樺南(nan)(nan)(nan)縣位于黑龍江省東部，松(song)花江下(xia)游(you)南(nan)(nan)(nan)岸，地(di)理(li)坐標為東經(jing)129°55′—131°16′，北(bei)緯45°51′—46°31′之(zhi)間，地(di)域形(xing)狀呈楓葉(xie)型，縣域東西長(chang)130公(gong)里(li)，南(nan)(nan)(nan)北(bei)長(chang)73公(gong)里(li)，全縣幅員面積(ji)(ji)(ji)4415.6平方公(gong)里(li)，所(suo)轄樺南(nan)(nan)(nan)鎮(zhen)、土(tu)龍山鎮(zhen)、孟家(jia)崗(gang)鎮(zhen)、石頭河子(zi)鎮(zhen)、閆家(jia)鎮(zhen)、駝(tuo)腰子(zi)鎮(zhen)、梨樹鄉(xiang)、大八浪鄉(xiang)、金沙鄉(xiang)、明義鄉(xiang)6個鎮(zhen)4個鄉(xiang)，全縣192個行(xing)政村。樺南(nan)(nan)(nan)白瓜地(di)域保護范圍面積(ji)(ji)(ji)22.8萬(wan)公(gong)頃(qing)，白瓜種植面積(ji)(ji)(ji)2萬(wan)公(gong)頃(qing)，產量1.8萬(wan)噸(dun)。

1產品(pin)特性：樺南(nan)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)屬(shu)葫蘆(lu)科，南(nan)瓜(gua)(gua)(gua)屬(shu)。根系強大(da)(da)，須(xu)根發(fa)達。莖(jing)蔓生(sheng)長(chang)旺盛，由于春季(ji)干旱、風(feng)大(da)(da)、升溫(wen)快、墑情(qing)好，利(li)(li)于白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)播種(zhong)；夏季(ji)短促，雨(yu)熱同(tong)季(ji)，降(jiang)水適量(liang)，光照和積(ji)溫(wen)充足；秋(qiu)季(ji)晝夜溫(wen)差大(da)(da)，光照充足，利(li)(li)于白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)干物質積(ji)累；冬(dong)雪大(da)(da)，冬(dong)季(ji)漫長(chang)寒(han)冷，不利(li)(li)于白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)病蟲(chong)害越(yue)冬(dong)；我(wo)縣土地開發(fa)較晚，土壤含鐵、鋅(xin)、硒等微量(liang)元素豐富，有(you)(you)機(ji)質含量(liang)高，利(li)(li)于氨基(ji)酸、蛋白(bai)(bai)質等有(you)(you)效物質的(de)積(ji)累，獨特的(de)氣候和自然資源(yuan)適宜發(fa)展具(ju)有(you)(you)特色的(de)樺南(nan)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)產，成就了樺南(nan)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)及白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)籽特有(you)(you)的(de)品(pin)質。

2、外在感官(guan)特征：樺南縣白瓜(gua)株型為主蔓(man)生(sheng)，無側叉(cha)，果(guo)實橢圓(yuan)型，顏(yan)色為灰綠(lv)色。果(guo)肉(rou)呈(cheng)淡黃(huang)色，味甜、微面，瓜(gua)籽為橢圓(yuan)形(xing)，大(da)板率（12.5mm以上(shang)）為60%-80%，其外觀潔白，板大(da)皮(pi)薄，仁(ren)厚味醇，仁(ren)面覆一(yi)層(ceng)綠(lv)色薄膜(mo)，內仁(ren)潔白如玉(yu)。口感純正(zheng)清新，味道香美，花、莖(jing)、葉均可入食。

3、內在品(pin)質指標(biao)：白(bai)瓜果肉部分維(wei)生素C含(han)量(liang)(liang)大于(yu)95mg/kg，可溶性固形物大于(yu)2.5%，總糖(tang)大于(yu)1.8%;白(bai)瓜籽仁氨基(ji)酸(suan)總量(liang)(liang)大于(yu)34%，蛋白(bai)質含(han)量(liang)(liang)大于(yu)33%，粗脂(zhi)肪含(han)量(liang)(liang)大于(yu)35%;白(bai)瓜籽中粗纖維(wei)含(han)量(liang)(liang)大于(yu)20%，磷含(han)量(liang)(liang)大于(yu)1100 mg/kg。

4、安(an)全(quan)(quan)要求：樺南白瓜生產(chan)(chan)(chan)過程嚴(yan)(yan)格(ge)按照綠色(se)食品(pin)標準(zhun)執(zhi)(zhi)行(xing)，樺南白瓜產(chan)(chan)(chan)地嚴(yan)(yan)格(ge)執(zhi)(zhi)行(xing)NY/T391綠色(se)食品(pin)產(chan)(chan)(chan)地環境質量(liang)(liang)(liang)標準(zhun)，農藥使用嚴(yan)(yan)格(ge)執(zhi)(zhi)行(xing)NY/T393-2000標準(zhun)，肥料使用嚴(yan)(yan)格(ge)執(zhi)(zhi)行(xing)NY/T394-2000標準(zhun)，嚴(yan)(yan)格(ge)遵守《農產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)法》規(gui)定。正在逐步(bu)建立農產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)追溯(su)體系，保證農產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)(quan)的可追溯(su)性。

