潼南真的(de)(de)是(shi)一(yi)個好地方,除了檸檬名(ming)揚四海之(zhi)外(wai),蔬(shu)菜(cai)種植同樣也(ye)是(shi)當地的(de)(de)農業支柱之(zhi)一(yi),有“西部(bu)菜(cai)都(dou)”的(de)(de)美譽;富足的(de)(de)產(chan)量和多樣化品種,衍生出“潼南蔬(shu)菜(cai)宴”這(zhe)張(zhang)寶貴名(ming)片(pian)。
潼南(nan)蔬菜(cai)宴(yan)的(de)種(zhong)類之多、之奇(qi)更是讓人驚(jing)嘆,板藍根苗(miao)(miao)、藏紅(hong)花苗(miao)(miao)、柴胡尖(jian)、相思菜(cai)、霸王(wang)花、人參苗(miao)(miao)、各種(zhong)有機(ji)蔬菜(cai)、生(sheng)態養殖的(de)牛羊魚(yu)等(deng)等(deng),很多都是只(zhi)聞其名未見(jian)其形,這次算是在大(da)飽(bao)口(kou)福的(de)同時開(kai)了眼界。
而且,通過菜(cai)的(de)(de)(de)名字大家也(ye)可以聽出來,蔬菜(cai)宴里的(de)(de)(de)一些(xie)品(pin)種都與傳統中藥、養生保健品(pin)有關,所以吃蔬菜(cai)宴的(de)(de)(de)時候(hou)不僅鮮美(mei),還(huan)有增強體質(zhi)的(de)(de)(de)作用(yong),確實(shi)是很健康的(de)(de)(de)美(mei)食體驗(yan)。
據不(bu)完全(quan)統計,重(zhong)慶潼南(nan)現有(you)數十(shi)家頗有(you)品質的(de)“蔬菜(cai)宴(yan)”。“到(dao)潼南(nan),必(bi)吃蔬菜(cai)宴(yan)。”成為當地的(de)一句流(liu)行(xing)語,在不(bu)知(zhi)不(bu)覺間,促進農文旅的(de)有(you)機融合。