石(shi)(shi)莼(chun)(chun) Ulva lactuca L.屬于綠藻門,石(shi)(shi)莼(chun)(chun)目,石(shi)(shi)莼(chun)(chun)科,石(shi)(shi)莼(chun)(chun)屬。
亦稱海白菜、海青菜、海萵苣(ju)、綠菜、青苔菜、綸布,屬(shu)常見海藻。
片狀,近似卵形的葉片體由兩層細胞構成,高10 —40 厘米,鮮綠色,基部以固著(zhu)器固著(zhu)于(yu)巖(yan)石(shi)(shi)上(shang),生(sheng)活于(yu)海(hai)(hai)(hai)岸潮間帶,生(sheng)長在(zai)海(hai)(hai)(hai)灣內中、低潮帶的巖(yan)石(shi)(shi)上(shang),東海(hai)(hai)(hai)、南海(hai)(hai)(hai)分布多、黃海(hai)(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)(hai)稀(xi)少(shao)。
石莼出(chu)自海邊(bian),附石而(er)生。莖長兩三(san)寸,顏色(se)青而(er)滑,又很光(guang)瑩。莖間有椏,椏中生花。石莼的形狀像豆,葉子比銅錢大,像慈(ci)姑葉。
石莼科植(zhi)物石莼或孔(kong)石莼等的(de)葉狀體。又稱(cheng)石被、紙菜、海(hai)(hai)(hai)萵(wo)苣、海(hai)(hai)(hai)白(bai)菜、大腹(fu)消、蠣皮菜。石莼分布(bu)于我(wo)國(guo)浙江(jiang)至(zhi)廣東(dong)(dong)海(hai)(hai)(hai)南島,以及黃(huang)海(hai)(hai)(hai),渤海(hai)(hai)(hai)沿(yan)(yan)岸;孔(kong)石莼分布(bu)于遼寧(ning)、河北、山東(dong)(dong)、江(jiang)蘇等沿(yan)(yan)海(hai)(hai)(hai)地區及長江(jiang)以南的(de)東(dong)(dong)海(hai)(hai)(hai)和南海(hai)(hai)(hai)沿(yan)(yan)岸。冬(dong)、春(chun)季采收。洗凈(jing),干燥備用(yong)。
[性能]味甘、微(wei)咸,性涼。能軟堅散結,清熱潤燥,利小(xiao)便。
[參考]石莼含(han)蛋白(bai)質(zhi)、粗纖維、二氧化(hua)硅、鈉、鈣、鎂和酸性多糖、糖醛酸等;孔石莼含(han)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、戊聚糖、氨基酸、脂肪酸、香莢蘭醛、生物素、維生素B12等成分。
[用途]用于癭瘤,瘰疬;暑熱煩渴,咽喉干痛;水腫,小便不利。
[用法(fa)]煎(jian)湯,或(huo)煮食。
[附方]
石(shi)(shi)莼湯(tang):石(shi)(shi)莼30~60g,加(jia)水煎湯(tang)服。
源于《海藥(yao)本(ben)草》。本(ben)方取石莼清熱(re)利尿的作用。用于熱(re)結膀胱,小便不利。此外亦可作清涼劑用。
石莼功效
促進聚糖合成;透明(ming)質(zhi)酸合成促(cu)進(jin)劑(ji)提升保濕(shi)度 – 改善皮膚彈性;羥脯氨酸——促(cu)進大量的蛋(dan)白(bai)多糖(tang);改善(shan)皮膚光澤度;減緩皮(pi)膚衰老 - 改善(shan)皺紋(wen)。
主治下水,利小便;治風秘不通(tong),五膈氣,小腹結氣,可(ke)煮湯飲用。所以人(ren)用它來治疳疾。