生產情況

樺(hua)(hua)南縣(xian)(xian)(xian)大(da)面積(ji)種(zhong)植白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽始(shi)于20世紀90年代(dai)，到2002年全縣(xian)(xian)(xian)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽種(zhong)植面積(ji)達到15萬(wan)畝。但由于農戶(hu)(hu)分散(san)種(zhong)植，缺乏統一(yi)的(de)科學技術指導，白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽的(de)產(chan)(chan)(chan)量較低，質量較差，經(jing)(jing)濟效益不高。當(dang)(dang)時雖然全縣(xian)(xian)(xian)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽種(zhong)植面積(ji)較大(da)，但白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽市(shi)場銷(xiao)售(shou)價(jia)格(ge)較低，農戶(hu)(hu)抗(kang)災(zai)、抗(kang)風(feng)險能力較差，白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽產(chan)(chan)(chan)業(ye)沒有(you)發(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)為農民增(zeng)(zeng)收的(de)一(yi)項支(zhi)柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)業(ye)。2003年在從事多年白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽研究工作(zuo)專家范春(chun)同志的(de)倡議下，經(jing)(jing)縣(xian)(xian)(xian)委(wei)、縣(xian)(xian)(xian)政(zheng)府的(de)積(ji)極協調，采取瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農自愿參(can)加的(de)形(xing)(xing)(xing)式，成(cheng)(cheng)立(li)(li)了(le)(le)樺(hua)(hua)南縣(xian)(xian)(xian)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽合(he)(he)作(zuo)社(she)，合(he)(he)作(zuo)社(she)對社(she)員(yuan)不以盈利為目的(de)，以為瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農提(ti)供優(you)(you)(you)質服(fu)務為宗旨，主要(yao)在科技指導、農資(zi)供應、資(zi)金協調、市(shi)場銷(xiao)售(shou)等方面進行聯(lian)合(he)(he)與合(he)(he)作(zuo)，確保(bao)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農降(jiang)低生產(chan)(chan)(chan)成(cheng)(cheng)本(ben)，增(zeng)(zeng)加收入。合(he)(he)作(zuo)社(she)成(cheng)(cheng)立(li)(li)后，當(dang)(dang)年社(she)員(yuan)就發(fa)展(zhan)到1210名。合(he)(he)作(zuo)社(she)充分發(fa)揮(hui)中(zhong)介組織作(zuo)用，通(tong)過(guo)(guo)建(jian)(jian)立(li)(li)科學服(fu)務機(ji)制(zhi)，有(you)效地提(ti)高了(le)(le)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽種(zhong)植的(de)科技效益；通(tong)過(guo)(guo)建(jian)(jian)立(li)(li)保(bao)險機(ji)制(zhi)，減(jian)少瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農經(jing)(jing)營風(feng)險；通(tong)過(guo)(guo)建(jian)(jian)立(li)(li)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售(shou)機(ji)制(zhi)，提(ti)高了(le)(le)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農市(shi)場效益；通(tong)過(guo)(guo)合(he)(he)作(zuo)社(she)把瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)農和市(shi)場有(you)機(ji)聯(lian)結(jie)在一(yi)起，使全縣(xian)(xian)(xian)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽產(chan)(chan)(chan)業(ye)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)了(le)(le)規模優(you)(you)(you)勢、價(jia)格(ge)優(you)(you)(you)勢，形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)了(le)(le)整體闖市(shi)場的(de)良好發(fa)展(zhan)態勢。白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽產(chan)(chan)(chan)品(pin)還(huan)遠(yuan)銷(xiao)到東(dong)南亞、中(zhong)東(dong)、美(mei)國及(ji)臺灣省地區。在白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽合(he)(he)作(zuo)社(she)的(de)帶動下，樺(hua)(hua)南縣(xian)(xian)(xian)白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)(gua)籽已逐步形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)產(chan)(chan)(chan)業(ye)優(you)(you)(you)勢，發(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)為全縣(xian)(xian)(xian)農民增(zeng)(zeng)收的(de)朝陽產(chan)(chan)(chan)業(ye)。

地理標志

根據《農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標志管(guan)理辦法》規定，黑龍江(jiang)省樺南(nan)縣綠色食(shi)品(pin)協會申請(qing)對“樺南(nan)白瓜”農(nong)產(chan)品(pin)實施農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標志保護。經(jing)過初審(shen)、專家(jia)評(ping)審(shen)和公示，符合(he)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標志登記程序和條件，農(nong)業(ye)部(bu)決定于(yu)2012年5月(yue)2日準予(yu)登記。

保護范圍

黑龍江省樺南(nan)縣樺南(nan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、土(tu)龍山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、孟家崗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石頭(tou)河(he)子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、閆家鎮(zhen)(zhen)(zhen)、駝腰子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、梨樹鄉、大八(ba)浪(lang)鄉、金沙鄉、明義鄉6個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)4個(ge)鄉，全縣192個(ge)行政村。地理(li)坐標(biao)為東經(jing)129°55′00″～131°16′00″，北緯45°51′00″～46°31′00″。