七(qi)臺河(he)市(shi)東與寶清縣、密山市(shi)接壤,西與依(yi)蘭縣毗鄰,南(nan)與雞東縣、林口縣交界(jie),北與樺南(nan)界(jie)相連 ,東西長130公(gong)(gong)(gong)(gong)里,南(nan)北長80公(gong)(gong)(gong)(gong)里,總(zong)面(mian)積6221平方公(gong)(gong)(gong)(gong)里。七(qi)臺河(he)大(da)米農產品地(di)(di)理標志保(bao)護范圍(wei)七(qi)臺河(he)全(quan)境,保(bao)護規(gui)模為180,648公(gong)(gong)(gong)(gong)頃,生產規(gui)模為20,000公(gong)(gong)(gong)(gong)頃,年產量(liang)150,000噸。地(di)(di)理坐標為東經(jing):130°25′14″至131°44′04″,北緯: 45°44′42″至46°37′15″。
產品品質特(te)性特(te)征
4.1 外在感(gan)官特征:七臺(tai)河大米(mi)米(mi)粒整齊勻(yun)稱、色澤亮白、晶瑩剔透、外形(xing)呈橢(tuo)圓形(xing);蒸煮時(shi)飯(fan)(fan)香(xiang)四溢,飯(fan)(fan)粒潔白油亮,入口滑爽(shuang)、有粘彈性(xing)、且軟硬適中,品(pin)味香(xiang)醇,冷飯(fan)(fan)不(bu)回生、口感(gan)佳。
4.2 內在品質指(zhi)標:七臺河大米粗蛋白含量≥5.5%;堊白度≤3.0%,堊白米率≤10%;直鏈淀粉含量15~19%;膠(jiao)稠度≥70mm。
4.3 安(an)全要求(qiu):七臺河大米產(chan)品(pin)(pin)符合《食品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)(pin)中農藥最大殘留限(xian)(xian)量》(GB2763-2014)和《食品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)(pin)中污染(ran)物限(xian)(xian)量》(GB2762-2012)。
4.4 包(bao)裝標識等相關(guan)規定:產品(pin)在(zai)運(yun)輸過程中:運(yun)輸工具應(ying)清(qing)潔、干(gan)燥(zao)、有(you)(you)防雨設施(shi)(shi)。嚴禁(jin)(jin)與有(you)(you)毒、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐蝕性、有(you)(you)異味(wei)的物(wu)品(pin)混運(yun)。在(zai)避光(guang)、常溫、干(gan)燥(zao)和有(you)(you)防潮(chao)設施(shi)(shi)的地方貯(zhu)藏(zang)。貯(zhu)藏(zang)設施(shi)(shi)應(ying)清(qing)潔、干(gan)燥(zao)、通風、無蟲害(hai)和鼠害(hai)。嚴禁(jin)(jin)與有(you)(you)毒、有(you)(you)害(hai)、有(you)(you)腐蝕性、易發(fa)霉、發(fa)潮(chao)、有(you)(you)異味(wei)的物(wu)品(pin)混存。
特定生產方式
3.1 產(chan)地選擇(ze):氣候條件(jian),無霜(shuang)期(qi)在115-130天,年活動積溫在2600℃以上,年降雨量(liang)(liang)在500-600毫米。在地理標(biao)志保護區域內選擇(ze)土壤肥沃、耕性良好(hao)的土壤,產(chan)地環(huan)境質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)符合NY/T 391-2013 綠色食品(pin) 產(chan)地環(huan)境質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)要求。
3.2品(pin)種(zhong)選擇:選擇高產(chan)、優(you)質、抗(kang)逆性強(qiang)的優(you)良品(pin)種(zhong)。主要選用綏粳(jing)18、牡丹江30等品(pin)種(zhong)。
3.3生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)管理(包括農(nong)業投入(ru)品(pin)方面的(de)特(te)殊使用(yong)規(gui)(gui)定):水稻生(sheng)產(chan)(chan)以有(you)機肥(fei)(fei)(fei)為主,化(hua)肥(fei)(fei)(fei)為輔,化(hua)肥(fei)(fei)(fei)必須(xu)與有(you)機肥(fei)(fei)(fei)配合(he)使用(yong),有(you)機肥(fei)(fei)(fei)料與無機氮(dan)的(de)比例不超過(guo)1∶1,禁(jin)止施用(yong)硝態氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)。