蛋黃果原產古巴和北美洲(zhou)熱帶(dai),主要分(fen)布(bu)于中南(nan)美洲(zhou)、印度東北部(bu)、緬(mian)甸北部(bu)、越南(nan)、柬(jian)埔(pu)寨(zhai)、泰國、中國南(nan)部(bu)。中國在(zai)20世紀30年(nian)代引入(ru),50年(nian)代廣州(zhou)始有栽培(pei)。
中國廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海南、云南和(he)福建等熱帶南亞(ya)熱帶地(di)區(qu)有零(ling)星種(zhong)植。
蛋黃果(guo)喜溫(wen)暖多(duo)濕氣候,年均溫(wen)24-27.5℃適宜。能耐短期高溫(wen)及寒冷,40℃或1-2℃短時間(jian)植株不致受害。
花(hua)期(qi)陰雨高溫(wen)嚴重(zhong)落花(hua),果(guo)(guo)熟(shu)期(qi)忌低(di)溫(wen),冬季低(di)溫(wen)果(guo)(guo)實變硬,頗(po)能耐旱,對土(tu)(tu)壤適應(ying)性強,以沙壤土(tu)(tu)生長最好(hao)。
食療
蛋黃果是熱帶水果,果肉(rou)含(han)糖29.1-30.5%,淀粉5.6-8.1%,粗脂肪1-1.14%,每100克果肉(rou)含(han)維生(sheng)素C24.3毫克。果實除生(sheng)食(shi)外,可制果醬、冰奶油(you)、飲料或果酒。
蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿卜素等(deng)營(ying)養物質及(ji)人體必(bi)須的十七種氨(an)基酸,具有幫助消(xiao)化(hua)、化(hua)痰、補腎、提神醒腦、活血(xue)強身、鎮靜止(zhi)痛、減壓降脂等(deng)功(gong)效。?
經濟
蛋(dan)黃(huang)果(guo)(guo)樹(shu)姿(zi)美麗(li),適合作庭園(yuan)栽培(pei)。蛋(dan)黃(huang)果(guo)(guo)適宜沙質地和其他土(tu)壤質地栽種(zhong)(zhong)的(de)(de)優良(liang)特性二(er)代母本果(guo)(guo)樹(shu);該水果(guo)(guo)是一種(zhong)(zhong)極富市場(chang)前景(jing)的(de)(de)果(guo)(guo)樹(shu)種(zhong)(zhong)植品種(zhong)(zhong),同時也是解決農村(cun)水果(guo)(guo)種(zhong)(zhong)植業品種(zhong)(zhong)老化、市場(chang)價格低迷,促進農村(cun)農民增收的(de)(de)一條有(you)效(xiao)途徑(jing)。?
小喬(qiao)木,高約(yue)6米;小枝(zhi)圓柱形,灰褐色,嫩枝(zhi)被褐色短絨(rong)毛。葉堅紙質,狹(xia)橢圓形,長10-15(20)厘(li)米,寬2.5-3.5(4.5)厘(li)米,先端(duan)漸尖(jian),基(ji)部(bu)楔形,兩(liang)(liang)面(mian)無(wu)毛,中脈(mo)在上(shang)面(mian)微凸(tu),下面(mian)渾圓且十分凸(tu)起,側脈(mo)13-16對,斜(xie)上(shang)升(sheng)至葉緣(yuan)弧曲上(shang)升(sheng),兩(liang)(liang)面(mian)均明顯(xian),第三次脈(mo)呈網狀,兩(liang)(liang)面(mian)均明顯(xian);葉柄長1-2厘(li)米。
花(hua)(hua)朵生于葉(xie)腋,花(hua)(hua)梗(geng)圓柱(zhu)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)1.2-1.7厘(li)米(mi)(mi),被(bei)褐色(se)(se)(se)細(xi)(xi)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao);花(hua)(hua)萼(e)裂片通常(chang)5,稀6-7,卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或闊卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)7毫(hao)(hao)米(mi)(mi),寬約(yue)(yue)5毫(hao)(hao)米(mi)(mi),內(nei)(nei)面(mian)的(de)略長(chang)(chang),外面(mian)被(bei)黃(huang)白色(se)(se)(se)細(xi)(xi)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao),內(nei)(nei)面(mian)無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao);花(hua)(hua)冠較萼(e)長(chang)(chang),長(chang)(chang)約(yue)(yue)1厘(li)米(mi)(mi),外面(mian)被(bei)黃(huang)白色(se)(se)(se)細(xi)(xi)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao),內(nei)(nei)面(mian)無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao),冠管(guan)圓筒形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)5毫(hao)(hao)米(mi)(mi),狹卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)5毫(hao)(hao)米(mi)(mi);能育雄蕊通常(chang)5,花(hua)(hua)絲鉆(zhan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)2毫(hao)(hao)米(mi)(mi),被(bei)白色(se)(se)(se)極細(xi)(xi)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao),花(hua)(hua)藥心狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)1.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi);退化雄蕊狹披針形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)至鉆(zhan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)(yue)3毫(hao)(hao)米(mi)(mi),被(bei)白色(se)(se)(se)極細(xi)(xi)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao);子房圓錐形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)3-4毫(hao)(hao)米(mi)(mi),被(bei)黃(huang)褐色(se)(se)(se)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)(mao),5室,花(hua)(hua)柱(zhu)圓柱(zhu)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)4-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi),無(wu)毛(mao)(mao)(mao)(mao),柱(zhu)頭頭狀(zhuang)。
果(guo)(guo)倒卵形(xing),長約8厘(li)米(mi),綠色(se)轉(zhuan)蛋(dan)黃色(se),無毛,外果(guo)(guo)皮極薄,中果(guo)(guo)皮肉質,肥厚,蛋(dan)黃色(se),可食,味如(ru)雞蛋(dan)黃,故名蛋(dan)黃果(guo)(guo);種子2-4枚,橢圓形(xing),壓扁,長4-5厘(li)米(mi),黃褐(he)色(se),具(ju)光澤,疤痕側生,長圓形(xing),幾與種子等長。花(hua)期春季,果(guo)(guo)期秋季。
陳賢(xian)明、李曉偉等(1997)廣東潮州種(zhong)(zhong)植蛋黃(huang)果,花(hua)蕾(lei)(lei)期(qi)(qi)在5-7月(yue)上(shang)旬(xun)(xun),初花(hua)期(qi)(qi)在7月(yue)中旬(xun)(xun),盛花(hua)期(qi)(qi)在8月(yue)上(shang)、中旬(xun)(xun),末花(hua)期(qi)(qi)在8月(yue)下旬(xun)(xun),花(hua)期(qi)(qi)5-7天(tian)。以2-3月(yue)成(cheng)熟的果實品(pin)質(zhi)(zhi)最(zui)(zui)好,有些品(pin)種(zhong)(zhong)在6-9月(yue)份(fen)成(cheng)熟,品(pin)質(zhi)(zhi)較差。羅心平(ping)、尼章光等(2004)云南保(bao)山(shan)怒江干熱河(he)谷潞江壩1982年(nian)(nian)引種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)植蛋黃(huang)果,花(hua)蕾(lei)(lei)期(qi)(qi)在4-5月(yue)上(shang)旬(xun)(xun),花(hua)期(qi)(qi)在5月(yue)中旬(xun)(xun)至6月(yue)上(shang)旬(xun)(xun),果實生(sheng)長期(qi)(qi)180-250天(tian),12月(yue)至第2年(nian)(nian)3月(yue)下旬(xun)(xun)成(cheng)熟,周年(nian)(nian)均可結果,12月(yue)至第2年(nian)(nian)3月(yue)下旬(xun)(xun)成(cheng)熟的果實品(pin)質(zhi)(zhi)最(zui)(zui)佳。
