受保護時間(jian):2016年(nian)7月4日,國(guo)家質(zhi)檢總局[2016]第63號公告(gao)批準實施保護
保 護 范(fan) 圍:四川省(sheng)宜賓(bin)市翠(cui)屏區李莊鎮現(xian)轄行(xing)政區域
產品(pin)(pin)特色:李莊(zhuang)白(bai)酒承襲技藝(yi)獨特、品(pin)(pin)質優異、特征明(ming)顯的(de)古法純(chun)糧固態發酵小曲(qu)白(bai)酒釀(niang)制工藝(yi),釀(niang)造出具(ju)有川南小曲(qu)白(bai)酒獨有的(de)“清(qing)澈透明(ming)、清(qing)香(xiang)純(chun)正、糟香(xiang)舒適、醇厚(hou)甘(gan)甜、回(hui)味悠長(chang)”的(de)清(qing)香(xiang)型白(bai)酒特質。
產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展成效:截至(zhi)目前李(li)(li)莊(zhuang)白酒(jiu)年(nian)產(chan)(chan)量(liang)達3000噸,銷售(shou)收(shou)(shou)入(ru)達9000余萬元(yuan)。現已有翠屏(ping)區龍頭企業(ye)敘(xu)府(fu)酒(jiu)業(ye)及(ji)內蒙古奧(ao)醇酒(jiu)業(ye)入(ru)駐李(li)(li)莊(zhuang)發(fa)展白酒(jiu)產(chan)(chan)業(ye)。到2020年(nian),李(li)(li)莊(zhuang)白酒(jiu)產(chan)(chan)業(ye)將發(fa)展規模以上生產(chan)(chan)企業(ye)5家,年(nian)產(chan)(chan)量(liang)達3萬噸,實現銷售(shou)收(shou)(shou)入(ru)9億元(yuan)。
產品(pin)獲獎(jiang)情況:先后榮(rong)獲四(si)川省(sheng)計劃經濟委員會優質(zhi)產品(pin)獎(jiang)和四(si)川省(sheng)輕工(gong)廳優質(zhi)產品(pin)稱號,2013年獲得宜賓市(shi)政府“宜賓名優特產”稱號。