生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)必須(xu)嚴(yan)格(ge)按照《七臺河市綠色食品(pin)水稻標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)》、《綠色食品(pin)大米生(sheng)產(chan)(chan)操作規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)》操作。生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)(cheng)中農(nong)藥(yao)和化(hua)肥(fei)(fei)(fei)的(de)使用(yong)必須(xu)符(fu)合(he)《綠色食品(pin)農(nong)藥(yao)使用(yong)準(zhun)則(ze)(ze)》(NT/T393-2013)和《綠色食品(pin)肥(fei)(fei)(fei)料使用(yong)準(zhun)則(ze)(ze)》(NY/T394-2013)。
A施(shi)肥(fei)(fei):本田(tian)增施(shi)農(nong)(nong)家肥(fei)(fei),少施(shi)化肥(fei)(fei)。每公(gong)頃(qing)(qing)生產7500千克稻谷,需發好倒細農(nong)(nong)肥(fei)(fei)24000千克,雞鴨糞2500千克,有(you)機鉀肥(fei)(fei)2500千克,要求(qiu)做(zuo)到全層施(shi)肥(fei)(fei)。插(cha)秧后到分蘗前(qian),每公(gong)頃(qing)(qing)追返青分蘗肥(fei)(fei)75千克。并要采(cai)用(yong)海洋奇力(li)有(you)機生物(wu)肥(fei)(fei)葉面追肥(fei)(fei),每公(gong)頃(qing)(qing)用(yong)量2千克。
B除草:以人工除草為主(zhu)。在水(shui)(shui)稻生(sheng)育(yu)期,要進行人工撓根、人工薅(hao)草和人工除草,活土活水(shui)(shui),提高(gao)水(shui)(shui)溫地溫,消滅雜草,促進水(shui)(shui)稻生(sheng)長;荒草地塊(kuai),可在水(shui)(shui)稻返青后,每公頃用苯(ben)噻(sai)酰(xian)草胺+芐嘧磺隆(long)1千(qian)克。施(shi)藥后,保持水(shui)(shui)層3-5厘米,保水(shui)(shui)5-7天。
C防蟲滅病:采(cai)用(yong)(yong)生(sheng)(sheng)物防治技(ji)術(shu),對稻(dao)瘟病可用(yong)(yong)春雷霉(mei)(mei)或(huo)井崗霉(mei)(mei)素,每公(gong)(gong)頃450-750克1000倍(bei)液葉噴,確保(bao)綠色食品(pin)水稻(dao)無污染(ran)、安(an)全(quan)、優質、營養、高(gao)產(chan)(chan)(chan)。 3.4 產(chan)(chan)(chan)品(pin)收獲(huo):當籽(zi)粒(li)(li)的(de)90%以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)變黃成熟(shu),穗軸有三分之二黃熟(shu),基部有很少一部分綠色籽(zi)粒(li)(li)存在(zai)(zai)時(shi)進(jin)行(xing)(xing)(xing)收獲(huo),收獲(huo)時(shi)要(yao)(yao)在(zai)(zai)睛(jing)天上(shang)(shang)午(wu)9時(shi)以(yi)(yi)(yi)后(hou)割地(di),采(cai)用(yong)(yong)人(ren)(ren)工或(huo)機械(xie)收割,割后(hou)應捆(kun)成小捆(kun)進(jin)行(xing)(xing)(xing)自(zi)然(ran)晾曬,并(bing)經常翻動(dong),當水分下降(jiang)到15%時(shi),再進(jin)行(xing)(xing)(xing)脫(tuo)粒(li)(li)。要(yao)(yao)求不同(tong)品(pin)種單獨收割、單獨脫(tuo)粒(li)(li)、單獨貯藏,嚴禁(jin)品(pin)種間混(hun)雜。要(yao)(yao)在(zai)(zai)睛(jing)天打(da)場脫(tuo)粒(li)(li),以(yi)(yi)(yi)利于(yu)降(jiang)低水份、保(bao)證純度、提高(gao)商(shang)品(pin)質量。實行(xing)(xing)(xing)無公(gong)(gong)害稻(dao)谷與(yu)普通稻(dao)谷分收、分曬。禁(jin)止(zhi)在(zai)(zai)公(gong)(gong)路、瀝(li)青(qing)路面及粉塵污染(ran)嚴重的(de)地(di)方脫(tuo)粒(li)(li)、曬谷。 3.5生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記(ji)錄:對七臺河大米生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)全(quan)過(guo)程,要(yao)(yao)建(jian)立(li)田間生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)技(ji)術(shu)檔案,做好(hao)化肥(fei)、農藥的(de)使用(yong)(yong)記(ji)載;專人(ren)(ren)保(bao)管化肥(fei)、農藥;定期(qi)對水稻(dao)基地(di)進(jin)行(xing)(xing)(xing)農藥殘留抽檢(jian),對在(zai)(zai)抽檢(jian)過(guo)程中,發現使用(yong)(yong)高(gao)毒(du)、高(gao)殘留農藥以(yi)(yi)(yi)及農藥殘留超(chao)標的(de),不得上(shang)(shang)市銷售(shou),并(bing)予以(yi)(yi)(yi)曝(pu)光(guang)。搞(gao)好(hao)整(zheng)個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過(guo)程的(de)全(quan)面記(ji)載,并(bing)妥善保(bao)存,以(yi)(yi)(yi)備查(cha)閱。
包裝標(biao)識相關規(gui)定(ding)
5.1 符合下列條件的單位和個人(ren),可(ke)以向登記證(zheng)書持有人(ren)申請使(shi)用農產品地(di)理標志:
5.1.1 生產經營(ying)的農產品(pin)產自登記地域范(fan)圍。
5.1.2 已(yi)取得登(deng)記農產(chan)品(pin)相關的生產(chan)經營資質。
5.1.3 能(neng)夠嚴格(ge)按照規(gui)定的(de)質量技(ji)術規(gui)范組織生(sheng)產經營活動。
5.1.4 具有(you)地理標志(zhi)農產(chan)(chan)(chan)品市場開發(fa)經營能力。 使(shi)用農產(chan)(chan)(chan)品地理標志(zhi),應當(dang)按照生產(chan)(chan)(chan)經營年度與登記證書(shu)持有(you)人簽(qian)訂農產(chan)(chan)(chan)品地理標志(zhi)使(shi)用協議,在協議中(zhong)載明使(shi)用數量、范圍及相(xiang)關(guan)的責任義(yi)務。
5.2 農產品(pin)地理標志使(shi)用人享有以(yi)下權利:
5.2.1 可以在產(chan)品及其包裝(zhuang)統一使用農產(chan)品地理標志。
5.2.2 可以使用(yong)登(deng)記的農產品地理(li)標志進行宣傳(chuan)和參(can)加展覽(lan)、展示和展銷。
5.3 農(nong)產品地理標志使用人應當履(lv)行以下義務:
5.3.1 自覺接受(shou)登記證書持有人(ren)的監督檢查。
5.3.2 保證地理標(biao)志農產品的品質和(he)信譽(yu)。
5.3.3 正確規范地(di)(di)使用農產(chan)品(pin)地(di)(di)理標志。
5.4 地理標(biao)(biao)志農(nong)產(chan)品(pin)的生產(chan)經營者,應當建立質量控制追溯體系,農(nong)產(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)志持有(you)人(ren)(ren)和標(biao)(biao)志使用人(ren)(ren),對地理標(biao)(biao)志農(nong)產(chan)品(pin)的質量和信譽負(fu)責。
5.5 任(ren)何(he)單位和個人不(bu)得偽造(zao)、冒用(yong)農產品地理標志和登記證書。
5.6 鼓(gu)勵單位和(he)個人對(dui)農(nong)產品地理(li)標志進行社會監(jian)督。
土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情況:七(qi)臺河(he)市土(tu)(tu)(tu)地(di)資(zi)源(yuan)豐富,現有(you)(you)(you)播種面積180,648公頃(qing),轄區內(nei)勃利縣是黑(hei)龍江(jiang)省商品(pin)(pin)糧基地(di)縣之(zhi)一(yi),素有(you)(you)(you)“綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)之(zhi)鄉”的美譽。所處(chu)的三(san)江(jiang)平(ping)原(yuan)是世界上僅存的三(san)大黑(hei)土(tu)(tu)(tu)平(ping)原(yuan)之(zhi)一(yi),地(di)勢平(ping)坦且有(you)(you)(you)機質(zhi)含量高(gao),土(tu)(tu)(tu)壤有(you)(you)(you)機質(zhi)含量平(ping)均達5.2%,是全國平(ping)均水(shui)平(ping)的6倍,超(chao)過國家規定(ding)的一(yi)級地(di)標準;空氣質(zhi)量良(liang)好(hao)。