弗德喬基本介紹

弗德(de)喬（Verdejo）很(hen)可能是(shi)起源于西(xi)班(ban)牙(ya)中部的盧埃(ai)達（Rueda）產區(qu)，該品種的(de)果(guo)實呈綠色，因此(ci)被命名為(wei)“Verdejo”。弗(fu)德喬外文名稱中的“Verde”在(zai)西班牙文中是“綠色的(de)”意思。DNA圖譜分析表明，弗德(de)喬與盧埃達一個名為“Albillo de Nava”的(de)葡萄為同一品(pin)種。

弗德喬生長與分布

弗德喬主要種植(zhi)在西班牙中北部的(de)卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）產區，2011年，其種植面積(ji)達到(dao)了18,000公頃。此外，該品種在埃斯特雷馬杜拉（Extremadura）和卡斯蒂(di)利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）的(de)(de)種植也十分廣泛。采用弗德喬釀制的(de)(de)葡(pu)萄酒香氣(qi)馥(fu)郁，同時(shi)還(huan)(huan)帶有月桂和(he)苦(ku)杏仁的(de)(de)風味，酒體飽滿，酸度(du)中等或(huo)較高，口感豐富順滑，余(yu)味中帶有一絲苦(ku)杏仁的(de)(de)味道，隨著陳年時(shi)間的(de)(de)增加，還(huan)(huan)會展現出更多的(de)(de)堅果(guo)味。

在盧埃達，該品種通(tong)常與長(chang)相思（Sauvignon Blanc）和(he)維奧娜（Viura）混釀(niang)，但(dan)也經常被用(yong)來釀(niang)造不同風格(ge)的葡(pu)萄酒，其中包括采(cai)用(yong)傳統方(fang)法釀(niang)造的起泡(pao)酒以及(ji)兩(liang)種不同風格(ge)的加強型(xing)葡(pu)萄酒，分別名(ming)為多拉多（Dorado）和帕麗朵（Palido）。

除西班(ban)牙之外(wai)，該品種在其他(ta)國(guo)家十分罕見，但在美國(guo)的弗吉尼亞州(zhou)（Virginia）以及澳(ao)大利亞有極少量(liang)的種植。

弗德喬形態及特征

弗德(de)喬所(suo)開的(de)花呈獨特的(de)藍綠色，其果皮(pi)較(jiao)薄，果串大小中(zhong)等，十分緊湊，用弗德(de)喬釀造的(de)葡萄酒(jiu)，帶(dai)有(you)濃烈的(de)綠色花朵香(xiang)和青草味(wei)，具有(you)優(you)秀的(de)陳釀潛(qian)質，陳釀酒(jiu)中(zhong)帶(dai)有(you)優(you)美的(de)干果氣息。

典型香氣：檸檬、青蘋果(guo)、奇(qi)異(yi)果(guo)、梨、青草(cao)、堅(jian)果(guo)、杏仁。

弗德喬生活習性

弗德喬葡萄品種成熟較(jiao)早，產量低，極易感染霜霉病，適(shi)合種植(zhi)在貧瘠的粘(zhan)土(tu)中。