芒果视频下载

基本介紹

都(dou)江(jiang)堰(yan)(yan)方竹筍，四川(chuan)省(sheng)成都(dou)市(shi)都(dou)江(jiang)堰(yan)(yan)市(shi)特產，全國農產品地理標志。

都江堰市土(tu)(tu)層深厚(hou)、土(tu)(tu)壤肥沃(wo)，氣候溫(wen)和、無霜期(qi)長(chang)、雨量充沛(pei)，地(di)下水埋藏淺、物理(li)性質良好，是成都市最大(da)的方竹(zhu)筍基地(di)。都江堰方竹(zhu)筍為成都市優良鄉土(tu)(tu)竹(zhu)種，具有(you)發筍早、筍期(qi)長(chang)、筍肉細(xi)膩、質地(di)脆嫩、口感好、營養(yang)豐富(fu)等特(te)點。

2016年3月31日，原中(zhong)華人民共和國農業部正式批準對“都江堰(yan)方竹筍”實施農產品地(di)理標(biao)志登記保護。

地域產地

都(dou)江(jiang)堰(yan)方竹筍農產品(pin)地理(li)標志的保(bao)護(hu)范圍為：都(dou)江(jiang)堰(yan)市(shi)(shi)向峨(e)鄉、大觀鎮(zhen)(zhen)(zhen)、青城山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、中興鎮(zhen)(zhen)(zhen)、玉堂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、蒲陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、灌口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、紫坪(ping)鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、虹口鄉、龍(long)池鎮(zhen)(zhen)(zhen)、天(tian)馬(ma)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、胥家鎮(zhen)(zhen)(zhen)、崇義(yi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、巨源鎮(zhen)(zhen)(zhen)、幸福鎮(zhen)(zhen)(zhen)、柳街(jie)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安龍(long)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)羊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、翠月(yue)湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)19個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地理(li)坐標為：東(dong)經103°25′42″-103°47′0″，北(bei)緯31°44′54″-31°02′9″，西、北(bei)連汶川縣，南接崇州市(shi)(shi)、溫江(jiang)區，東(dong)、北(bei)鄰彭州市(shi)(shi)。保(bao)護(hu)面積(ji)5萬畝，年產量(liang)5萬噸。

品質特點

1、獨特的(de)外(wai)在感(gan)官品質特征：都江(jiang)堰(yan)方竹(zhu)筍(sun)毛筍(sun)呈長(chang)(chang)圓錐形，長(chang)(chang)35—54cm，外(wai)殼紫褐色(se)(se)，有(you)褐黃色(se)(se)斑(ban)點分布，基部(bu)被有(you)少量黃褐色(se)(se)刺毛，地徑(jing)3.0—4.5cm；去殼長(chang)(chang)25—35cm，乳黃色(se)(se)，有(you)光(guang)澤(ze)，筍(sun)香味(wei)濃郁；剖(pou)開后筍(sun)肉肥厚，筍(sun)壁0.7—1.2cm，口感(gan)脆嫩，略帶(dai)香甜味(wei)。

2、內在(zai)品質指(zhi)標：都江堰方竹筍的水分含(han)量≥90%，蛋白質含(han)量≥2.5%，脂肪(fang)≤2%，0.6％≤粗纖維≤1.0%，鈣(gai)含(han)量≥210mg/kg。

3、質(zhi)量安全要求(qiu)：都江堰方竹筍執行(xing)符合國(guo)家法(fa)律法(fa)規的有關標準。

生產情況

2014年，都(dou)江堰市共建成方竹基地(di)2.8萬畝(mu)。

2016年，都(dou)江(jiang)堰方(fang)竹生(sheng)長(chang)面積達1487公(gong)頃。

榮譽認證

2016年(nian)3月31日，原中華人民共和國農業部正式批準對“都江堰(yan)方(fang)竹筍”實施農產品地理標志登記保護。

2020年7月27日(ri)，都江堰方竹筍入(ru)選第二批中(zhong)歐地(di)理標志協定保護名錄。

歷史起源

方竹在都(dou)江堰市(shi)的(de)栽培歷史悠久，屬優良(liang)鄉(xiang)土(tu)筍(sun)用竹。

2013年10月，都江堰(yan)方竹筍獲得“國際竹類新品(pin)種登錄證書”。

2014年9月，為進(jin)一(yi)步提高都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)方(fang)(fang)(fang)竹筍(sun)知名度，依法保護(hu)地(di)(di)方(fang)(fang)(fang)特色(se)農(nong)產品，都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)市(shi)人(ren)民政府(fu)辦公室下發通(tong)知，要(yao)求(qiu)做好“都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)方(fang)(fang)(fang)竹筍(sun)”申請農(nong)產品地(di)(di)理(li)標(biao)志登(deng)記(ji)有關工作。經都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)市(shi)政府(fu)研究，確定都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)市(shi)經濟林協會為“都(dou)(dou)江堰(yan)(yan)方(fang)(fang)(fang)竹筍(sun)”農(nong)產品地(di)(di)理(li)標(biao)志登(deng)記(ji)的唯一(yi)申請人(ren)。