生長快、適應(ying)性強、早投產(chan)、高產(chan)量(liang)(liang)、少(shao)病(bing)蟲害(hai)。定植(zhi)3年后開始結果,4年生樹(shu)(shu)平均株(zhu)產(chan)達5千克(ke),之后產(chan)量(liang)(liang)逐年增加,成年樹(shu)(shu)單株(zhu)產(chan)量(liang)(liang)可達50千克(ke)以上(shang)。10年后進入盛產(chan)期,單株(zhu)產(chan)量(liang)(liang)可達80千克(ke)以上(shang)。另外,無論(lun)是實生樹(shu)(shu)還是嫁接樹(shu)(shu)對環境(jing)都(dou)有較好的適應(ying)性,抗(kang)(kang)寒、抗(kang)(kang)旱(han)、抗(kang)(kang)澇(lao)、抗(kang)(kang)病(bing)蟲害(hai)能力強,引(yin)種20多年只出現(xian)少(shao)量(liang)(liang)介殼蟲和煤(mei)污病(bing)危害(hai)。
潞江壩(ba)冬、春(chun)季干旱,年(nian)降(jiang)水量少,在沒有灌(guan)溉的(de)條件下,蛋黃果樹仍然正常(chang)生(sheng)長。盧艷春(chun)、周婧等(2007)桂西南的(de)蛋黃果實生(sheng)樹種植需(xu)要6年(nian)才能結果,嫁接(jie)苗(miao)2-3年(nian)即(ji)可(ke)結果;花(hua)蕾常(chang)現于(yu)3月(yue)中、下旬(xun),當年(nian)抽生(sheng)的(de)第(di)1次梢(shao),6月(yue)份開始開花(hua)。
蛋黃果育苗有種(zhong)子繁殖、圈(quan)枝(空中壓條)、扦(qian)插(cha)、嫁接等方(fang)法,常用(yong)的(de)是(shi)種(zhong)子繁殖和圈(quan)枝。種(zhong)子繁殖一(yi)般在3-4月進行,選擇成熟飽滿(man)的(de)種(zhong)子,洗(xi)凈(jing)后沙藏催芽10-15天,當種(zhong)子“露白”后點播于畦面(mian).然(ran)后覆蓋細土1厘米(mi)厚并澆水,最后用(yong)稻(dao)草、樹(shu)葉或遮陽網遮陰,發芽率(lv)可達94%。
圈枝繁殖(zhi)則(ze)在4-5月進行,在蛋黃果樹上選取(qu)粗約2厘米的(de)(de)枝條(tiao)(tiao),環剝2-3厘米寬(kuan)后(hou)晾曬7天左右(you),然后(hou)用(yong)(yong)(yong)加有(you)少量草木灰(hui)和“廣(guang)增(zeng)素802”1000倍液(ye)(或選用(yong)(yong)(yong)50毫克(ke)/千(qian)克(ke)的(de)(de)吲(yin)哚(duo)乙酸、吲(yin)哚(duo)丁(ding)酸和萘乙酸溶(rong)液(ye))的(de)(de)干凈細土(tu)包(bao)裹環剝處,再(zai)用(yong)(yong)(yong)塑料薄膜包(bao)扎密封,一(yi)般(ban)40-60天后(hou)可萌發淡黃色(se)新根,直(zhi)至第3次長(chang)出的(de)(de)根老熟后(hou)將枝條(tiao)(tiao)鋸下假植(zhi)。
苗床地應(ying)選擇(ze)光(guang)照(zhao)充足的(de)地方(fang),種植時盡量不要(yao)傷根,深度以埋(mai)過(guo)根球2-3厘米(mi)為宜。植后保持土壤濕潤,但(dan)不能過(guo)濕,以防爛根。圈(quan)枝苗萌(meng)發新(xin)梢后,應(ying)及時剪去過(guo)多的(de)新(xin)梢,以提(ti)高成活(huo)率。
大桃形(xing)、小桃形(xing)蛋(dan)(dan)黃果可在陽光充(chong)足,土(tu)層(ceng)深厚,肥沃,水源(yuan)充(chong)足,排灌方(fang)便,較平坦的(de)地(di)方(fang)種植。而土(tu)層(ceng)厚但土(tu)壤貧瘠(ji),水源(yuan)不(bu)足的(de)地(di)方(fang),宜種球形(xing),紡錘形(xing)蛋(dan)(dan)黃果。
