)體必須的(de)(de)(de)(de)礦物質(zhi)和氨基酸，據營養分析資(zi)料(liao)顯示(shi)，每l00克(ke)杜(du)阮(ruan)(ruan)(ruan)涼(liang)(liang)(liang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)可(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)部分，含水(shui)分9.5-95.克(ke)，總(zong)糖.60-.68克(ke)，粗纖維0.-0.8克(ke)，鈣-4毫克(ke)，磷4-5毫克(ke)，鐵(tie)0.57-0.7毫克(ke)，其中(zhong)以氨基酸的(de)(de)(de)(de)含量最(zui)為(wei)突出，總(zong)含量為(wei)0.75-.克(ke)。另外，肉(rou)厚(hou)色(se)綠，有(you)著(zhu)口(kou)感爽(shuang)脆。杜(du)阮(ruan)(ruan)(ruan)涼(liang)(liang)(liang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)地(di)環境、要(yao)符(fu)合《NY500無公(gong)(gong)害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品蔬(shu)菜(cai)產(chan)(chan)地(di)環境條件》的(de)(de)(de)(de)要(yao)求。生(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)必須嚴格(ge)按照《無公(gong)(gong)害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品苦(ku)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)規程(cheng)》NYT 5077-00執行，質(zhi)量要(yao)達到《NY 5074-005無公(gong)(gong)害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品 瓜(gua)(gua)(gua)(gua)類蔬(shu)菜(cai)》的(de)(de)(de)(de)標準要(yao)求，產(chan)(chan)品實行檢測(ce)后上市(shi)。

五.特定生產方式

附近要(yao)求無工業(ye)污染(ran)，區內及周圍無污染(ran)水源(yuan)，無固體廢棄物等(deng)污染(ran)，環境條(tiao)件符(fu)合“NY5110—2002無公(gong)害(hai)食(shi)品產(chan)(chan)地(di)環境條(tiao)件”要(yao)求。 根據杜阮(ruan)(ruan)涼瓜(gua)的(de)(de)風味特點，品質(zhi)(zhi)特征主(zhu)要(yao)決定于(yu)當地(di)獨特的(de)(de)自然生(sheng)態環境和(he)人工選育(yu)，總(zong)體質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)選擇粒大飽滿、無蟲(chong)口、色(se)澤金(jin)黃的(de)(de)種子。 杜阮(ruan)(ruan)涼瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)過程必須嚴(yan)格按(an)照《杜阮(ruan)(ruan)苦瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)技術規程》（DNB440700/T15-2003）操(cao)作(zuo)。 病蟲(chong)害(hai)的(de)(de)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)按(an)照“預防(fang)(fang)為主(zhu)，綜合防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)”的(de)(de)植(zhi)保方針，堅持以“農業(ye)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、物理(li)(li)(li)(li)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、生(sheng)物防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為主(zhu)，化(hua)學防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為輔”的(de)(de)原則(ze)。加強栽培管理(li)(li)(li)(li)，采取(qu)土壤翻曬，增施有機質(zhi)(zhi)肥，合理(li)(li)(li)(li)施肥，合理(li)(li)(li)(li)排灌，搭架(jia)、引蔓(man)、整蔓(man)等(deng)農業(ye)措施，改善田間(jian)(jian)小氣候，減(jian)少病蟲(chong)害(hai)發生(sheng)，增強植(zhi)株自身(shen)抗病蟲(chong)能力(li)，提高(gao)(gao)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)和(he)果(guo)品質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)。嚴(yan)格執行(xing)國家(jia)有關(guan)規定，禁止(zhi)使用(yong)(yong)劇毒、高(gao)(gao)度(du)、高(gao)(gao)殘留農藥(yao)(yao)(yao)。農藥(yao)(yao)(yao)使用(yong)(yong)應符(fu)合GB 4285和(he)GB/T 8321的(de)(de)規定。農藥(yao)(yao)(yao)交替使用(yong)(yong)，嚴(yan)格按(an)照農藥(yao)(yao)(yao)安全間(jian)(jian)隔期用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)。 采收(shou)的(de)(de)苦瓜(gua)應是商品成熟(shu)的(de)(de)，從開花到商品成熟(shu)一般需要(yao)13天～15天。當苦瓜(gua)皮色(se)由(you)青綠(lv)色(se)轉為臘綠(lv)色(se)、有光(guang)澤、果(guo)實(shi)飽滿，即可采收(shou)。收(shou)獲(huo)后將苦瓜(gua)田間(jian)(jian)的(de)(de)殘枝敗葉(xie)和(he)雜草清(qing)理(li)(li)(li)(li)干(gan)凈，集中進行(xing)無害(hai)化(hua)處理(li)(li)(li)(li)，保持田間(jian)(jian)清(qing)潔。 杜阮(ruan)(ruan)涼瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)全過程，如實(shi)記錄農業(ye)投入品的(de)(de)名稱、來(lai)源(yuan)、用(yong)(yong)法、用(yong)(yong)量(liang)(liang)(liang)和(he)使用(yong)(yong)、停用(yong)(yong)日期、收(shou)獲(huo)日期、質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)檢測情況(kuang)、銷(xiao)售情況(kuang)、生(sheng)產(chan)(chan)記錄等(deng)，以備查(cha)閱。

六.包(bao)裝標識(shi)相關規定(ding)

地域保(bao)護范圍(wei)內的“杜(du)(du)阮(ruan)特產(chan)(chan)(chan)-涼(liang)瓜(gua)”生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經營者(zhe)，在產(chan)(chan)(chan)品或包(bao)裝上使用(yong)“杜(du)(du)阮(ruan)特產(chan)(chan)(chan)-涼(liang)瓜(gua)”農產(chan)(chan)(chan)品地理(li)標志及圖案，必須向(xiang)杜(du)(du)阮(ruan)鎮農業服務(wu)中心提出(chu)申請，申請通(tong)過(guo)后方可采用(yong)杜(du)(du)阮(ruan)涼(liang)瓜(gua)農產(chan)(chan)(chan)品地理(li)標志公共標識(shi)字樣和標志圖案，并按照要求規范生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和使用(yong)標志。