四(si)川(chuan)省崇(chong)陽酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)位(wei)于美麗富(fu)饒的川(chuan)西平原(yuan),天(tian)府(fu)之(zhi)國的腹地(di)(di)——崇(chong)州市境內。這里(li) 山清(qing)水秀,背依青城之(zhi)幽,門(men)迎文井清(qing)源(yuan),擁有省級風景旅游區九龍溝、省級森林公園 雞冠山,是(shi)全國十四(si)個熊貓生態(tai)自然保(bao)護區之(zhi)一。這里(li)土地(di)(di)肥(fei)沃,具有“天(tian)府(fu)糧倉(cang)”之(zhi)美 譽,是(shi)中國最大的傳(chuan)統白酒(jiu)(jiu)原(yuan)酒(jiu)(jiu)生產基地(di)(di)。自古至(zhi)今,此地(di)(di)一直(zhi)保(bao)持著原(yuan)生態(tai)的自然環 境。匯山水之(zhi)秀靈(ling),取天(tian)地(di)(di)之(zhi)精(jing)華,崇(chong)陽酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)得天(tian)獨厚(hou),自成(cheng)中國白酒(jiu)(jiu)生態(tai)良苑。 崇(chong)陽酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)起源(yuan)于清(qing)代光(guang)緒年(nian)間(1881 年(nian))的姚(yao)林燒房,其特有窖池所釀“姚(yao)林酒(jiu)(jiu)” 香(xiang)飄十里(li),名揚四(si)川(chuan),成(cheng)就了“姚(yao)林酒(jiu)(jiu),家家有”的佳(jia)話。
歷經百余年(nian)(nian)的(de)清(qing)代(dai)窖池至今(jin)(jin)仍 在使用,并于(yu) 2007 年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)(wei)“成(cheng)都(dou)市文(wen)物(wu)保(bao)護單位(wei)”,成(cheng)為(wei)(wei)成(cheng)都(dou)地區除(chu)水(shui)井(jing)坊遺址(zhi)外唯一 被(bei)列入(ru)“文(wen)物(wu)保(bao)護單位(wei)”的(de)酒窖。1952 年(nian)(nian),以(yi)姚林燒房為(wei)(wei)基(ji)礎(chu),并全縣境(jing)內十(shi)八家燒房成(cheng) 立崇(chong)(chong)慶(qing)縣國營酒廠,即(ji)今(jin)(jin)天(tian)崇(chong)(chong)陽(yang)酒業(ye)(ye)(ye)的(de)前身。1990 年(nian)(nian)改稱四川省崇(chong)(chong)陽(yang)酒廠,1997 年(nian)(nian)企業(ye)(ye)(ye) 改制后稱四川省崇(chong)(chong)陽(yang)酒業(ye)(ye)(ye)有(you)限公司。崇(chong)(chong)陽(yang)酒業(ye)(ye)(ye) 1999 年(nian)(nian)率先通過 ISO-9002 國際質量體系(xi) 認證,現擁有(you)資產(chan)為(wei)(wei)上億元的(de)一百多(duo)畝生態釀酒工業(ye)(ye)(ye)園,在總結歷代(dai)釀酒經驗基(ji)礎(chu)上, 以(yi)姚林特(te)有(you)的(de)百年(nian)(nian)窖池、老井(jing)水(shui)泉(quan)甘冽等(deng)特(te)殊生態條件,采用上等(deng)的(de)高粱、小麥、玉米 作原料,將傳統(tong)工藝與現代(dai)科學(xue)技術相結合,所釀“生態原漿”清(qing)澈透明、醇甜柔(rou)和,芳(fang) 香(xiang)馥郁,飲后令人心曠神怡。
崇陽(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)業(ye)以崇陽(yang)(yang)、蜀(shu)(shu)州春(chun)、蜀(shu)(shu)泉、酒(jiu)(jiu)二(er)哥四大(da)品(pin)牌為(wei)支柱(zhu),四大(da)系列(lie)產(chan)品(pin)均榮(rong)獲(huo) 中國優(you)(you)質酒(jiu)(jiu)、優(you)(you)質白(bai)酒(jiu)(jiu)精品(pin)稱號(hao)。崇陽(yang)(yang)牌崇陽(yang)(yang)大(da)曲早在 1988 年(nian)被評(ping)為(wei)國家商(shang)業(ye)部(bu)部(bu)優(you)(you)產(chan) 品(pin),填補了(le)四川省其它香型-藥(yao)香型酒(jiu)(jiu)的空白(bai),并(bing)為(wei)技術考評(ping)提供(gong)了(le)依據和(he)實物標樣。蜀(shu)(shu) 泉酒(jiu)(jiu)、蜀(shu)(shu)州春(chun)特曲酒(jiu)(jiu)曾分(fen)別榮(rong)獲(huo)美國洛杉磯國際(ji)金鷹金獎和(he)比利時布魯賽爾國際(ji)酒(jiu)(jiu)類(lei)博 覽會優(you)(you)質獎。1994 年(nian) 6 月和(he) 1996 年(nian) 9 月,蜀(shu)(shu)泉牌系列(lie)酒(jiu)(jiu)在韓(han)國和(he)日本登陸注冊,并(bing)在 日本成立(li)了(le)蜀(shu)(shu)泉 JAPN(日本)有限責任公司(si),成功打(da)入國際(ji)市場,在崇陽(yang)(yang)酒(jiu)(jiu)業(ye)的創業(ye) 史上(shang)再(zai)次寫下了(le)輝煌的一頁。
2004 年(nian)以來(lai),“崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)”牌(pai)、“蜀州(zhou)春”牌(pai)雙雙被評(ping)為(wei)“四川(chuan)(chuan)(chuan)省著名商(shang)標(biao)”,崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)酒(jiu)業被評(ping)為(wei)“中國(guo)食品工業優秀龍頭(tou)企業”,同(tong)時企業被推薦為(wei)“四川(chuan)(chuan)(chuan)省釀酒(jiu)協會常務理事單位(wei)”。2008 年(nian),“崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)”牌(pai)被評(ping)為(wei)“四川(chuan)(chuan)(chuan)老字(zi)號”,“崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)”牌(pai)、“蜀州(zhou)春”牌(pai)系(xi)列(lie)酒(jiu)近被列(lie)入(ru)“成都(dou)市0 接待推薦酒(jiu)”。“崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)酒(jiu)窖(jiao)”(原(yuan)“姚燒坊”酒(jiu)窖(jiao)群)被列(lie)入(ru)成都(dou)市文物保護(hu)單位(wei);“崇(chong)(chong)陽(yang)(yang)大 曲釀造工藝”被列(lie)入(ru)四川(chuan)(chuan)(chuan)省非(fei)物質(zhi)文化(hua)遺產保護(hu)。 “樹(shu)百(bai)年(nian)品牌(pai)、建(jian)百(bai)年(nian)企業”是(shi)我(wo)(wo)們(men)的愿景,樹(shu)立讓客戶、員工、股東、國(guo)家和社會 的全滿意是(shi)我(wo)(wo)們(men)的經營目標(biao)。我(wo)(wo)們(men)將(jiang)恪守“酒(jiu)醇味美、服務真誠”的理念,以更加嚴謹的 專業精神銳意前行(xing)。