土(tu)(tu)(tu)壤類(lei)型(xing)主(zhu)要有(you)(you)(you)黑(hei)土(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)(tu)、泥炭土(tu)(tu)(tu)、水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)等。土(tu)(tu)(tu)地(di)肥(fei)沃(wo),碧水(shui)藍天(tian),生(sheng)態環(huan)境優越,資(zi)源(yuan)極其豐富。農(nong)作物(wu)以(yi)水(shui)稻、大豆、玉米等綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)為主(zhu)。土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥(fei)沃(wo),開發(fa)晚,污(wu)染少,適宜綠色(se)食(shi)品(pin)(pin)及(ji)綠色(se)產業(ye)發(fa)展。
2.2山岳水澤情況:七臺河(he)市(shi)水利(li)開發利(li)用始于民(min)國末期,生(sheng)活在倭肯沿岸的(de)朝鮮族村民(min)壓壩種(zhong)水稻。1955年(nian),居住(zhu)在倭肯河(he)兩(liang)岸村民(min)自籌資(zi)金投(tou)工修建大東灌區,八道崗(gang)、太和、四新等小(xiao)型塘壩工程,進行蓄水灌溉(gai)。建國以后,各級政府(fu)大力興(xing)修水利(li)工程,灌溉(gai)面積不斷擴大。目前形成了以自然河(he)流為主,人(ren)工渠道為輔(fu)的(de)水利(li)資(zi)源管網,現有17條河(he)流、 26座水庫,灌溉(gai)面積輻射50余萬(wan)畝。
2.3氣候(hou)情況:七(qi)臺河(he)(he)市(shi)山(shan)(shan)(shan)(shan)川秀美,人杰地靈(ling)。境(jing)內擁有(you)(you)倭肯河(he)(he)、撓(nao)力(li)河(he)(he)兩(liang)大水(shui)系、34條(tiao)河(he)(he)流和(he)21座(zuo)大中(zhong)(zhong)小(xiao)型水(shui)庫(ku)。市(shi)區(qu)內自然環境(jing)優(you)美,人文與自然融為一體(ti)。桃山(shan)(shan)(shan)(shan)、仙洞(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)、萬寶山(shan)(shan)(shan)(shan)成(cheng)“品”字相拱在(zai)市(shi)區(qu)周邊(bian),萬寶湖、桃山(shan)(shan)(shan)(shan)水(shui)庫(ku)如兩(liang)顆明珠(zhu)鑲嵌(qian)在(zai)市(shi)區(qu)的(de)(de)(de)兩(liang)端,在(zai)這“三山(shan)(shan)(shan)(shan)兩(liang)湖”的(de)(de)(de)映襯下,形成(cheng)了(le)“城在(zai)山(shan)(shan)(shan)(shan)水(shui)中(zhong)(zhong)、山(shan)(shan)(shan)(shan)水(shui)在(zai)城中(zhong)(zhong)”的(de)(de)(de)獨特山(shan)(shan)(shan)(shan)水(shui)園林風光,被授予省級園林城市(shi)稱號。 七(qi)臺河(he)(he)市(shi)處于(yu)中(zhong)(zhong)溫帶濕潤(run)氣候(hou)區(qu),四季分(fen)明,冬季長而干燥寒冷,夏季短而濕熱多雨,春(chun)、秋兩(liang)季氣候(hou)多變,春(chun)季回暖(nuan)快,年(nian)平均溫度4.0℃,年(nian)平均無霜(shuang)期(qi)為128天,年(nian)平均降水(shui)量549毫米, 有(you)(you)“黑(hei)(hei)土(tu)地油汪(wang)(wang)汪(wang)(wang),不撒(sa)糞肥也長糧”的(de)(de)(de)美譽。半年(nian)的(de)(de)(de)土(tu)地休眠期(qi),寒地黑(hei)(hei)土(tu)盛產優(you)質水(shui)稻 2.4水(shui)利機(ji)械(xie)(xie):建國前七(qi)臺河(he)(he)市(shi)水(shui)田生(sheng)產基本上以人、畜(chu)力(li)為主,建國初期(qi),雖有(you)(you)改進(jin),但仍未脫離(li)畜(chu)力(li)耕種,人力(li)手工操作、體(ti)力(li)勞動的(de)(de)(de)傳(chuan)統模式。經過(guo)幾代人的(de)(de)(de)努力(li),目前,農業機(ji)械(xie)(xie)總動力(li):64.18萬千瓦,拖拉(la)機(ji)擁有(you)(you)量:16826臺,其中(zhong)(zhong)水(shui)田機(ji)械(xie)(xie)4284臺,配套農具22078臺套,其中(zhong)(zhong)水(shui)田5306臺套。