芝士(shi)能增進(jin)人(ren)(ren)體低(di)抗疾(ji)病的(de)能力(li),促(cu)進(jin)代(dai)謝,增強活(huo)力(li),保護眼睛健康(kang)并(bing)保持(chi)(chi)肌(ji)膚(fu)健美;芝士(shi)是的(de)乳酸菌及(ji)其代(dai)謝產物(wu)對(dui)人(ren)(ren)體有(you)(you)一(yi)定的(de)保健作用,有(you)(you)利(li)(li)于維(wei)(wei)持(chi)(chi)人(ren)(ren)體腸道內正(zheng)常菌群的(de)穩(wen)定和平衡,防(fang)治(zhi)便(bian)秘和腹瀉;芝士(shi)中的(de)脂肪(fang)和熱能都比(bi)較(jiao)多,但是其膽固醇含量卻比(bi)較(jiao)低(di),對(dui)心血管(guan)健康(kang)也(ye)有(you)(you)有(you)(you)利(li)(li)的(de)一(yi)面。吐司含有(you)(you)蛋白質、脂肪(fang)、碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)、少量維(wei)(wei)生素及(ji)鈣、鉀、鎂、鋅(xin)等(deng)礦物(wu)質,口味多樣,易于消(xiao)化(hua)、吸收(shou)。搭(da)配做成的(de)芝士(shi)三明(ming)治(zhi)營養豐富,能量含量不低(di),能補(bu)充(chong)人(ren)(ren)體所需(xu)能量,是不錯的(de)充(chong)饑食(shi)品。三明(ming)治(zhi)纖維(wei)(wei)與蛋白質、淀(dian)粉搭(da)配合(he)宜,能促(cu)進(jin)腸胃蠕動,幫助消(xiao)化(hua),有(you)(you)健胃消(xiao)食(shi)的(de)效(xiao)果。
用料:土司一片、火腿適量、雞蛋1個、芝士30克、黃油20克
做法:
1、把土司中間部分切斷取出來(lai)備用;
2、平底鍋(guo)放入黃油、小火融化;
3、放(fang)入(ru)土司(si)(si)圈,打(da)入(ru)一個雞(ji)蛋,撒(sa)入(ru)火腿粒(li),撒(sa)上芝士碎,蓋(gai)上土司(si)(si)中間部分;
4、小火慢(man)(man)慢(man)(man)兩(liang)面煎至蛋(dan)凝固、芝士碎融化,出鍋裝盤撒上(shang)黑胡(hu)椒(jiao)碎即可。