海(hai)葡(pu)(pu)萄,蓼科(ke)海(hai)葡(pu)(pu)萄屬落葉灌(guan)木或小(xiao)喬木植物,莖多分枝(zhi),植株較高,枝(zhi)多呈(cheng)彎曲(qu)狀;葉子相(xiang)對而(er)生(sheng),具短柄,呈(cheng)近圓形;花(hua)朵較小(xiao),白色,具芳香(xiang),呈(cheng)多邊(bian)形;果實有(you)棱(leng),呈(cheng)圓球(qiu)形,像(xiang)葡(pu)(pu)萄般一簇一簇的;花(hua)期(qi)5~6月(yue)(yue);果期(qi)7~9月(yue)(yue)。由于它們的樹葉比較大,花(hua)朵穗狀,果實像(xiang)葡(pu)(pu)萄,故得(de)名“海(hai)葡(pu)(pu)萄”。
海葡(pu)(pu)萄原產于美國佛羅里達南部、巴哈馬群島、西印度群島,中國在廣東、海南、香港和臺灣有引(yin)種,多生長于熱帶(dai)及南亞熱帶(dai)地區海岸。海葡(pu)(pu)萄喜光不(bu)(bu)耐(nai)陰、耐(nai)瘠,但不(bu)(bu)耐(nai)寒,也不(bu)(bu)耐(nai)漬水,選擇土壤鹽(yan)度較高的地方(fang)生長,繁(fan)(fan)殖方(fang)法主要(yao)有嫁接繁(fan)(fan)殖、播種繁(fan)(fan)殖和壓條繁(fan)(fan)殖。
《雷公炮(pao)制藥性解(jie)》中記載,海葡萄(tao)性寒,味(wei)咸,具有清熱涼(liang)血、定驚的(de)功效,用于治療(liao)溫毒、發斑(ban)、血熱吐衄(nv)、胸(xiong)痛咳(ke)血、口瘡等(deng)病癥。“海葡萄(tao)”被作為(wei)配菜,它的(de)味(wei)道和口感很像(xiang)魚(yu)子(zi)醬。海葡萄(tao)樹(shu)形美觀,是熱帶(dai)(dai)及南亞熱帶(dai)(dai)地區(qu)海岸(an)沙地綠化的(de)理想(xiang)植物(wu),更是體現熱帶(dai)(dai)海岸(an)風光的(de)景(jing)觀樹(shu)種,落(luo)葉前樹(shu)葉變紅褐色,是高級(ji)插花(hua)材料。
分布(bu)于美洲及(ji)加(jia)勒比海的(de)海灘,包括科羅拉(la)多(duo)州及(ji)百(bai)慕大。
海葡萄為木(mu)本植(zhi)物(wu),雌雄異株,落葉灌(guan)木(mu)或小喬木(mu),莖多(duo)分(fen)枝,株高可達6-9米(mi)。莖多(duo)分(fen)枝,枝多(duo)呈彎(wan)曲狀。
單葉(xie)互(hu)生(sheng),葉(xie)具(ju)短柄,革質(zhi),近圓形(xing),先端鈍(dun)或微凹,全緣而作波狀(zhuang),直徑達25厘米(mi),主脈呈(cheng)(cheng)紅(hong)色(se),衰老后的(de)葉(xie)子會(hui)整塊(kuai)轉為(wei)紅(hong)色(se)單葉(xie),托葉(xie)小(xiao);樹(shu)皮平滑,呈(cheng)(cheng)黃色(se);花(hua)(hua)(hua)兩性或單性,總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序,花(hua)(hua)(hua)密生(sheng),白色(se),具(ju)芳香,花(hua)(hua)(hua)被(bei)5片,黃綠色(se),先端鈍(dun)形(xing),雄蕊8枚,花(hua)(hua)(hua)柱3枚;堅果具(ju)3棱(直徑10毫米(mi)),外為(wei)肉(rou)質(zhi)花(hua)(hua)(hua)被(bei)所包藏,果實成熟后花(hua)(hua)(hua)被(bei)呈(cheng)(cheng)紫(zi)紅(hong)色(se),而肉(rou)質(zhi)呈(cheng)(cheng)漿果狀(zhuang),直徑約2厘米(mi),像葡萄(tao)般一簇一簇的(de)。花(hua)(hua)(hua)期5-6月,果期夏秋。
不(bu)耐寒(2℃以下不(bu)能(neng)存活),對鹽分(fen)有很高的(de)抵抗力。
苗期(qi)主要為水肥管(guan)理和病蟲害防治(zhi)等。
水(shui)分管理:海(hai)葡萄(tao)苗(miao)木很耐旱,但是保持(chi)土壤(基(ji)質)濕(shi)潤有(you)利于其生長。
施(shi)肥(fei)管理:海葡(pu)萄幼苗期需(xu)肥(fei)較多,可每月施(shi)一次全肥(fei),而生長期要適當施(shi)肥(fei)。
溫度管理(li):海葡萄(tao)是(shi)熱帶植物,不耐(nai)寒,2℃以下不能(neng)存活(huo),且不能(neng)承受霜凍,栽培時注意防寒。
光照(zhao)管理(li):因海葡萄原產(chan)于熱(re)帶美洲和加勒比海的海灘,光照(zhao)較(jiao)強,在栽培時可全光照(zhao)或者部分(fen)遮陰。