平緩(huan)地種植(zhi)(zhi)的(de)株(zhu)行距3米(mi)(mi)×4米(mi)(mi),植(zhi)(zhi)穴100厘(li)米(mi)(mi)×80厘(li)米(mi)(mi)×60厘(li)米(mi)(mi);坡(po)地種植(zhi)(zhi)的(de)株(zhu)行距4米(mi)(mi)×4米(mi)(mi),植(zhi)(zhi)穴100厘(li)米(mi)(mi)×100厘(li)米(mi)(mi)×60厘(li)米(mi)(mi)。植(zhi)(zhi)穴用綠(lv)肥(fei),土雜(za)肥(fei)分層(ceng)壓(ya)綠(lv),定植(zhi)(zhi)時(shi)再混入廄(jiu)肥(fei)50-100千克,過磷酸鈣0.5千克/穴。
一般在種苗新(xin)梢(shao)老熟后或(huo)抽(chou)新(xin)梢(shao)前3-6月定植。種苗宜(yi)帶土(tu)移(yi)栽,避免損傷(shang)根(gen)系。如不能帶土(tu),起苗后應(ying)剪(jian)平較粗的受傷(shang)根(gen),用(yong)ABT生根(gen)粉(fen)配制藥(yao)液浸根(gen),再蘸黃(huang)泥(ni)漿,然后用(yong)濕稻草和薄膜擱扎,運(yun)至大田。
帶(dai)土或不(bu)帶(dai)土移(yi)栽,起苗前都應剪去部(bu)分(fen)嫩枝,嫩葉。定(ding)植前將植穴泡水后,帶(dai)水栽培,覆土蓋草。定(ding)植后要(yao)防止(zhi)搖動傷根,保(bao)持土壤濕潤。
肥水管理
幼樹:定植后一個月按薄施勤施的原則進行施肥,每月施肥一次,每次株施尿素20克,磷酸二氫鉀10克;9月至次年2月,每2個月施肥一次,每次株施尿素20克,磷酸二氫鉀10克。第2年3-8月(yue)每(mei)月(yue)施尿素30克,磷(lin)酸(suan)二氫(qing)(qing)鉀(jia)(jia)15克;9月(yue)至次(ci)年2月(yue),每(mei)2個月(yue)施肥一(yi)次(ci),每(mei)次(ci)株施尿素30克,磷(lin)酸(suan)二氫(qing)(qing)鉀(jia)(jia)20克。第3年多數幼樹開始開花掛果,此時要摘花,加(jia)大氮肥施用量(liang),促使幼樹營養生長(chang)。第3年(nian)每月(yue)株(zhu)施(shi)尿素(su)50克(ke)(ke),鉀肥15克(ke)(ke);9月(yue)至(zhi)次年(nian)2月(yue),每2個月(yue)施(shi)肥一次,株(zhu)施(shi)尿素(su)50克(ke)(ke),鉀肥20克(ke)(ke)。蛋黃(huang)果第4年(nian)開始(shi)投產。整個幼(you)樹期注意灌(guan)溉,以保證正常(chang)的生長(chang)。
成(cheng)(cheng)(cheng)年(nian)樹:蛋黃果(guo)(guo)(guo)定植4-5年(nian)后(hou)進(jin)入豐(feng)產期。第一次(ci)花(hua)(hua)前及3月底(di)施(shi)(shi)(shi)促(cu)(cu)花(hua)(hua)肥(fei),株(zhu)(zhu)(zhu)施(shi)(shi)(shi)尿素100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)鉀100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),過(guo)(guo)磷(lin)酸(suan)鈣50克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硼砂5清(qing)糞水(shui)(shui)50千克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),以及少(shao)量微量元素,按(an)環狀淺溝(gou)施(shi)(shi)(shi)入,施(shi)(shi)(shi)肥(fei)量占全(quan)(quan)年(nian)的(de)25%。7月初施(shi)(shi)(shi)牡果(guo)(guo)(guo)肥(fei),株(zhu)(zhu)(zhu)施(shi)(shi)(shi)尿素100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)鉀150克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)過(guo)(guo)磷(lin)酸(suan)鈣150克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),油枯(ku)5千克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),清(qing)糞水(shui)(shui)50千克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),按(an)放(fang)射狀淺溝(gou)施(shi)(shi)(shi)入,施(shi)(shi)(shi)肥(fei)量占全(quan)(quan)年(nian)的(de)50%。蛋黃果(guo)(guo)(guo)周年(nian)結果(guo)(guo)(guo),但10月中(zhong)旬和2月中(zhong)旬是(shi)兩次(ci)采果(guo)(guo)(guo)高(gao)峰期。2月中(zhong)旬成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)占全(quan)(quan)年(nian)的(de)85%,果(guo)(guo)(guo)實品質(zhi)最好(hao),因(yin)此施(shi)(shi)(shi)采果(guo)(guo)(guo)肥(fei)要在2月中(zhong)、下旬進(jin)行,在冠(guan)幅垂線下挖溝(gou),株(zhu)(zhu)(zhu)施(shi)(shi)(shi)廄肥(fei)50千克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),生石灰0.5千克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),同時結合(he)噴施(shi)(shi)(shi)葉面肥(fei)。在壯果(guo)(guo)(guo)期要保(bao)證(zheng)水(shui)(shui)分(fen)的(de)供給,花(hua)(hua)前適當(dang)控(kong)水(shui)(shui)以促(cu)(cu)進(jin)花(hua)(hua)芽分(fen)化,果(guo)(guo)(guo)實成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)后(hou)應控(kong)水(shui)(shui)以防止(zhi)裂(lie)果(guo)(guo)(guo)。
土壤管理
用生草覆(fu)蓋法(fa)可(ke)防止(zhi)雜(za)草生長,同(tong)時(shi)增加土(tu)(tu)壤(rang)(rang)濕度,改(gai)(gai)善土(tu)(tu)壤(rang)(rang)理化性質。覆(fu)蓋材料以(yi)(yi)鋪地木蘭最好(hao)。同(tong)時(shi)要根據幼(you)樹的生長狀況有計劃(hua)的擴穴改(gai)(gai)土(tu)(tu)。樹盤內采用輕耕法(fa)去除雜(za)草,樹盤外用生草法(fa)覆(fu)蓋以(yi)(yi)減少雜(za)草生長。
整形修剪及保花保果
幼(you)樹(shu):為使幼(you)樹(shu)提(ti)早結(jie)果(guo),幼(you)樹(shu)前3年應以營養生長(chang)為主,培養良(liang)好的(de)樹(shu)體結(jie)構。樹(shu)冠(guan)采(cai)用(yong)自(zi)然的(de)半圓頭形,進入豐產期(qi),耍少疏多留,輕截多放。植后第3年,蛋黃果(guo)出現花(hua)芽(ya)(ya)分(fen)化,要抹去全(quan)部花(hua)芽(ya)(ya),保證營養生長(chang)。4年生樹(shu),在夏季短截樹(shu)冠(guan)中上部枝梢,控制(zhi)樹(shu)冠(guan)的(de)結(jie)果(guo)產量(liang)在5千克/株以內。每次修剪后立即全(quan)面(mian)噴施1-2度(du)石硫合劑(ji),冠(guan)內,冠(guan)外,樹(shu)干(gan)噴布均勻(yun)。之后產量(liang)逐漸增加,8年正式進入盛產期(qi)。
成年樹:
1、采(cai)果(guo)后(hou)修(xiu)剪(jian):在(zai)保持良好的樹(shu)體(ti)結(jie)(jie)構基(ji)礎上(shang),采(cai)果(guo)后(hou)進(jin)行(xing)一次大(da)的修(xiu)剪(jian),對結(jie)(jie)果(guo)母(mu)枝(zhi)進(jin)行(xing)輪換(huan)更新(xin),在(zai)主枝(zhi)和副(fu)主枝(zhi)上(shang)培養健壯(zhuang)結(jie)(jie)果(guo)母(mu)枝(zhi)群。副(fu)主枝(zhi)的結(jie)(jie)果(guo)數占總結(jie)(jie)果(guo)數的80%。同時剪(jian)除枯枝(zhi),纖弱枝(zhi),病蟲枝(zhi),蔭蔽枝(zhi),徒(tu)長(chang)枝(zhi),回縮交叉枝(zhi),落地(di)枝(zhi)等。地(di)勢較平坦地(di)區要疏通樹(shu)冠行(xing)問(wen),行(xing)問(wen)距(ju)保持在(zai)60-90厘(li)米,確保果(guo)園(yuan)通風透光(guang)。修(xiu)剪(jian)后(hou)對樹(shu)冠全面(mian)噴施1-2度石硫(liu)合劑。