當(dang)袋苗(miao)高(gao)度50-60厘(li)米、莖(jing)徑(jing)5-6毫米時即可出圃。為(wei)提高(gao)苗(miao)木(mu)的(de)抗逆性和造林的(de)成(cheng)活率,苗(miao)木(mu)出圃前有必要進行煉(lian)苗(miao)。煉(lian)苗(miao)時全部(bu)揭(jie)除遮陰網,使(shi)苗(miao)木(mu)在全光照下(xia)生長;煉(lian)苗(miao)期(qi)(qi)間(jian),苗(miao)木(mu)不(bu)再施(shi)肥且應逐漸減少水(shui)分供(gong)應,煉(lian)苗(miao)期(qi)(qi)一(yi)般(ban)為(wei)30天。
營養袋(dai)(dai)苗在出圃前(qian)的20天時(shi)就要原(yuan)地移動袋(dai)(dai)苗,切斷(duan)穿袋(dai)(dai)的根系,出圃時(shi)再剪去(qu)部分枝葉,以減少水分及養分消(xiao)耗,以提高(gao)造林成活率。
繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)方法主要有嫁(jia)接繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)、播種(zhong)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)和壓條繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)。
在美國佛羅里達州匹爾斯堡地區(qu)采集海葡萄種子(zi)。種子(zi)堅硬,橢(tuo)圓形,直徑約(yue)1厘(li)米,新(xin)鮮(xian)種子(zi)1000-1400粒/千克(ke)。
海葡萄種子用0.5%的(de)高錳酸鉀溶(rong)液(ye)消毒3小時后(hou)取出,放在清水中洗凈藥液(ye),再放入25℃溫水中浸種24小時,使堅硬的(de)木質化(hua)種皮(pi)軟化(hua),并(bing)用園(yuan)林剪刀剪去種子的(de)喙部,自然晾干后(hou)播(bo)種。
春季為海葡萄(tao)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)適期。將(jiang)基質拌勻裝(zhuang)入(ru)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盤(pan)(長60厘(li)米×寬40厘(li)米×高15厘(li)米)。把(ba)海葡萄(tao)的種(zhong)(zhong)子撒入(ru)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)盤(pan),播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)量為500克(ke)種(zhong)(zhong)子播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)8-10盤(pan),并覆蓋(gai)一薄層(ceng)基質,每(mei)日(ri)早晚均勻噴灑清水,保持盤(pan)內(nei)基質潮濕但(dan)不漬水。
基質為無土介(jie)質,組成為泥炭70%+珍珠(zhu)巖25%+蛭石5%。在(zai)播(bo)種(zhong)盤上(shang)罩以鐵絲網罩(網眼5毫米×5毫米),防鼠類咬嚙種(zhong)子(zi)。播(bo)種(zhong)1-2周內種(zhong)子(zi)出土萌發(fa),發(fa)芽率為40%,當長出4片葉子(zi)時移栽(zai)到營養袋(直徑8厘米×高(gao)13厘米)內培養袋苗(miao),基質配比為細沙50%、黃心土48%、復合肥(fei)2%。
海(hai)葡萄抗逆性強,較少感染病蟲害(hai),偶見(jian)葉斑病、蚜蟲,因此(ci)在苗期每半個月噴灑1-2次(ci)廣譜殺菌(jun)劑(ji)(如(ru)百菌(jun)清、多菌(jun)靈、甲基(ji)托布(bu)津),即(ji)可(ke)對病蟲害(hai)起到(dao)預防作(zuo)用。
藥用
《雷公炮(pao)制(zhi)藥性(xing)(xing)解(jie)》中記載,海葡萄性(xing)(xing)寒,味咸(xian),具有(you)清熱(re)涼血、定驚的功效,用于治療溫毒、發斑(ban)、血熱(re)吐衄(nv)、胸痛咳血、口瘡等(deng)病癥(zheng)。
食用
海葡萄果(guo)實可用(yong)來制造(zao)果(guo)醬(jiang)(jiang)或直接食用(yong)。 “海葡萄”被作為配菜(cai),它的味道(dao)和口感很像魚子醬(jiang)(jiang)。
觀賞
海葡萄樹(shu)形美(mei)觀(guan),是(shi)熱(re)帶(dai)及南亞熱(re)帶(dai)地區海岸沙(sha)地綠(lv)化的(de)理想植(zhi)物,更(geng)是(shi)體現(xian)熱(re)帶(dai)海岸風光的(de)景觀(guan)樹(shu)種,落葉前樹(shu)葉變紅褐色,是(shi)高(gao)級插花(hua)材料。海葡萄常被(bei)作為沿海城市(shi)的(de)行道樹(shu),或作為海岸防(fang)風林樹(shu)種,它(ta)們亦可作庭院觀(guan)賞植(zhi)物。