2、花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)期管理:4-6月現蕾(lei)后至(zhi)盛花(hua)(hua)(hua)期,根據新(xin)梢(shao)數(shu)量(liang)(liang),花(hua)(hua)(hua)量(liang)(liang)和樹(shu)勢等(deng)確定(ding)控梢(shao),控花(hua)(hua)(hua)量(liang)(liang),具體分為三類(lei)(lei):第一類(lei)(lei),樹(shu)勢強(qiang)壯,花(hua)(hua)(hua)多,新(xin)梢(shao)少(shao),則以(yi)控花(hua)(hua)(hua)為主(zhu),剪除(chu)(chu)樹(shu)冠(guan)(guan)內(nei)過(guo)(guo)多,過(guo)(guo)密(mi),過(guo)(guo)弱(ruo)的帶花(hua)(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)或枝(zhi)(zhi)組;第二類(lei)(lei),樹(shu)勢中(zhong)等(deng),花(hua)(hua)(hua)量(liang)(liang),結(jie)果枝(zhi)(zhi)數(shu)量(liang)(liang)適中(zhong),則以(yi)控梢(shao)為主(zhu),剪除(chu)(chu)樹(shu)冠(guan)(guan)外同果柄枝(zhi)(zhi)和樹(shu)冠(guan)(guan)中(zhong)上部50%的新(xin)梢(shao),抹除(chu)(chu)旺長夏梢(shao);第三類(lei)(lei),樹(shu)勢中(zhong)等(deng),花(hua)(hua)(hua)量(liang)(liang)少(shao),新(xin)梢(shao)多,則完全以(yi)控梢(shao)為主(zhu),要(yao)反復剪除(chu)(chu)樹(shu)冠(guan)(guan)內(nei)外夏梢(shao),直至(zhi)盛花(hua)(hua)(hua)期,新(xin)葉(xie)不超過(guo)(guo)老葉(xie)的40%。
3、保(bao)果:及時噴施(shi)保(bao)果劑(ji),2,4-D5-10毫克/升,赤霉素5-10毫克/升或(huo)20-40毫克/升等植物生長調節劑(ji)。
4、疏果(guo)(guo)(guo)(guo):在(zai)兩次生理落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)后的(de)12周(蛋黃果(guo)(guo)(guo)(guo)座果(guo)(guo)(guo)(guo)第(di)6周第(di)二次生理落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo),落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)率(lv)較低,為總落(luo)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)0.3%),及時疏除病蟲果(guo)(guo)(guo)(guo),畸形果(guo)(guo)(guo)(guo),過(guo)密過(guo)多(duo)的(de)小果(guo)(guo)(guo)(guo),落(luo)地果(guo)(guo)(guo)(guo)以及頂果(guo)(guo)(guo)(guo)。依品種,樹勢(shi)決定(ding)疏果(guo)(guo)(guo)(guo)量,但每花(hua)序最多(duo)留2-3個果(guo)(guo)(guo)(guo)。
蛋黃果病蟲(chong)(chong)害發生少(shao)。常見蟲(chong)(chong)害有金龜子(zi)、白蟻以及少(shao)量(liang)的介殼蟲(chong)(chong)。?
套(tao)(tao)袋(dai)蛋(dan)黃果(guo)套(tao)(tao)袋(dai)可以防止日灼,減少病蟲為害,特(te)別(bie)是防止鳥類啄食。用雙(shuang)層(ceng)透氣紙袋(dai)進(jin)行果(guo)實套(tao)(tao)袋(dai),套(tao)(tao)袋(dai)前噴(pen)一次殺(sha)菌劑,選擇(ze)晴(qing)天進(jin)行,效(xiao)果(guo)較好。
金龜子
金龜子主要在春梢(shao)至夏梢(shao)期問危害嫩葉(xie)、嫩梢(shao),可用1500倍(bei)樂果防治,或利用成(cheng)蟲趨光性,在果園邊緣用黑光燈誘殺。?
白蟻
白螞(ma)蟻主要危害老樹根莖,可(ke)用48%樂斯本1000-1500倍液防治。?
介殼蟲
對于少量(liang)的介殼蟲可用40%速樸殺100-500倍液(ye)噴殺,有(you)一定的防治效果。?
煤煙病
在花(hua)果上有煤煙病(bing),初期用0.1:1:100波爾多(duo)液(ye)(ye)或滅菌丹400倍液(ye)(ye)噴霧(wu),可抑制本病(bing)傳播。